Кулинария
Один ингредиент добавьте в тесто – и безупречные блинчики получатся даже у новичков: хитрость хозяек
Блинчики можно начинить мясом, фаршем, творогом. Свернуть трубочкой и обжарить со всем сторон до румяности – и сытное угощение готово.
Елена Гутыро блюдо начинка блины молоко сковорода 28 Апреля 2022
Не панируйте котлеты в сухарях: блюдо получится особенно вкусным, если использовать другой ингредиент
Панировочные сухари не стоит считать идеальной «оболочкой» для котлет.
Курчев Антон котлеты приготовление еды жарка орехи вкус 28 Апреля 2022
Одна хитрость — и оладьи больше не будут жесткими и плоскими, как подошва
Когда добавлять соду, чтобы оладьи получились мягкими и пышными.
Игорь Зур оладьи приготовление еды рецепты кухня сода 27 Апреля 2022
Что добавить в котлетный фарш вместо яиц: кулинарная хитрость
5 продуктов, позволяющих заменить куриные яйца в котлетном фарше.
Игорь Зур фарш котлеты кухня приготовление еды продукты 27 Апреля 2022
Как вкусно замариновать лук к шашлыку и любому мясу: даже обычная курица становится как с мангала
Даже готовить такой лук – одно удовольствие.
Светлана Протас шашлык кулинария и рецепты кухня 27 Апреля 2022
Солить воду или крупу: ошибка, которую допускают хозяйки при варке гречки
Гречку лучше солить или в начале, или в конце варки, но никак не в середине.
Игорь Зур крупы каша соль ошибки советы 27 Апреля 2022
Картофельная запеканка или драник для ленивых: быстрый и вкусный рецепт
Рецепт ленивого драника с начинкой из грибов и лука.
Игорь Зур драники картошка рецепты кухня приготовление еды 27 Апреля 2022
Почему перловку лучше варить на молоке: секрет, о котором молчат хозяйки
Как укрепить иммунитет с помощью перловой каши на молоке.
Игорь Зур иммунитет перловая каша рецепты советы кухня 27 Апреля 2022
5 кулинарных мифов, в которые верят только неопытные хозяйки
Кулинарные мифы, от которых на кухне никакой пользы.
Игорь Зур кухня ошибки продукты витамины мифы 27 Апреля 2022
Так приготовленную печень едят все, даже если не любят
Печень – это все же специфический, но при этом вкусный и полезный продукт, который нужно уметь готовить.
Ольга Котова печень еда мясо готовка 27 Апреля 2022
Изюм в кексе не осядет на дно, если посыпать его этим: бабушкина хитрость
Кексы - популярные кондитерские изделия. Многие хозяйки предпочитают не покупать их, а выпекать самостоятельно.
Курчев Антон выпечка кекс приготовление еды изюм лайфхаки 27 Апреля 2022
Самая вкусная подлива к макаронам: все будут просить добавки
Такая подлива сделает обед более сытным и ароматным.
Ольга Котова макароны подлива готовка блюдо еда 27 Апреля 2022
Как приготовить аппетитную закуску из яиц: весь секрет в маринаде
Простой рецепт приготовления аппетитной закуски из куриных яиц.
Марина Михалап приготовление еды яйца рецепт готовка советы 27 Апреля 2022
Как добиться румяной корочки у выпечки: простые хитрости
Аппетитной корочки можно добиться с помощью молочной продукции, черного чая с сахаром и куриного желтка.
Марина Михалап приготовление еды выпечка советы готовка продукты питания 27 Апреля 2022
Мясо получится нежным, если обвалять его в этой смеси: лайфхак поваров
Во время обжаривания сочный кусок мяса может мгновенно превратиться в жёсткое и сухое блюдо.
Курчев Антон мясо приготовление еды жарка яйца крахмал 27 Апреля 2022
Вкусный плов на скорую руку: каждая хозяйка должна знать этот дежурный рецепт
Считается, что приготовление плова требует много времени. Но опытные кулинары знают, что справиться с задачей можно всего за полчаса.
Ольга Котова плов готовка еда кулинария и рецепты 27 Апреля 2022
Как сохранить цвет капусты для пирожков: чем залить овощ, чтобы он не стал коричневым
Нередко нарезанная капуста приобретает коричневатый оттенок, из-за чего начинка перестаёт выглядеть аппетитной.
Курчев Антон пирожки начинка капуста цвет вода 27 Апреля 2022
Как из дешевых желудков приготовить блюдо, которое всех приятно удивит: секреты хозяек
Из обычных куриных желудков можно приготовить превосходное блюдо, которое приятно удивит гостей.
Марина Михалап приготовление еды советы готовка рецепт продукты питания 27 Апреля 2022
Необычная закуска из свеклы, которая станет настоящим деликатесом на вашем столе
Из свеклы можно приготовить одну необычную закуску, которая займет место на праздничном столе.
Ольга Котова свекла овощи закуска приготовление еды кулинария и рецепты 27 Апреля 2022
Как готовят пюре повара в ресторанах: секреты, о которых не знают хозяйки
Технология приготовления пюре ресторанного качества отличается от привычной методики.
Марина Михалап приготовление еды пюре картофель советы готовка 27 Апреля 2022