советы повара

Капуста
24.09.2024

Как заквасить капусту классическим способом: раскрываем секреты хозяек

Не рекомендуется квасить подмороженные, недозрелые, пораженные болезнями плоды, т.к. они гарантировано снизят вкусовые качества и внешний вид продукции. 

Игорь Зур квашеная капуста приготовление еды советы хозяйкам капуста Кулинария 24 Сентября 2024
Перец
19.09.2024

Как вкусно запечь болгарский перец: полезные и сытные блюда в духовке

Болгарский перец словно создан для того чтобы его фаршировали и запекали в духовке - рецепт с грибами и курицей.

Игорь Зур приготовление еды болгарский перец кулинарные идеи Кулинария 19 Сентября 2024
Яйца Творог
11.09.2024

Необычный рецепт сырников: добавьте эти ингредиенты, чтобы навсегда изменить представление о привычном блюде

Эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова, повар, пекарь четвертого разряда, рассказала, как приготовить необычные сырники с зеленым луком и укропом.

Игорь Зур рецепт сырников кулинарные идеи вкусные рецепты Кулинария 11 Сентября 2024
Еда
09.09.2024

Почему ваш жареный картофель всегда пригорает? Узнайте, как это исправить

Картофель можно выкладывать только после того, как поверхность сковороды хорошо раскалится.

Игорь Зур приготовление еды жареная картошка как пожарить картошку кулинарные лайфхаки Кулинария 9 Сентября 2024