Кулинария
Как сделать нежный домашний творог из замороженного кефира: рецепт, который удивит хозяек своей простотой
Творог без проблем можно купить в магазине, но большей пользой и натуральностью отличается самостоятельно приготовленное блюдо.
Курчев Антон творог приготовление еды кефир напиток рецепт 30 Марта 2022
Как сделать свиной бульон прозрачным и не таким жирным: 4 секрета кулинаров
Для того чтобы бульон получился прозрачным и аппетитным, необходимо снимать пенку и сливать воду после закипания.
Марина Михалап приготовление еды суп свинина советы готовка 30 Марта 2022
Какие блины получатся самыми вкусными: кулинары раскрыли 3 секрета
Если вы хотите, чтобы блины получались выше всяких похвал, то стоит готовить блюдо на особой сковородке.
Марина Михалап блины советы готовка кулинария и рецепты приготовление еды 30 Марта 2022
Как приготовить блинчики без яиц: в чем секрет
Рецепт заварных блинчиков без яиц на кефире.
Игорь Зур блины рецепты приготовление еды кухня советы 30 Марта 2022
Как приготовить подливу для котлет, как в детском саду: секреты, о которых не расскажут повара
Подливу можно подавать к пюре или гречке, мясу или котлетам, любому гарниру.
Елена Гутыро мясо котлеты подлива рецепты хозяйка специи 29 Марта 2022
Зачем заливать куриную грудку яичными желтками: ошибки хозяек
Рецепт куриной грудки, маринованной в яичных желтках.
Игорь Зур приготовление еды кухня рецепты мясо яйца 29 Марта 2022
Почему слипаются спагетти и как это предотвратить: безотказный способ
Как правильно сварить спагетти, которые точно не слипнутся.
Игорь Зур приготовление еды макароны кухня советы ошибка 29 Марта 2022
Для чего хозяйки замораживают кефир – раскрыт секрет приготовления нежнейшего творога
Чтобы приготовить творог из замороженного кефира, его нужно правильно разморозить.
Игорь Зур кефир творог рецепты приготовление еды кухня 29 Марта 2022
Секрет пышного омлета, который не опадает: добавьте 1 ингредиент в яичную смесь
Омлет будет пышный, если в яичную смесь добавить один ингредиент – воду.
Елена Гутыро омлет рецепты яйца вода молоко 29 Марта 2022
Что будет если добавить крахмал в тесто? Ответ знают только опытные кулинары
Зачем смешивать муку с крахмалом при приготовлении теста для блинов, пельменей и бисквита.
Игорь Зур кухня крахмал приготовление еды выпечка советы 29 Марта 2022
Дедовский способ, как вернуть помутневшему бульону прозрачность и сделать его золотистым
Белки помогут сделать бульон светлым и золотистым. Их взбивают, а потом добавляют в кастрюлю.
Елена Гутыро бульон мясо яйца вода рецепт хозяйка 29 Марта 2022
Как сделать борщ по-настоящему красным: секрет, которым пользуются все повара
Как приготовить натуральный краситель для борща - понадобится всего две свеклы.
Игорь Зур советы кухня приготовление еды рецепт борщ 29 Марта 2022
Для чего хозяйки жарят минтай в крахмале: кулинарная хитрость, проверенная временем
Если жарить минтай в крахмале, рыба получится не такая жирная, но не менее вкусная.
Игорь Зур рыба крахмал советы жир приготовление еды 29 Марта 2022
Что делать если в борщ добавили много уксуса: 2 хитрости, которые исправят недоразумение
Если испортили борщ уксусом, разбавьте его бульоном или водой, а можно добавить немного соды.
Игорь Зур борщ уксус кухня приготовление еды советы 29 Марта 2022
Соблюдайте 4 правила — и жареная картошка всегда будет получаться вкусной: поварские хитрости
Картошка всегда будет получаться идеальной: с аппетитной корочкой, мягкой внутри и хрустящей снаружи.
Курчев Антон картофель приготовление еды жарка вкус советы 29 Марта 2022
Как сварить правильную пшенную кашу, чтобы она получилась рассыпчатой, вкусной и не горчила
Пшенная каша – это полезный продукт, который насыщен кальцием, железом и большим количеством других элементов.
Ольга Котова каша готовка приготовление еды еда 29 Марта 2022
Хитрость, которая делает жареную рыбу в разы ароматнее и вкуснее
Перед жаркой острым ножом сделать косые надрезы на рыбе.
Ольга Котова рыба готовка еда кулинария и рецепты 29 Марта 2022
Не варите в кастрюле и не жарьте пельмени: вот как лучше всего приготовить блюдо
Двумя основными способами приготовления пельменей являются варка в кастрюле и обжаривание на сковороде. Но есть и третий способ.
Курчев Антон пельмени приготовление еды жарка варка способы 29 Марта 2022
Секретный ингредиент для вкусных и сочных котлет, о котором не знают многие хозяйки
Повара добавляют в тесто еще один овощ, чтобы блюдо получилось еще вкуснее и ароматнее.
Ольга Котова котлеты готовка еда приготовление еды 29 Марта 2022
Не добавляйте в картофельное пюре такое молоко: частая ошибка, из-за которой блюдо перестает быть аппетитным
Распространена ошибка, из-за которой пюре теряет аппетитный внешний вид и яркие вкусовые качества.
Курчев Антон пюре приготовление еды картофель молоко температура ошибка 29 Марта 2022