кулинарные хитрости
Как сварить морковь за 5 минут: самый простой и быстрый способ
Любая хозяйка может попасть в такую ситуацию: времени мало, а морковку сварить надо.
Курчев Антон морковь готовка в микроволновке микроволновка Кулинария 22 Марта 2024
5 «кухонных» лайфхаков, за которые можно смело давать Нобелевскую премию: как упростить работу на кухне
Кулинария – это искусство, которое требует не только таланта и вдохновения, но и определенных знаний и умений.
Елена Шимановская кухня лайфхаки для кухни приготовление еды Кулинария 21 Марта 2024
Как правильно выбрать специи для мяса: повара раскрыли секреты
Не все знают о том, как правильно выбрать специи для приготовления мяса.
Марина Михалап выбор специй приготовление мяса Кулинария 21 Марта 2024
Как правильно использовать соду в выпечке: не все об этом знают - важные тонкости
Не все знают о том, как правильно использовать соду при приготовлении выпечки.
Марина Михалап использование соды приготовление выпечки Кулинария 21 Марта 2024
Как выбрать масло для жарки: плюсы и минусы популярных вариантов
Не все знают о том, как правильно выбрать масло для жарки среди самых популярных вариантов.
Марина Михалап растительное масло масло для жарки Кулинария 21 Марта 2024
Зачем добавлять кипяток в тесто для блинов: вот каким получится блюдо — интересный кулинарный трюк
Кипяток улучшает консистенцию теста. В итоге блинчики превращаются в настоящий кулинарный шедевр.
Курчев Антон блины приготовление блинов блинное тесто блюдо Кулинария 21 Марта 2024
Как пожарить мойву без брызг и запаха: даже не придется переворачивать каждую рыбку по отдельности
Жареная мойва – это, безусловно, вкусное блюдо, но его приготовление нельзя назвать посильным для любой хозяйки, ведь оно, как правило, сопровождается брызгами жира, особым «ароматом» и необходимостью отдельно переворачивать каждую рыбку.
Елена Шимановская мойва рыба Кулинария 20 Марта 2024
Какие 5 секретов знают хозяйки, у которых борщ всегда получается красным: о чем стоит знать - пригодится всем
Не все знают о том, какие пять секретов помогут приготовить идеальный красный борщ.
Марина Михалап красный борщ сохранить цвет борща Кулинария 20 Марта 2024
Зачем опытные хозяйки промывают рис: не все об этом знают
Не все знают о том, зачем на самом деле нужно промывать рис.
Марина Михалап приготовление риса блюда из риса Кулинария 20 Марта 2024
Почему блюда из фарша получаются «резиновыми»: больше никто не будет смеяться над вашими котлетами
Мы вряд ли будем неправы, если скажем, что каждой хозяйке хотелось бы, чтобы приготовленные ею котлеты получались сочными, нежными и вкусными.
Елена Шимановская фарш котлеты приготовление котлет блюда из фарша Кулинария 19 Марта 2024
Макароны больше не будут слипаться: 3 способа, которыми пользовались еще советские хозяйки
Качество макаронных изделий в советские времена было далеко не самым лучшим – после приготовления они часто слипались, образуя малоаппетитную массу.
Елена Шимановская макароны как приготовить макароны макаронные изделия как варить макароны Кулинария 19 Марта 2024
Как пожарить идеальную картошку: опытные повара раскрыли 8 секретов - пригодятся всем
Не все знают о том, как идеально пожарить картошку.
Марина Михалап как пожарить картошку секреты жареной картошки жареная картошка Кулинария 19 Марта 2024
Как приготовить бордовый борщ: названы основные хитрости - хозяйкам на заметку
Не все знают о том, с помощью каких хитростей можно приготовить бордовый борщ.
Марина Михалап красный борщ сохранить цвет борща приготовление борща Кулинария 19 Марта 2024
Зачем нужна сода при жарке печени: эта хитрость известна только профессиональным кулинарам
А вы знали, что сода может сделать не только выпечку, но и мясные продукты более пористыми и воздушными?
Елена Шимановская печень сода пищевая сода Кулинария 18 Марта 2024
Зачем опытные хозяйки добавляют немного тертого сыра в основу для сырников: вот каким получается блюдо
Есть сразу три причины сделать сыр одним из компонентов основы для традиционного утреннего блюда.
Курчев Антон сырники как приготовить сырники вкус Кулинария 18 Марта 2024
Как спасти слишком кислую квашеную капусту: не все хозяйки знают
Не все знают о том, как исправить слишком кислую квашеную капусту.
Марина Михалап квашеная капуста блюда из капусты Кулинария 17 Марта 2024
Как быстро почистить головку чеснока: хитрость, о которой многие не знают - полезный способ
Не все знают о том, как можно быстро и без особых усилий почистить головку чеснока.
Марина Михалап чеснок готовка Кулинария 17 Марта 2024
Цвет борща: хитрость, сохраняющая аппетитный цвет
Несколько хитростей, которые помогут сварить насыщенный и яркий красный борщ.
Игорь Зур добавки для борща советы хозяйкам приготовление еды овощи Кулинария 17 Марта 2024
Приготовление идеальных макарон: главные правила, чтобы они были мягкими и не слипались
Как приготовить макароны, которые будут мягкими и не будут слипаться, - нескольких правил.
Игорь Зур приготовление еды советы хозяйкам вкусные макароны как варить макароны Кулинария 17 Марта 2024
Как спасти пересоленный суп: опытные повара назвали 3 способа - что стоит взять на заметку
Не все знают о том, как быстро спасти пересоленный суп.
Марина Михалап пересоленный суп спасти пересоленный суп суп Кулинария 15 Марта 2024