выпечка

мука
12.05.2022

Не покупайте пакетики с разрыхлителем теста: продукт можно сделать своими руками

Нередко происходит ситуация, когда пакетика с разрыхлителем не оказывается под рукой. В этом случае продукт можно сделать самостоятельно.

Курчев Антон приготовление еды сода лимонная кислота хранение Кулинария 12 Мая 2022
выпечка
11.05.2022

Чем заменить кефир в выпечке: ингредиент, который сделает блюдо еще вкуснее

В качестве альтернативного ингредиента вполне может выступить молоко. Но не спешите сразу наливать его в миску.

Курчев Антон приготовление еды напитки кефир молоко Кулинария 11 Мая 2022
мука
11.05.2022

Чем можно заменить разрыхлитель: хозяйки поделились секретами

Если под рукой не оказалось разрыхлителя для теста, то его всегда можно заменить другими продуктами.

Марина Михалап приготовление еды советы готовка продукты питания Кулинария 11 Мая 2022
пирожки
09.05.2022

Спасаем твёрдые пирожки и булочки: хитрости и частые ошибки хозяек

Любая хозяйка будет довольна результатом приготовления пирожков только в том случае, если блюдо вышло мягким, нежным и воздушным.

Курчев Антон пирожки приготовление еды вкус советы Кулинария 9 Мая 2022
Банановые оладушки: куда девать почерневшие бананы
07.05.2022

Банановые оладушки: куда девать почерневшие бананы

Этот рецепт раз и навсегда решит проблему почерневших бананов на вашей кухне.

Светлана Протас оладьи бананы кулинария и рецепты кухня Кулинария 7 Мая 2022
Как приготовить хрустящие и сочные чебуреки, а не пирожки с фаршем: 3 нюанса 
06.05.2022

Как приготовить хрустящие и сочные чебуреки, а не пирожки с фаршем: 3 нюанса 

Никаких секретов в рецепте чебуреков нет – просто следуйте рецептуре и учитывайте все нюансы.

Светлана Протас чебуреки кулинария и рецепты кухня Кулинария 6 Мая 2022
Торт «5 ложек»: настолько прост, что запоминается с первого раза
05.05.2022

Торт «5 ложек»: настолько прост, что запоминается с первого раза

Приготовить вкусный торт можно из минимального количества ингредиентов, но при этом вкус и качество десерта не страдают.

Ольга Котова торт рецепт готовка Кулинария 5 Мая 2022
Лакомство к чаю за 10 минут: покорит простотой и вкусом 
05.05.2022

Лакомство к чаю за 10 минут: покорит простотой и вкусом 

На всё про всё уйдёт не больше 6-7 минут – готовится блюдо просто и быстро.

Светлана Протас кулинария и рецепты кухня Кулинария 5 Мая 2022
пирог
04.05.2022

Что добавить в бисквитное тесто для невероятной пышности, пористого мякиша и нежной корочки

Простые правила помогут приготовить отличное бисквитное тесто. Все дело в ингредиентах, которые определенным образом должны сработать.

Елена Гутыро кухня крахмал яйцо булочки Кулинария 4 Мая 2022
Всего из 3 ингредиентов: как приготовить пирожное без выпечки «Наполеон»
02.05.2022

Всего из 3 ингредиентов: как приготовить пирожное без выпечки «Наполеон»

Для получения нежного и вкусного десерта ничего запекать или варить не нужно.

Ольга Котова десерт пирожное готовка Кулинария 2 Мая 2022