нож
Как правильно хранить кухонные ножи: неочевидные ошибки, которые допускают в каждом доме
Не стоит слишком остро точить нож, а хранить их лучше на магнитном держателе.
Игорь Зур ошибки кухня приготовление еды Полезные советы 26 Августа 2022
Как нарезать целую кучу грибов одним махом, а не возиться с каждым по отдельности: простой лайфхак
Очень часто в процессе приготовления различных блюд используются доступные всем в любое время года шампиньоны.
Елена Шимановская шампиньоны грибы готовка лайфхаки Кулинария 18 Августа 2022
Зачем приклеивать зубочистку к ножу: настоящее спасение для многих хозяек
Многие кулинары, которым приходится ежедневно проводить несколько часов на кухне, чтобы приготовить завтрак, обед и ужин, при нарезке продуктов испытывают ощутимые неудобства.
Елена Шимановская лайфхаки советы приготовление еды готовка Полезные советы 12 Августа 2022
Необычный способ, благодаря которому вы получите измельченные яйца для салата за несколько секунд
Вареные яйца – неотъемлемый ингредиент для многих салатов, закусок или начинок.
Елена Шимановская яйца готовка кружка лайфхаки Полезные советы 13 Июля 2022
Как правильно измельчать зелень: почти все кулинары нарезают ее ножом, а это серьёзная ошибка
Измельчённая зелень - обязательный ингредиент многих блюд.
Курчев Антон зелень петрушка укроп базилик Кулинария 11 Июля 2022
Все плюсы и минусы разделочной доски из ударопрочного стекла: что таит в себе такая кухонная дощечка
Доски, выполненные из ударопрочного стекла, на первый взгляд кажутся идеальными.
Елена Шимановская кухня посуда готовка Полезные советы 4 Июля 2022
Как расколоть грецкие орехи без орехокола: простой и легкий способ
Многие гурманы мгновенно забывают о пользе и прекрасных вкусовых качествах грецких орехов, когда вспоминают о необходимости очищать продукт.
Курчев Антон орехи продукты питания очистка вода Полезные советы 30 Июня 2022
Самый необычный и простой способ заточки ножа, с которым справится любая хозяйка
Если перефразировать известную поговорку применительно к данной ситуации, она будет звучать так: тупой нож – горе в семье.
Елена Шимановская кухня способы Полезные советы 29 Июня 2022
Почему ножи нельзя хранить вместе со столовыми приборами: почти все хозяйки допускают эту ошибку
Если вы хотите, чтобы ножи оставались острыми как можно дольше, сейчас же достаньте их из подставки для хранения ложек и вилок.
Елена Шимановская приборы хранение Полезные советы 24 Июня 2022
5 ошибок, которые испортят даже дорогой кухонный нож из качественной стали
Профессиональные кулинары никогда сами не точат ножи, а обращаются за помощью к специалистам.
Дмитрий Бобрович советы кухня Полезные советы 18 Июня 2022
Все это время вы резали лук неправильно: маленькая хитрость, которая позволит быстро нашинковать овощ
Пожалуй, самый нелюбимый многими хозяйками процесс во время готовки – нарезание лука.
Елена Шимановская овощи готовка советы Кулинария 17 Июня 2022
Как вернуть блеск и чистоту столовым приборам: понадобится 3 простых ингредиента и 15 минут времени
Сделать повидавшие виды ложки, вилки и ножи такими же блестящими, как после покупки, можно, не прикладывая ни малейших усилий.
Елена Шимановская приборы чистка очистка Полезные советы 16 Июня 2022
Как заточить затупившиеся ножи в мясорубке без усилий: отложите наждачную бумагу в сторону
Мясорубка – незаменимая помощница на кухне.
Елена Шимановская бытовая техника кухня Полезные советы 13 Июня 2022
Как легко нарезать мясо, даже если нож затупился: сообразительные хозяйки нашли выход
Нарезать свинину перед тем, как отправить ее на сковородку или в кастрюльку, – не самая простая задача.
Елена Шимановская мясо готовка советы Полезные советы 9 Июня 2022
Многие хозяйки неправильно нарезают пирог после приготовления: ошибка, которая портит выпечку
Доставая из духовки приготовленный пирог, хозяйка рассчитывает на то, что блюдо окажется воздушным и нежным. Но так происходит далеко не всегда.
Курчев Антон пирог выпечка приготовление еды ошибка Кулинария 26 Мая 2022
Как быстро и легко очистить нож от ржавчины: она начнет отслаиваться сама
Почти у каждого кулинара есть любимый нож, который он часто использует при нарезании продуктов питания.
Курчев Антон очистка овощи картофель хитрости Полезные советы 25 Мая 2022
Как правильно нарезать грибы для супа: многие хозяйки допускают вопиющую ошибку
Суп можно приготовить не только на мясной или рыбной основе. Отличное первое блюдо получается и из грибов.
Курчев Антон суп приготовление еды грибы ошибка Кулинария 21 Мая 2022
Для чего нужно отверстие в разделочной доске: этот факт станет открытием даже для бывалых хозяек
Почти на всех разделочных досках есть отверстие. Обычно оно является круглым или прямоугольным.
Курчев Антон кухня еда приборы хитрости Полезные советы 18 Мая 2022
Как резать лук и не плакать: простой лайфхак избавит от неприятных ощущений
Острый нож обеспечит качественную нарезку и тонкие надрезы на луковице. Нарезка луковицы острым ножом снижает концентрацию паров в воздухе, поэтому жжения в глазах не будет.
Елена Гутыро кухня блюда слезы овощи Кулинария 17 Марта 2022
Положите нож в эту жидкость на полчаса, и заточить инструмент будет значительно проще
Проблем с заточкой ножа не возникнет при правильной предварительной «обработке» инструмента.
Курчев Антон инструменты вода соль хитрости Полезные советы 15 Марта 2022