Кулинария

Котлеты со вкусом, «как в столовой»: 2 секрета приготовления
15.04.2022

Те, чье детство прошло в Советском Союзе, помнят вкус тех самых столовских котлет.

Светлана Протас фарш кулинария и рецепты кухня 15 Апреля 2022
гречка
15.04.2022

Иногда достаточно положить в кашу дополнительный ингредиент, и вкус блюда заиграет новыми красками.

Курчев Антон каша фрукты лосось сыр вкус 15 Апреля 2022
Сколько лука добавлять в фарш, чтобы котлеты не горчили: не каждая хозяйка знает идеальный рецепт
15.04.2022

Лук – это один из важных компонентов мясного теста, без него сложно представить вкусные и воздушные котлеты.

Ольга Котова фарш лук котлеты готовка кулинария и рецепты 15 Апреля 2022
салат
15.04.2022

Очерёдность добавления ингредиентов в салат является важным моментом. Ведь допущенная ошибка может испортить вкус блюда.

Курчев Антон салат овощи приготовление еды соль масло 15 Апреля 2022
Рецепт сочных голубцов: что добавляют продвинутые хозяйки
15.04.2022

Иногда в повседневное меню хочется включить что-то необычное. Отлично для этого подходят голубцы, которые обычно принято готовить к праздникам, поскольку готовка блюда требует времени и сил. 

Ольга Котова голубцы готовка еда кулинария и рецепты 15 Апреля 2022
бульон
15.04.2022

Недостаточная наваристость бульона часто объясняется ошибкой, допущенной ещё в начале приготовления блюда.

Курчев Антон бульон приготовление еды варка мясо вода кастрюля 15 Апреля 2022
куличи
15.04.2022

Если воспользоваться проверенным рецептом, то куличи останутся мягкими и вкусными целую неделю.

Марина Михалап приготовление еды выпечка Пасха рецепт готовка 15 Апреля 2022
яичница
15.04.2022

Если правильно выбрать продукт для жарки, то из обычной яичницы можно приготовить настоящий деликатес.

Марина Михалап приготовление еды яйца масло советы готовка 15 Апреля 2022
Тесто Руки
14.04.2022

Чтобы тесто поднялось быстрее, его накрывают влажным полотенцем и ставят возле теплой, а не горячей духовки.

Игорь Зур кухня выпечка приготовление еды духовка ошибки 14 Апреля 2022