мясо
Как пожарить дешевое мясо, чтобы оно получилось сочным и мягким: хитрость, о которой многие не догадываются
Далеко не все хозяйки знают о хитрости, которая поможет приготовить сочным и вкусным даже самое дешевое мясо.
Марина Михалап приготовление еды рецепт советы готовка Кулинария 24 Ноября 2023
Какое мясо полезнее: свинина или говядина
Многие врачи считают, что мясо являются важной частью рациона современного человека.
Дмитрий Лискович свинина говядина Кулинария 22 Ноября 2023
Нужно ли мыть мясо перед готовкой: о чем спорят хозяйки
Некоторые считают, что мясо перед готовкой обязательно нужно помыть, чтобы убрать все бактерии, которые могли скопиться на продукте. Другие же хозяйки уверены, что такая процедура лишняя. Но кто прав?
Ольга Котова продукты советы лайфхаки Полезные советы 21 Ноября 2023
Так размораживает куриное мясо 80 % людей – и это неправильно
Есть варианты, которые помогут достаточно быстро разморозить продукт.
Павел Господарик Главные новости продукты курица холодильник Кулинария 19 Ноября 2023
Не сухая, а сочная: в чем секрет вкусной вареной куриной грудки
Многие хозяюшки, и от опыта это не зависит, жалуются на то, что после варки куриной грудки они получают сухой и совершенно несъедобный продукт.
Елена Шимановская курица варка секреты приготовление еды готовка Кулинария 19 Ноября 2023
Как приготовить сытный пирог с мясом: хозяйке на заметку
Пирог можно подавать не только в качестве десерта, но и в виде основного блюда, если в процессе приготовления была использована мясная начинка.
Ольга Котова пирог выпечка приготовление кулинария Кулинария 18 Ноября 2023
При жарке курицы 80 % хозяек допускает эти 2 ошибки: мясо никогда не будет сочным
Рассказываем, почему куриное мясо получается жестким и сухим и как этого избежать.
Тимур Хомичев курица жарка приготовление еды Кулинария 17 Ноября 2023
Не добавляйте сырое мясо и рыбу в блюдо: это вредно
Не стоит верить некоторым кулинарным шоу о том, что сырые мясные блюда можно употреблять в пищу.
Дмитрий Лискович сыроедение врачи Кулинария 17 Ноября 2023
Шеф-повар назвал несочетаемые блюда: не стоит есть мясо с картошкой
Некоторые продукты не могут сочетаться друг с другом, и дело не всегда в противоречиях вкуса.
Дмитрий Лискович продукты питания картофель Кулинария 16 Ноября 2023
Как приготовить сочную начинку для блинчиков с мясом: об этом способе многие не догадываются
Если вы хотите приготовить блинчики с мясом с максимально сочной начинкой, то вам стоит ознакомиться с данным рецептом.
Марина Михалап приготовление еды фарш рецепт готовка Кулинария 13 Ноября 2023
Как разморозить кусок мяса при помощи терки: этот и другие кулинарные лайфхаки
Правильная разморозка мяса, как, впрочем, и других продуктов, подразумевает, что прямо из морозильной камеры оно отправится в холодильник – в среднем на 12 часов, после чего его можно использовать для приготовления вкусного обеда или ужина.
Елена Шимановская заморозка кофе орехи лайфхаки советы Кулинария 9 Ноября 2023
Как приготовить маринад из самых простых ингредиентов: об этом способе многие не догадываются
Не все знают о том, как на основе весьма доступных продуктов можно приготовить невероятно качественный маринад для любого мяса.
Марина Михалап приготовление еды маринад готовка советы Кулинария 9 Ноября 2023
Как сварить жесткое мясо так, чтобы оно получилось мягким и нежным: бросьте в кастрюлю этот неожиданный ингредиент
Гурманам по понятным причинам не нравятся мясные блюда, не отличающиеся мягкостью и сочностью.
Курчев Антон приготовление еды варка банан молоко Минск 7 Ноября 2023
Идеальная тушеная говядина: рецепт и кулинарные секреты
Рецепт тушеной говядины - мясо всегда получается нежное и сочное.
Игорь Зур кулинария кухня рецепты овощи Минск 3 Ноября 2023
Как приготовить жареное мясо с красивой хрустящей корочкой: поможет бумажная салфетка
Одним из признаков правильно приготовленного жареного мяса является аппетитный внешний вид. На поверхности блюда должна присутствовать золотистая корочка.
Курчев Антон приготовление еды жарка материал хитрости Минск 1 Ноября 2023
Как сделать маринованный лук, как в шашлычной: маленькие секрет от опытных поваров
Если вам когда-либо доводилось пробовать шашлык в специализированном заведении, наверняка мясо подавалось вместе с маринованным лучком.
Елена Шимановская закуска шашлык рыба рецепт маринад Кулинария 31 Октября 2023
С такой начинкой пельмени готовят редко, а зря: получается очень вкусно и сочно
Традиционная начинка для пельменей, как известно, состоит из мяса, однако не стоит забывать о существовании и других вариантов.
Елена Шимановская пельмени начинка капуста приготовление еды готовка Анекдоты 31 Октября 2023
Как приготовить мягкую и ароматную свинину по-французски: хитрости опытных хозяек
Сделать мясо более нежным и вкусным можно очень просто. При этом нужно взять лишь пару дополнительных продуктов, которые сделают обед только лучше.
Ольга Котова кулинария свинина готовка Минск 30 Октября 2023
Как правильно хранить охлаждённое мясо: лучше не оставлять его в пакете
Охлаждённое мясо нуждается в правильном хранении, и, перед тем как положить его в холодильник, нужно извлечь продукт из пакета.
Дмитрий Лискович холодильник советы хранение Минск 26 Октября 2023
Как правильно солить отварное мясо: тонкости, о которых многие забывают
Не все хозяйки знают о том, как правильно солить мясо при варке.
Марина Михалап приготовление еды соль готовка советы Кулинария 24 Октября 2023