Кулинария

Как хозяйки размораживают рыбу, чтобы она была как свежая: способ, который удивит
05.02.2022

Для этой процедуры нельзя использовать быстрые способы разморозки в микроволновке или горячей воде.

Ольга Котова рыба заморозка готовка кухня 5 Февраля 2022
Как правильно готовить винегрет: секреты, о которых многие даже и не слышали
05.02.2022

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда. Например, кто-то добавляет консервированный горошек, а кто-то фасоль.

Ольга Котова салат блюдо приготовление еды кулинария и рецепты 5 Февраля 2022
Картофельная оладья
05.02.2022

Советские кулинары сохранили традиционный рецепт белорусских драников и активно использовали его как в столовых, так и в ресторанных заведениях. 

Дмитрий Бобрович драники рецепт кулинария и рецепты советы 5 Февраля 2022
Что лучше использовать для выпечки: сода или разрыхлитель
05.02.2022

Хозяйки часто спорят о том, что лучше добавлять в тесто, чтобы оно было более пышным.

Ольга Котова выпечка готовка сода кулинария и рецепты 5 Февраля 2022
Тесто
05.02.2022

Опытные хозяйки владеют способом приготовления универсального теста, которое подойдет для пирогов, пирожков, булочек и расстегаев. 

Дмитрий Бобрович выпечка советы кулинария и рецепты рецепт 5 Февраля 2022
Сковорода Овощи
04.02.2022

Сохраните рецепт приготовления колбасного соуса к макаронам с чесноком и имбирем.

Игорь Зур макароны колбаса соус рецепт овощи 4 Февраля 2022
Кастрюля Плита
04.02.2022

Сохраните рецепт приготовления гороховой каши "по-быстрому" - проще не бывает!

Игорь Зур каша горох приготовление еды рецепты секреты 4 Февраля 2022
Котлеты
04.02.2022

Как готовить котлеты, если в доме нет ни грамма белого хлеба - получается еще вкуснее!

Игорь Зур котлеты фарш хлеб советы кухня 4 Февраля 2022
Сало Овощи
04.02.2022

Говорят, что испортить сало во время засолки сложно, а твердым оно получается не из-за того, что в процессе готовки было сделано что-то не так.

Игорь Зур сало засолка ошибки рецепты советы 4 Февраля 2022
Что делают хозяйки, чтобы сыр в холодильнике не плесневел: маленькая хитрость
04.02.2022

При долгом хранении в холодильнике сыр начинает покрываться плесенью. Происходит это из-за ошибок хранения. 

Ольга Котова сыр готовка хранение продукты советы 4 Февраля 2022
тесто
04.02.2022

А вот начинающие кулинары-любители сталкиваются с немалым количеством проблем при приготовлении выпечки. Чаще всего трудности возникают из-за двух нелепых ошибок.

Курчев Антон выпечка приготовление еды яйца масло ошибки 4 Февраля 2022
Как несколько дней хранить очищенную картошку и она не темнеет: секрет кроется не в замачивании в воде
04.02.2022

Многие хозяйки сталкивались с проблемой, когда оставался лишний очищенный картофель во время готовки.

Ольга Котова картофель овощи лайфхаки советы кухня 4 Февраля 2022
блины
04.02.2022

Если вы хотите приготовить идеальные блины, то муку стоит вводить в подсоленную воду.

Марина Михалап приготовление еды блины соль советы готовка 4 Февраля 2022
пюре
04.02.2022

Хитрые хозяйки разогревают картофель на сковороде перед тем, как раздавить овощ для пюре. Благодаря этому нехитрому приёму блюдо получает нужную консистенцию и яркий вкус.

Курчев Антон пюре приготовление еды картофель сковорода вкус 4 Февраля 2022