варка картофеля

картофель
19.04.2024

Большинство людей даже не удивляются, когда их картофель в процессе варки начинает развариваться. А как этого избежать?

Сергей Туманов проблемы приготовление картофеля советы кулинарные лайфхаки Кулинария 19 Апреля 2024
картофель
27.03.2024

На первый взгляд, в приготовлении варёного картофеля нет ничего сложного. Однако многие кулинары-любители допускают ошибки, из-за которых гарнир получается не таким вкусным, каким мог бы быть.

Курчев Антон картофель приготовление картофеля кулинарные ошибки вкус Кулинария 27 Марта 2024
чеснок
09.02.2024

Во время варки картошки некоторые опытные хозяйки бросают в кастрюлю пару-тройку зубчиков чеснока. Иногда в кипящей воде оказывается целая и неочищенная головка овоща.

Курчев Антон использование чеснока вкус пюре как улучшить пюре Кулинария 9 Февраля 2024
Кастрюля
01.02.2024

Жидкость, которая остается после варки овоща, насыщена крахмалом и полезными витаминами, которые могут быть полезны в кухне или на даче.

Ольга Котова картошка картофель полезные советы лайфхаки Полезные советы 1 Февраля 2024
картофель
17.01.2024

Многие хозяйки не считают принципиальным такой момент, как объём воды, используемый при варке картошки. И зря, потому что от количества жидкости зависит многое.

Курчев Антон картофель вода вкус кулинарные ошибки Кулинария 17 Января 2024
Картошка
12.01.2024

К сожалению, не у всех кулинаров вареная картошка получается красивой и аппетитной: иногда случается так, что на тарелке оказывается непонятная масса из полуразваренных кусочков. 

Елена Шимановская картошка приготовление еды секреты варю картошку Кулинария 12 Января 2024