кухня

7 лайфхаков ресторанных поваров, которые стоит взять на заметку
07.12.2020

Всем хотелось бы готовить так, как в ресторанах, подавая изысканные и вкусные блюда в красивой сервировке. Однако в течение рабочей недели порой бывает попросту не до приготовления деликатесов. Но ведь ресторанные повара готовят и "обычные" блюда тоже, поэтому к их советам однозначно стоит прислушаться.

Марина Михалап советы лайфхаки кулинария и рецепты питание Полезные советы 7 Декабря 2020
Какие 3 ошибки портят впечатление от кухни
07.12.2020

Кухня часто является любимой частью квартиры: здесь готовят пищу, собираются семьей за чашечкой чая, беседуют с близкими друзьями. Поэтому кухня должна быть не только функциональной, но и эстетичной, чтобы обеспечить комфортное нахождение. Специалисты назвали основные ошибки в оформлении интерьера.

Марина Михалап дизайн Интерьер советы Дизайн и интерьер 7 Декабря 2020
Как приготовить самую вкусную пасту: 5 секретов поваров
07.12.2020

Паста является блюдом, которое не нуждается в особом представлении. При правильном подходе к его приготовлению паста может стать одним из самых любимых гарниров или же самостоятельных блюд. Однако мало просто отварить макароны и ждать чуда: есть несколько секретов приготовления.

Марина Михалап кулинария и рецепты макароны советы питание Кулинария 7 Декабря 2020
Повара назвали основную ошибку хозяек при приготовлении домашней пиццы
07.12.2020

Пицца является популярным блюдом итальянской кухни, которое завоевало сердца людей по всему миру. Это идеальное сочетание различных продуктов никого не оставит равнодушным. Но готовить это блюдо дома крайне сложно. Чтобы упростить задачу, повара назвали основную ошибку во время приготовления.

Марина Михалап кулинария и рецепты пицца советы питание Кулинария 7 Декабря 2020
Как использовать рассол в кулинарии: 5 полезных лайфхаков
04.12.2020

Когда мы открываем баночку консервированных огурцов, то у нас всегда остается рассол. Многие не знают, что с ним можно сделать кроме того, как добавить в солянку или рассольник. Однако этими двумя блюдами возможности рассола не ограничиваются. Расскажем вам о 5 способах использования.

Марина Михалап кулинария и рецепты питание лайфхаки советы Кулинария 4 Декабря 2020
Как правильно готовить гречку: 7 нюансов, о которых не стоит забывать
04.12.2020

Гречневая каша является полезным, вкусным и достаточно популярным гарниром, которые многие любят подавать как на завтрак, так и обед с ужином. Однако не все хозяйки готовят гречневую кашу правильно. Если же не придерживаться важных рекомендаций, то вкус блюда будет намного хуже.

Марина Михалап кулинария и рецепты каша советы питание Кулинария 4 Декабря 2020
Какую основную ошибку совершают хозяйки во время приготовления панкейков
04.12.2020

Многие успели полюбить американский вариант традиционных блинчиков - панкейки. Их основное отличие состоит в том, что они достаточно "пухленькие", что и усложняет задачу. Готовить их привычным способом сложно, поэтому многие не знают о том, что допускают серьезную ошибку.

Марина Михалап кулинария и рецепты блины советы питание Кулинария 4 Декабря 2020
Как правильно оформить современную кухню: важные детали, на которые стоит обратить внимание
03.12.2020

Современный интерьер стремится к тому, чтобы быть лаконичным, функциональным и эстетичным. На практике реализовать все эти три принципа оказывается сложно и дорого, так как практически всегда требует профессионального подхода. Эксперты назвали нюансы, на которые стоит обратить внимание.

Марина Михалап дизайн Интерьер советы дизайнера минимализм Дизайн и интерьер 3 Декабря 2020
Звезда кулинарного шоу раскрыл секрет идеальных вареных яиц
03.12.2020

Знаменитый американский повар и звезда кулинарного шоу Джеффри Закарян раскрыл секрет приготовления идеальных вареных яиц. Повар рассказал, что не нужно класть яйца в кипящую воду.

Светлана Протас яйца повар рецепты советы Кулинария 3 Декабря 2020
Названа основная ошибка, из-за которой не выходит жареная печень
03.12.2020

Субпродукты являются важной частью рациона питания, но далеко не все хозяйки умеют готовить правильно. Если не знать технологии приготовления, то печень выходит жесткой, горьковатой и совершенно не аппетитной. Если вы хотите извлечь максимальную пользу от продукта, то узнайте об основной ошибке.

Марина Михалап кулинария и рецепты печень советы питание Кулинария 3 Декабря 2020
10 кулинарных ошибок со сковородкой, из-за которых портится вкус блюда
02.12.2020

Сковородка является важным инструментом на кухне, поскольку помогает приготовить идеальные жареные или тушеные блюда. Однако к этому прибору нужен свой подход: если пользоваться сковородкой неправильно, то вкус блюд будет посредственным. Названы основные ошибки хозяек, которые портят вкус блюда.

Марина Михалап кулинария и рецепты советы сковорода питание Кулинария 2 Декабря 2020
Названа основная ошибка хозяек, из-за которых жареная свинина выходит жесткой
01.12.2020

Свинина является одним из самых популярных видов мяса, так как обладает приятными вкусовыми качествами и по цене выходит дешевле, чем говядина или баранина. Однако готовить свинину нужно правильно: в случае ошибки мясо выходит жестким. Специалисты назвали основную неточность.

Марина Михалап кулинария и рецепты мясо советы свинина Кулинария 1 Декабря 2020
Названы 7 проверенных лайфхаков, которые помогут нарезать лук без слез
01.12.2020

Лук является популярным ингредиентом, который входит в состав практически всех первых и вторых блюд. К тому же, его часто добавляют в салаты. Однако у этого полезного овоща есть один серьезный недостаток - он становится причиной слез. Вы узнаете о 7 способах перестать плакать во время готовки.

Марина Михалап кулинария и рецепты овощи советы лайфхаки Кулинария 1 Декабря 2020
Повара раскрыли 10 секретов идеального холодца
01.12.2020

Холодец является невероятно полезным блюдом, которое поможет сохранить красоту и молодость за счет высокого содержания коллагена. К тому же, холодец обладает приятными вкусовыми качествами и легкой, нежной текстурой. Если вы хотите научиться готовить его правильно, то мы раскроем вам 10 секретов.

Марина Михалап кулинария и рецепты питание советы Кулинария 1 Декабря 2020
Как приготовить кашу так, чтобы она не пригорела
01.12.2020

Пригорание блюда в процессе готовки – частая проблема, с которой раз в жизни пришлось столкнуться каждой домохозяйке. Особенно, если речь идет о таких на первый взгляд простых блюдах, как каша. Узнайте несколько легких методов, которые можно применить, чтобы каша больше не пригорала.

Мария Малиновская кулинария и рецепты каша советы кастрюля Кулинария 1 Декабря 2020
Что можно использовать для панировки котлет, кроме сухариков: 5 интересных идей
27.11.2020

Котлеты являются популярным мясным блюдом, но не всегда хочется использовать банальные сухарики для панировки. Если вы хотите попробовать привычное блюдо на новый лад, то ознакомьтесь с 5 отличными идеями. Помните о том, что панировка придает новый оттенок вкуса, поэтому экспериментировать следует с умом.

Марина Михалап кулинария и рецепты котлеты питание советы Кулинария 27 Ноября 2020
Назван простой способ приготовления натурального йогурта
27.11.2020

Специалисты в области правильного питания считают, что пользой для здоровья обладает только натуральный йогурт без использования каких-либо добавок. Кулинары назвали простой способ приготовления продукта без использования специальных гаджетов.

Марина Михалап кулинария и рецепты йогурт рецепт питание Кулинария 27 Ноября 2020
Ресторанные повара раскрыли 5 секретов идеальной солянки
26.11.2020

Если вы любите готовить самую вкусную солянку, то вам стоит взять на вооружение несколько секретных приемов, которыми успешно пользуются профессиональные повара в ресторанах

Марина Михалап кулинария и рецепты суп советы питание Кулинария 26 Ноября 2020
Как приготовить вкусную перловую кашу: опытные хозяйки поделились маленьким секретом
26.11.2020

Многие хозяйки перестали готовить кашу из перловки, поскольку не удовлетворены ее вкусовыми качествами. Однако особый способ приготовления поможет раскрыться продукту с совершенно новой стороны.

Марина Михалап кулинария и рецепты каша советы питание Кулинария 26 Ноября 2020
На каких кухонных принадлежностях запросто можно экономить: специалисты составили список
25.11.2020

Практически во всех статьях по дизайну интерьера специалисты говорят о том, что на всех вещах экономить нельзя.

Марина Михалап дизайн Интерьер экономия советы дизайнера Дизайн и интерьер 25 Ноября 2020