говядина
Рецепт тушенки по советскому ГОСТу: готовить проще, чем кажется
Хозяйки, у которых качество магазинной продукции вызывает сомнение, привыкли готовить многие блюда самостоятельно.
Дмитрий Бобрович мясо приготовление еды рецепт кулинария Кулинария 28 Ноября 2022
Как приготовить говядину, чтобы она не была резиновой, словно подошва
Говядина – мясо, которое сложно приготовить так, чтобы было и полезно, и вкусно.
Елена Гутыро мясо жарка продукты питания рецепты Кулинария 26 Октября 2022
Как приготовить бефстроганов из говядины: мясо нежное и тает во рту
Бефстроганов готовится несложно, на столе всегда выглядит аппетитно, а на вкус – 10 из 10.
Дмитрий Бобрович рецепт приготовление еды кулинария Кулинария 27 Сентября 2022
Как нужно готовить говядину, чтобы она стала мягкой и сочной: особая технология тушения мяса
Некоторые хозяйки жалуются, что говядину бывает приготовить довольно сложно: мясо получается жестким и сухим.
Дмитрий Бобрович мясо кулинария рецепт приготовление еды Кулинария 5 Сентября 2022
Как замариновать говядину, чтобы мясо таяло во рту: опытные повара раскрыли 3 простых способа
Если вы хотите, чтобы говядина получилась мягкой и аппетитной, то ее следует замариновать в соде, молоке или винном уксусе.
Марина Михалап приготовление еды маринад советы готовка Кулинария 5 Сентября 2022
Здоровая альтернатива шашлыку – готовим тушеные говяжьи ребра в томатном соусе
Рецепт тушеных говяжьих ребер в томатном соусе и красном вине.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды соус Кулинария 14 Июля 2022
Секрет приготовления говяжьего жаркого: как сделать мясо еще вкуснее
Жаркое из говядины в сопровождении свежих овощей – идеальный вариант обеда или ужина для любой семьи.
Елена Шимановская жаркое блюдо рецепт Кулинария 28 Июня 2022
Что добавить в фарш, чтобы был более пышным, сочным и не разваливался: секреты опытных хозяек
Котлеты всегда выиграют, если смешать два вида фарша: свинину с говядиной, крольчатину с курятиной.
Елена Гутыро мясо курица фарш яблоки Кулинария 19 Мая 2022
Рецепт салата, который обошёл Оливье и крабовый благодаря особой заправке: просто и вкусно
Популярный в последнее время салат – «Мужской каприз».
Светлана Протас салат яйца кулинария кухня Кулинария 7 Мая 2022
Приготовьте мясо таким способом – получается нежным и тающим во рту: и все благодаря этой хитрости
Мясо выбирается исключительно свежее, без прожилок и лишнего жира. Идеально подойдет для запекания говяжья вырезка.
Елена Гутыро мясо блюдо соус рецепты Кулинария 19 Апреля 2022
Котлеты станут воздушными, как пух, если добавить в фарш секретный ингредиент: хозяйки плохого не посоветуют
При жарке котлет гидрокарбонат выделяет углекислый газ, а его пузырьки сделают котлету невероятно мягкой и воздушной.
Елена Гутыро котлеты свинина мясо сода Кулинария 25 Марта 2022
Как приготовить настоящий холодец без желатина по советскому рецепту: не каждая хозяйка знает
Холодец каждая хозяйка готовит по-своему. Кто-то предпочитает добавлять в холодец желатин, кто-то добивается нужной консистенции и без его применения.
Елена Гутыро мясо холодец свинина рецепт Кулинария 25 Марта 2022
Как сделать говядину нежной и сочной: секрет, с помощью которого она будет таять во рту
Приготовить так, чтобы мясо было сочным, не пересушенным и мягким, удается не всегда.
Сергей Туманов мясо рецепт советы Кулинария 31 Января 2022
«Ленивый» гуляш с луком по «деревенскому» рецепту: разваливается на волокна и тает во рту
Любое мясо получится нежным, тающим во рту.
Светлана Протас свинина курица варка приготовление кулинария подлива Кулинария 11 Января 2022
Как приготовить говядину мягкой и сочной: хитрости, о которых знают повара
По этому рецепту можно приготовить мягкую и сочную, тающую во рту говядину.
Светлана Протас приготовление варка кулинария Кулинария 2 Января 2022
Прозрачный бульон и «стоячее» желе: хитрости, как приготовить эталонный холодец
У каждой хозяйки есть свой рецепт холодца, но не всегда блюдо получается идеальным.
Светлана Протас холодец варка бульон мясо свинина курица кулинария Кулинария 23 Декабря 2021
Как приготовить суп «Ловушка для жениха»: для тех, кому срочно надо
Такой суп можно готовить как на жирной свинине, так и на постной говядине, зажарку лучше делать не на сале, а на растительном масле.
Елена Гутыро суп зелень свинина Главные новости Кулинария 17 Декабря 2021
Что сделать, чтобы после варки говядина не была похожа на резину: так готовят мясо профессионалы
Мясо не следует солить перед жаркой, чтобы оно оставалось сочным и нежным. Иначе вы получите сухие отбивные.
Елена Гутыро мясо жарка духовка Главные новости Кулинария 15 Декабря 2021
Как приготовить самый вкусный гуляш, чтобы таял во рту: подлива густая и нежная
Вкусный гуляш сочетается с любыми гарнирами – и с пюре, и с макаронами, и с крупами.
Светлана Протас подлива мясо курица свинина сковорода рецепты кулинария Кулинария 14 Декабря 2021
Идеальный и в меру жирный борщ: секрет в двух ингредиентах
Опытные кулинары назвали наиболее выгодный набор ингредиентов, при котором борщ получается идеальным.
Курчев Антон суп приготовление еды мясо свинина Кулинария 25 Ноября 2021