повар
Хитрый трюк — и вареники не слипаются: не каждый знает об этом способе варки
Приготовить вкусные вареники поможет простой лайфхак. Для этого понадобится сито.
Елена Гутыро кухня рецепты блюдо вареники Кулинария 29 Ноября 2022
3 главные ошибки при приготовлении борща: не будет ни цвета, ни вкуса
Бульон для супа нужно варить на костях - они больше насыщены вкусом, чем мясо.
Алевтина Кулага борщ кулинария и рецепты рецепты Кулинария 21 Ноября 2022
Зарплата повара: сколько нужно работать, чтобы заработать
Стоит осознавать, что работать придется много и долго: с 9 утра и до 12 ночи вы можете проводить у плиты на кухне.
Алевтина Кулага кулинария и рецепты рецепты Кулинария 19 Ноября 2022
С больными ногами и ожирением: повар рассказал о минусах своей профессии
У повара должны гореть глаза от его идеи!
Алевтина Кулага кулинария и рецепты рецепты Общество 18 Ноября 2022
Как «реанимировать» слипшиеся макароны: простой способ от итальянских шеф-поваров
Переварить макароны проще, чем не доварить, – отвлеклись на минуту, и блюдо превратилось в «кашу».
Дмитрий Бобрович макароны хитрости кулинария и рецепты блюдо Кулинария 31 Октября 2022
Срок службы сковороды: шеф-повара назвали условия, когда посуда опасна для здоровья
Без сковороды сложно представить современную кухню, на которой готовят как будничные блюда, так и шедевры кулинарного искусства.
Дмитрий Бобрович сковорода посуда здоровье советы Полезные советы 30 Октября 2022
У каких знаков зодиака получится стать хорошими поварами
В высокой кухне нужно пробовать себя людям приведенных созвездий.
Яна Лысова гороскоп знаки зодиака Гороскопы 14 Октября 2022
Шеф-повар поделился интересными историями и рассказал о сырниках всё
Самым основным помещением всякого кафе, ресторана либо столовой является кухня.
Сергей Туманов Минск сырники еда рецепты Новости Минска Общество 26 Сентября 2022
Зачем повара кладут сырокопченую колбасу в холодную воду на 30 секунд: лайфхак, о котором стоит узнать
Многие кулинары-любители ошибочно предполагают, что сырокопчёная колбаса - это исключительно «бутербродный» продукт.
Курчев Антон продукты питания колбаса вода температура Кулинария 28 Июня 2022
Зачем мудрые хозяйки держат лук в морозилке: секреты профессионалов
Чтобы почистить лук без единой слезинки, нужно как следует охладить овощ в морозилке.
Игорь Зур кухня овощи чистка хитрости Полезные советы 21 Июня 2022
Сколько соли содержится в одной щепотке: это должен знать каждый уважающий себя кулинар
В одной щепотке помещается 1/16 чайной ложки соли - как рассчитать и не ошибиться.
Игорь Зур кухня соль советы ошибки Кулинария 16 Июня 2022
Как приготовить идеальную гречку: больше нет никаких секретов
Рецепт идеальной гречневой каши - рассыпчатая и ароматная.
Игорь Зур кухня каша приготовление еды рецепты Кулинария 13 Июня 2022
Зачем повара добавляют в мясной фарш обычный лёд: советы молодым хозяйкам
Лед или замороженное сливочное масло спасут от пересыхания фарша во время жарки котлет.
Игорь Зур фарш котлеты хитрости приготовление еды Кулинария 1 Июня 2022
Нужно ли добавлять муку в омлет: 5 кулинарных секретов
Пышный омлет можно приготовить без муки, крахмала или манки.
Игорь Зур кухня омлет секреты приготовление еды Кулинария 17 Мая 2022
Как сварить прозрачный, как слеза, бульон без процеживания: вы удивитесь – способ проще простого
Простые рекомендации помогут облегчить приготовление блюда и избежать досадных ошибок.
Елена Гутыро мясо курица бульон суп Кулинария 11 Мая 2022
Почему в сырники не стоит добавлять яйцо целиком: неожиданный поварской секрет
Яичный желток в одиночку справится с задачей «связывания» компонентов будущего блюда.
Курчев Антон сырники приготовление еды яйца хитрости Кулинария 6 Апреля 2022
Как приготовить прозрачный суп, чтобы крупы не разваривались: секреты поваров
Суп с курицей и рисом всегда получается вкусный. Если его правильно приготовить, то на такой суп приятно смотреть.
Елена Гутыро суп овощи бульон рецепты Кулинария 9 Марта 2022
Сколько нужно брать воды, чтобы пельмени при варке не развалились и не слиплись в большой комок
Можно добавить 2 столовые ложки растительного масла. Этот трюк поможет пельменям не слипнутся в процессе приготовления.
Елена Гутыро пельмени варка хозяйка советы Кулинария 24 Февраля 2022
Почему шеф-повара солят блюда «с высоты»? Неожиданное объяснение
Добавление соли «с высоты» имеет важный практический смысл, о котором стоит узнать кулинарам-любителям.
Курчев Антон приготовление еды соль вкус секрет Кулинария 8 Февраля 2022
Как правильно варить яйца, чтобы скорлупа не прилипала к белку: так делают в дорогих ресторанах
Яйцо нужно покатать по столу, чтобы оно сварилось равномерно. Такой трюк нужно проделывать каждый раз перед варкой яиц, тогда скорлупа не будет прилипать к белку.
Елена Гутыро яйцо вода соль Главные новости Кулинария 27 Января 2022