лайфхаки

Как делать драники, чтобы они были пышными, а не плоскими 
27.08.2021

Во-первых, отметим, что белорусские деруны должны быть плоскими, в идеале их готовят вообще без муки и лука.

Светлана Протас драники яйца приготовление рецепты Кулинария 27 Августа 2021
Почему пшенку нужно сначала обжарить, а потом варить: секрет идеальной каши 
27.08.2021

Все хозяйки знают, что пшенку перед приготовлением нужно промыть горячей водой. Кипяток уберет горчинку и смоет с пшена все лишнее. 

Светлана Протас варка каша молоко приготовление Кулинария 27 Августа 2021
Блинчики с творогом. Почему начинка становится при жарке резиновой 
27.08.2021

Чтобы творог в блинчиках не давал резиновый вкус, нужно правильно выбирать этот молочный продукт. 

Светлана Протас блины молоко яйца Кулинария 27 Августа 2021
Когда нужно убирать морковь, чтобы она долго хранилась: вот на что смотрят 
26.08.2021

Ранние сорта моркови начинают выкапывать уже в середине лета. Поздние сорта выкапывают в начале сентября-октября. Зависит от погоды. 

Светлана Протас морковь урожай Земля Сад и Огород 26 Августа 2021
Как жарить кабачки, чтобы масло не брызгалось: запоминайте хитрость 
26.08.2021

Масло брызгается, когда вступает в контакт с водой. Поэтому первым делом проверьте на сухость сковородку.

Светлана Протас кабачки жарка сковорода Кулинария 26 Августа 2021
Как только вы узнаете зачем прокалывать яйца булавкой, то уже всегда будете варить их по-другому 
26.08.2021

Иногда яйца не хотят чиститься, так что каждую скорлупку приходится буквально с боем отделять от белка.

Светлана Протас яйца варка приготовление Кулинария 26 Августа 2021
Простая хитрость, чтобы масло не стреляло при жарке во все стороны
26.08.2021

Собственно, именно вода в составе становится главной причиной образования брызг. 

Светлана Протас масло жарка сковорода Кулинария 26 Августа 2021
Зачем нужно закидывать гречку в кипяток, а не в холодную воду
26.08.2021

Если вы всегда заливали гречку холодной водой, а потом ставили кастрюлю на плиту, спешим вас огорчить – гречка готовится совсем не так.

Светлана Протас варка каша приготовление Кулинария 26 Августа 2021
Что лучше добавлять в сырники: муку или манку
26.08.2021

Качество творога подскажет, что нужно добавить в сырники – муку или манку.

Светлана Протас сырники манная крупа яйца Кулинария 26 Августа 2021
Зачем опытные огородники опрыскивают капусту йодом
25.08.2021

 Йод – это природный антисептик, необходимый для качественного роста овощных культур.

Светлана Протас йод дача капуста Сад и Огород 25 Августа 2021
раковина
25.08.2021

Для того чтобы победить засор на кухне, можно воспользоваться проверенными народными средствами.

Марина Михалап кухня уборка в квартире хозяйка советы Дизайн и интерьер 25 Августа 2021
бокалы
25.08.2021

Если вы не хотите столкнуться с похмельем, то перед застольем стоит обратить внимание на активированный уголь.

Марина Михалап советы алкоголь похмелье здоровье Полезные советы 25 Августа 2021