Последние новости и события по теме блюда из моркови онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости
Вы трёте морковь на тёрке, заправляете сметаной, думаете — польза для глаз. На самом деле бета-каротин из сырой моркови не усваивается без масла и без термической обработки. Даже с маслом, но сырая морковь отдаёт только 5-10% каротина. Варёная морковь с маслом — 100% усвоение.
Вы сидите на диете, а рука всё тянется к печенью? Нутрициологи нашли хитрый способ обмануть мозг с помощью восточной закуски. И это не очередная «волшебная таблетка», а продукт, который лежит на полке любого магазина. Но есть важный нюанс — работает он только при одном условии.
Диетологи давно объяснили, почему одни и те же продукты дают разный эффект в зависимости от сочетаний.
Морковь давно считается одним из самых полезных овощей.
Любители здоровых перекусов часто уверены, что морковь — идеальный вариант: сладкая, хрустящая, низкокалорийная.
Многие уверены, что свежие овощи всегда выигрывают у термически обработанных, но с морковью всё не так однозначно.
Морковь давно известна как источник бета-каротина. Но мало кто знает, что усвоение этого витамина зависит от одного простого правила.
Морковь давно стала символом здорового питания. Но споры о том, в каком виде она полезнее, не утихают.
Главный секрет — витамин А, который содержится в моркови в форме бета-каротина. Он усваивается только вместе с жирами.
Что если обычный овощ с грядки станет главным помощником в борьбе с лишними килограммами?
Повар рассказала, как приготовить творожную запеканку с морковью.
Салат из моркови, мандарина и яблока - яркая морковь сочетается с зеленым или красным яблоком, мандарином и соком лимона.
Повар рассказала, как испечь морковный пирог с корицей и имбирем.
Повар рассказала, как приготовить необычный салат из моркови по-корейски и куриной грудки.
Из кабачков и моркови тоже можно приготовить очень вкусные драники.
Рецепт простого морковного пирога - вкусно и полезно.
Как приготовить морковный сок со сливками - все витамины на месте.
Рецепт морковных сырников - получаются румяные и сочные.
Не все знают о том, какие специи стоит выбирать для приготовления моркови по-корейски.