мясо
Как понять, что мясо испортилось: оцените эти 3 показателя – и не ошибетесь
Прежде чем приступить к приготовлению аппетитных и ароматных блюд, важно убедиться в качестве используемых ингредиентов.
Елена Шимановская продукты питания качество свежесть свежее мясо Кулинария 23 Января 2024
Можно ли есть сырое мясо: плохо прожаренный стейк – это не всегда хорошо
Плохо прожаренный стейк считается неплохим деликатесом, но качество мяса должно быть исключительным.
Дмитрий Лискович еда болезни как готовить мясо термическая обработка Полезные советы 23 Января 2024
Как определить свежесть куриного мяса: основные признаки просроченного продукта – полезно знать
Для начала надо оценить цвет продукта. Если он свежий, то будет иметь розовое мясо, а испорченная курятина имеет более серый оттенок.
Ольга Котова курица продукты срок годности продукты питания Кулинария 19 Января 2024
Как замариновать мясо, чтобы таяло во рту: настоящий кулинарный шедевр
Блюда из мяса станут в разы ароматнее и вкуснее, если предварительно основной продукт замариновать.
Ольга Котова готовка маринад маринады приготовление мяса Кулинария 18 Января 2024
Как разморозить мясо в экстренных условиях: спасет всего один копеечный продукт – кулинарная хитрость
Поможет всего один дополнительный продукт, который есть в каждом доме. Речь идет про обычную соль.
Ольга Котова лайфхаки кулинарные лайфхаки разморозка мяса кулинария Кулинария 18 Января 2024
Вода, вино или молоко: что выбрать для вымачивания мяса кролика и зачем это делать
Для приготовления крольчатины повару следует обладать определенными навыками.
Елена Шимановская крольчатина мясо кролика как приготовить мясо кролика вымачивание мяса Кулинария 18 Января 2024
Какие супы можно есть на обед, а какие утром или вечером: запомните раз и навсегда
Эксперты рассказали, какие супы можно назвать полезными и какие из них лучше есть утром и вечером.
Игорь Зур правильное питание суп-пюре приготовление супа Диеты 17 Января 2024
Как правильно варить куриные сердечки: сколько времени их надо готовить до мягкости - хозяйкам на заметку
Субпродукты должны быть в рационе, поскольку насыщены витаминами, положительно влияют на состояние здоровья. Кроме этого, они имеют достаточно доступную стоимость.
Ольга Котова субпродукты птица приготовление еды варка Кулинария 17 Января 2024
Зачем хозяйки заливают мясо чаем: рецепт маринада, который удивит
Способов приготовления мяса много. Но если хочется, чтобы блюдо было мягким и нежным, то без маринада тут не обойтись. К примеру, можно сделать мясо не только мягче, но и вкуснее, если приготовить маринад на основе чая.
Ольга Котова маринад маринады кулинарные лайфхаки кулинарные хитрости Кулинария 17 Января 2024
Необычная подкормка для комнатных растений: найдется на каждой кухне
Как правильно приготовить подкормку при разморозке мяса.
Игорь Зур комнатные цветы подкормка комнатных растений натуральные удобрения советы хозяйкам Сад и Огород 12 Января 2024
Секреты приготовления вкусного советского шашлыка: рецепты и атмосфера прошлого
Гриль является одним из самых популярных блюд в СССР, и многие люди по сей день предпочитают поджаренное мясо на открытом огне. Шашлык - это сочетание сочного мяса, ароматных специй и огня, которое создает неповторимый вкус и аромат.
Дмитрий Лискович шашлык готовка как приготовить шашлык правила готовки шашлыка Кулинария 7 Января 2024
В чем секрет идеальных отбивных: получатся сочными, мягкими и с хрустящей корочкой
Вкусно приготовленные отбивные пользуются неизменной популярностью среди всех собравшихся за столом.
Елена Шимановская отбивные приготовление отбивных готовка секреты кулинарии Кулинария 5 Января 2024
Что приготовить из остатков мясной нарезки и овощной тарелки: не спешите выбрасывать продукты
После праздничного застолья может остаться несколько практических блюд, в том числе мясная нарезка или овощная тарелка.
Елена Шимановская остатки продуктов овощи сыр пицца рецепт Кулинария 4 Января 2024
Нарушая правила: какие продукты на самом деле не стоит мыть
Почему не нужно мыть куриные яйца, грибы и мясо с рыбой.
Игорь Зур продукты питания хранение продуктов советы хозяйкам кулинарные ошибки Диеты 2 Января 2024
Как разморозить мясо при помощи терки: неожиданный кулинарный лайфхак – хозяйкам на заметку
Лучше всего такой продукт размораживать естественным способом. Но процесс обычно занимает много времени. В таком случае спасает такой необычный трюк с теркой.
Ольга Котова разморозка мяса как быстро разморозить продукты лайфхаки Кулинария 1 Января 2024
Сколько можно хранить рыбу, мясо и овощи в морозилке: у каждого продукта свой срок годности – это должен помнить каждый
Многие привыкли класть продукты в морозилку, считая, что так те пролежат в сохранности как можно дольше. Но не стоит забывать, что и в этом случае важно помнить про срок годности продукта.
Ольга Котова рыба хранение в морозилке хранение продуктов продукты Полезные советы 30 Декабря 2023
Как быстро разморозить куриное филе: способ без микроволновки
На разморозку куриного филе уходит, без сомнений, немалое количество драгоценных минут.
Елена Шимановская куриное филе как быстро разморозить разморозка мяса курица Кулинария 26 Декабря 2023
Как приготовить стейк без духовки: получится как в ресторане – никто не отличит
Существует мнение, что готовить стейк нужно в два этапа, первым из которых является жарка, а вторым – запекание.
Елена Шимановская стейк приготовление еды готовка стейк на сковороде стейк рецепт Кулинария 22 Декабря 2023
Как размягчить жесткое мясо: 3 кулинарные хитрости
Даже опытные хозяйки сталкиваются с тем, что после приготовления мясо становится «резиновым». Поэтому важно заранее постараться предотвратить проблему.
Ольга Котова жареное мясо маринад кулинария приготовление мяса Кулинария 21 Декабря 2023
Как приготовить мясо по-французски на сковороде: свинина будет ароматной и сочной
Приготовить сочное мясо можно очень легко. Корочка при этом будет нежной и аппетитной.
Ольга Котова жареное мясо свинина мясо по-французски приготовление еды Кулинария 20 Декабря 2023