Кулинария

котлеты
17.08.2021

Вчерашние котлеты могут стать основой для очень вкусных блюд, в числе которых упоминается и бризоль.

Курчев Антон котлеты блюдо рецепты яйцо молоко 17 Августа 2021
грибы
17.08.2021

Жареные маслята - невероятно вкусное и питательное блюдо, прекрасно сочетающееся с большинством гарниров.

Курчев Антон грибы жарка варка вкус советы 17 Августа 2021
Борщ
17.08.2021

В основе борща, как известно, мясной бульон и овощи, однако многие хозяйки хотят сделать вкус более насыщенным и добавляют специи.

Ольга Котова суп рецепт готовка кулинария и рецепты советы 17 Августа 2021
пирожки
17.08.2021

Если вы хотите приготовить пирожки с румяной корочкой, то вам необходимо убедиться в свежести дрожжей.

Марина Михалап кулинария и рецепты выпечка пирог советы кухня 17 Августа 2021
тыква
17.08.2021

Если вы любите сочные и пышные котлеты, то стоит ввести в фарш небольшое количество тертой тыквы.

Марина Михалап кулинария и рецепты котлеты тыква советы питание 17 Августа 2021
омлет
17.08.2021

Мало кто знает о том, что финальный вкус омлета во многом зависит от того, какое количество раз вы станете взбивать яйца.

Марина Михалап кулинария и рецепты омлет яйца завтрак советы 17 Августа 2021
блины
17.08.2021

В молоке содержатся жиры и белок. Именно за счёт этих компонентов обеспечивается хорошее пропекание блинов.

Курчев Антон приготовление еды блины вода молоко способы 17 Августа 2021
грибы
16.08.2021

По словам опытных кулинаров, при закатке грибов можно обойтись и без растительного масла.

Курчев Антон грибы масло приготовление еды маринованные грибы советы рецепты 16 Августа 2021
фарш
16.08.2021

Вода позволяет насытить фарш кислородом. В результате фарш получится пышным, а котлеты из него - более вкусными и сочными.

Курчев Антон котлеты фарш приготовление еды вода советы 16 Августа 2021
пельмени
16.08.2021

При приготовлении пельменей желательно подливать холодную воду. Так блюдо получится более вкусным и сочным.

Курчев Антон приготовление еды пельмени варка вода вкус советы 16 Августа 2021
торт
16.08.2021

Мало кто знает о том, что заварной крем можно приготовить с помощью мультиварки или микроволновой печи.

Марина Михалап кулинария и рецепты десерты крем советы кухня 16 Августа 2021
Когда молоко горчит, можно ли делать из него блины и оладьи
16.08.2021

Если молоко прокисло – это не повод переводить продукт и выливать его в канализацию.

Светлана Протас блины молоко кефир лайфхаки яйца рецепты хозяйка 16 Августа 2021
Как правильно варить картошку: под крышкой или без 
15.08.2021

Повара рекомендуют варить картошку под плотно закрытой или слегка приоткрытой крышкой.

Светлана Протас картофель варка приготовление лайфхаки кастрюля 15 Августа 2021
Почему котлеты при жарке вздуваются и набухают: ошибка хозяек
15.08.2021

Вроде бы, делаешь все по маминому рецепту, шаг за шагом, а результат и близко не похож на те котлеты из детства. 

Светлана Протас котлеты фарш приготовление сковорода рецепты 15 Августа 2021
Как лепить тефтели, чтобы они не развалились в супе
15.08.2021

Молодые хозяйки часто сталкиваются с такой проблемой, что тефтели разваливаются в супе, когда в сыром состоянии они вроде бы держали форму. Молодые хозяйки часто сталкиваются с такой проблемой, когда в сыром состоянии тефтели вроде бы держат форм, а в супе разваливаются.

Светлана Протас котлеты фарш суп лайфхаки рецепты 15 Августа 2021