Готовка - последние новости, страница 180

Белновости

Последние новости и события по теме готовка онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 180

Абрикосы

Абрикосовый джем с косточками: необычный ингредиент придаст блюду свою изюминку

Мало кто знает, что такие, казалось бы, ненужные части плодов абрикоса, как косточки, скрывают внутри съедобные орешки, по вкусу напоминающие миндаль.

Торт

Как готовить творожный торт, чтобы он не осел по краям: нужно знать одну хитрость

При приготовлении творожного торта абсолютно все кулинары – как профи, так и начинающие поварята, сталкиваются с тем, что середина десерта оседает.

Фарш

Как с легкостью перекрутить жесткое мясо в мясорубке: следует добавить один простой ингредиент

Выбор между самодельным и магазинным фаршем очевиден. Однако самостоятельно перекрутить мясо без усилий удается не всегда.

Котлеты

Льезон для котлет: зачем он нужен и как приготовить

Льезон – не что иное, как смесь из яиц, иногда с добавлением молока и воды, в которую продукты обмакивают в процессе панировки. Так панировка лучше прилипает к продукту и улучшает его вкус.

Оладьи

Пышные оладьи на кефире, как пух без дрожжей: секрет от бабушки из деревни

Оладьи – это отличное блюдо для завтрака или перекуса. Основной плюс угощения заключается в том, что оно сытное и отлично сочетается с различными добавками, к примеру, с вареньем, фруктами или сгущенкой.