Не хлеб и не лук: вот что нужно добавлять в фарш, чтобы котлеты всегда получались нежными и сочными
Обычно для придания котлетам мягкости и нежности в мясную основу отправляется вымоченный в молоке мякиш. Но такой вариант устраивает далеко не всех гурманов.




















