пельмени
Сколько яиц добавлять в тесто для пельменей, чтобы было вкусно: секреты опытных хозяек
От количества яиц напрямую будет зависеть качество теста, поэтому нужно найти идеальные пропорции.
Марина Михалап приготовление еды советы кулинария и рецепты готовка Кулинария 8 Октября 2021
Как сделать, чтобы пельмени при варке не расползались и сохранили мясные соки: полезный совет хозяйкам
Опытные хозяйки советуют использовать парочку проверенных подсказок, благодаря которым пельмени получаются еще вкуснее.
Елена Гутыро масло вода фарш Главные новости Кулинария 7 Октября 2021
Кардиолог рассказал, какие продукты могут стать причиной гипертонии
Чаще всего недуг появляется из-за стресса, малоподвижного образа жизни и несбалансированного питания.
Ольга Котова гипертония продукты колбаса питание Красота и здоровье 2 Октября 2021
Зачем замачивать пельмени перед варкой: об этом не знают хозяйки
В Китае, где по одной из легенд и придумали пельмени, их варят совсем по-другому.
Светлана Протас варка вода кулинария и рецепты Кулинария 29 Сентября 2021
Как пожарить пельмени, чтобы они не прилипали: досадные ошибки, которые совершают хозяйки
Жареные пельмени давно не считаются студенческим блюдом, их даже подают в дорогих ресторанах, поэтому не лишним будет знать, как их правильно готовить.
Светлана Протас сковорода кулинария и рецепты Кулинария 28 Сентября 2021
Забирают годы жизни: диетолог назвала «продукты-убийцы»
Диетолог назвала продукты, употребление которых лучше сократить, чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем.
Светлана Протас соль холестерин здоровье Красота и здоровье 27 Сентября 2021
Почему пельмени перед варкой замачивают в холодной воде: в чем секрет
Китайские повара рассказали, как сварить пельмени, чтобы они не разваливались и не лопались в кастрюле, а их вкус был как у ресторанного блюда.
Светлана Протас варка приготовление еды секреты Кулинария 17 Сентября 2021
Мясо в жареных пельменях осталось сырым: что не так сделал кулинар
Любой начинающий кулинар должен запомнить следующее: замороженные пельмени не стоит отправлять на раскалённую сковородку.
Курчев Антон приготовление еды жарка мясо ошибка Кулинария 14 Сентября 2021
Стоит ли добавлять яйцо в фарш для пельменей: секреты опытных хозяек
Не все хозяйки знают о том, стоит ли вводить куриное яйцо в фарш для пельменей.
Марина Михалап кулинария и рецепты фарш яйцо приготовление еды Кулинария 13 Сентября 2021
Как пожарить пельмени, чтобы они были мягкие: хитрость, о которой не догадываются
Чтобы пельмени были мягкими, их не следует высыпать на сковороду в замороженном виде. Сперва полуфабрикат необходимо сварить.
Курчев Антон жарка варка хитрости советы Кулинария 10 Сентября 2021
Почему пельмени кипят, но не всплывают: что не так делают хозяйки
Пельмени не всплывают потому, что либо они развалились и внутрь попала вода, либо они прилипли ко дну, либо они еще не готовы.
Светлана Протас варка мясо рецепты Кулинария 9 Сентября 2021
Почему фарш нельзя замораживать вместе с луком: этого не знают хозяйки
Фарш многие хозяйки замораживают впрок, чтобы при необходимости быстренько приготовить котлеты и не заморачиваться с мясом.
Светлана Протас котлеты фарш кулинария и рецепты Кулинария 8 Сентября 2021
Как правильно варить пельмени, чтобы они не слиплись: ошибка, которую нельзя допускать
Перед варкой пельмени не нужно размораживать, иначе они слипнутся.
Курчев Антон варка приготовление еды вода ошибки Кулинария 2 Сентября 2021
Почему нельзя кидать пельмени в кипяток: ошибка, из-за которой они не получаются
Есть еще один лайфхак: перед варкой пельмени можно замочить в воде на несколько минут, чтобы подогнать их до комнатной температуры.
Светлана Протас приготовление варка лайфхаки кулинария и рецепты Кулинария 24 Августа 2021
Почему пельмени нужно варить с открытой крышкой: в чем хитрость
Когда вода закипит и вы забросите в посуду пельмени, то крышка уже не нужна.
Светлана Протас сметана заморозка лайфхаки кулинария и рецепты Кулинария 23 Августа 2021
Когда нужно класть лавровый лист в пельмени: до кипения или после
Полуфабрикаты – это быстро, удобно и вкусно. Даже при всей простоте приготовления есть свои тонкости, которые помогут улучшить вкус пельменей.
Ольга Котова специи готовка советы кулинария и рецепты Кулинария 20 Августа 2021
Почему нельзя кидать пельмени в кипяток: вот как нужно их варить
Несмотря на кажущуюся лёгкость, процесс приготовления замороженных пельменей достаточно сложен.
Курчев Антон приготовление еды вода температура крахмал ошибка Кулинария 19 Августа 2021
Почему слипаются пельмени во время варки: названы основные ошибки хозяек
Есть определенная технология приготовления, которая защитит пельмени от слипания.
Марина Михалап кулинария и рецепты советы масло кухня Кулинария 17 Августа 2021
Когда и зачем подливать холодную воду при варке пельменей
При приготовлении пельменей желательно подливать холодную воду. Так блюдо получится более вкусным и сочным.
Курчев Антон приготовление еды варка вода вкус советы Кулинария 16 Августа 2021
5 советов тем, у кого пельмени всегда разваливаются в кипящей воде
Если на пачке указано время варки 7 минут, значит так оно и должно быть. Слишком долгая варка способствует разваливанию теста.
Светлана Протас мясо варка лайфхаки приготовление Кулинария 14 Августа 2021