Готовка - последние новости, страница 34

Белновости

Последние новости и события по теме готовка онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 34

Варенье

Как загустить жидкое варенье для начинки, чтобы оно не вытекало из пирожков и булочек: этот секрет знают единицы

Если варенье получилось слишком жидким, но его все равно хочется использовать в качестве начинки для домашних лакомств, то отчаиваться не стоит. Заготовку без проблем можно загустить.

Мясо

Почему мясо получается жестким: эти советы помогут вам выбрать правильный кусок

Если вы не хотите, чтобы приготовленные стейк или отбивная получились жесткими, как резина, стоит со всей ответственностью подойти к выбору мяса.

Сода

Для чего на кухне нужна сода: не только для выпечки

Многие хозяюшки используют соду не для того, чтобы получить пышные пироги и оладьи, но и для того, чтобы, к примеру, сделать мясо более мягким.

картофель

Сколько воды и соли стоит брать для варки картофеля: не все хозяйки знают эти базовые правила

Не все хозяйки знают о том, какое количество соли и воды требуется брать при варке картофеля для гарнира.

Яблоки

Как самому приготовить «ту самую» пастилу из яблок: простой рецепт

Если вас просто завалило урожаем яблок, да они к тому же кисловатые на вкус и никто не хочет есть их в свежем виде – отчаиваться не стоит.

Лапша, макароны

Как приготовить домашнюю лапшу: надо взять всего 2 ингредиента

Сделать лапшу самостоятельно можно просто и быстро. Для этого нужно подготовить только два простых ингредиента, которые есть в каждой кухне. Речь про муку и яйца.

Тесто и скалка

Как самим приготовить тонкий лаваш для шаурмы: +100 баллов к блюду

Мы не соврем, если скажем, что шаурму лучше готовить дома – из проверенных продуктов, в качестве которых вы не сомневаетесь.

Бульон

В чем секрет наваристого бульона: хитрости, известные только продвинутым кулинарам

Крепкий, прозрачный, вкусный и ароматный – именно таким выйдет бульон, если вы приготовите его, соблюдая эти рекомендации.

Мука и сахар

Что добавить в тесто для хвороста, чтобы выпечка получилась по-настоящему хрустящей: «взрослый» ингредиент

Сладкая и легкая выпечка – хворост – для многих ассоциируется с детскими годами.

Торт

Что делать, чтобы бисквит не осел после выпечки: с этими знаниями будете королевой шарлотки

Бисквитные коржи – основа для приготовления самых разных кондитерских изделий, начиная тортами и заканчивая рулетами.

Бананы

Что приготовить из переспелых бананов: хозяйкам на заметку

Если фрукты переспели и их вид стал совсем непривлекательным, то не стоит торопиться выбрасывать их. Дело в том, что они все еще могут стать основой для вкусных блюд.

Творог

Творожная запеканка с сыром: готовим ароматное и сытное блюдо к обеду

Творожная запеканка – классическое блюдо, которым мало кого можно удивить. Но если хочется разнообразить рецепт и усовершенствовать вкус, то следует в творожную массу добавить несколько дополнительных компонентов.

Суп

Как правильно замораживать бульон: оказывается, не все знают

Опытные хозяйки, которые не любят много времени тратить на готовку, предпочитают делать заранее разные заготовки, к примеру, замораживать бульон.

Микроволновка

Простой десерт в микроволновке: готовится всего за 5 минут

Если хочется побаловать себя вкусными и домашними угощениями, но времени нет или не хочется тратить много времени у плиты, то следует приготовить десерт в микроволновке. Отлично при этом выпекаются кексы.

Котлеты

Ленивые котлеты с подливой: быстрый и простой способ приготовления

Это блюдо удивляет легкостью приготовления. Такой вариант отлично подходит для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом привык наслаждаться домашней пищей.

крылышки

Как приготовить крылышки из ресторана быстрого питания: раскрыт секретный способ панировки

Не все знают о том, что можно приготовить популярные крылышки из ресторана быстрого питания в домашних условиях.