Опасны не только канцерогены: Онколог предупредила о вреде шашлыка
Врач-онколог и проктолог Елена Смирнова 16 мая рассказала о вреде шашлыка и дала несколько рекомендаций по его приготовлению.

Последние новости и события по теме мясо онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости, страница 71
Врач-онколог и проктолог Елена Смирнова 16 мая рассказала о вреде шашлыка и дала несколько рекомендаций по его приготовлению.
Президент заявил, что «мы всегда найдем, куда продать продукты питания».
Казалось бы, жарить мясо очень просто, однако на выходе у кого-то получается сухое и лишенное вкуса блюдо, а кто-то может похвастаться кулинарным шедевром ресторанного уровня.
Мясо по-французски является настоящей ресторанной классикой: во всей уважающих себя заведениях повара готовы порадовать своей вариацией этого легендарного блюда.
Шашлык является, пожалуй, одним из самых любимых блюд в летний и весенний период времени.
Шашлык из свинины вкусно приготовить можно даже новичкам. Секрет прост – мясо должно быть достаточно мягким и нежным. Маринад является самой важной составляющей в процессе приготовления мяса для шашлыка. От него будут зависеть сочность, вкусовые качества и аромат.
Учёные из Норвегии пришли к выводу, что стандартные способы определения степени готовности куриного мяса не обеспечивают максимальную безопасность.
Вы хотите насладиться вкусом сочного шашлыка в лимонном маринаде? Этот рецепт незамысловат, но готовое мясо выходит нежным и сочным.
Жареное мясо является хоть и не полезным, но невероятно вкусным продуктом, которое очень любят представители сильного пола.
Уже длительное время человечество пытается понять пользу и вред употребления мяса и мясных продуктов. Однако такие дискуссии до сих пор актуальны.
Чтобы мясо получалось вкусным, необходимо подходить к готовке со знанием дела: если проявить недостаточно смекалки, то блюдо выйдет в лучшем случае посредственным.
Для тех, кто только учится готовить, это блюдо может показаться одним из самых трудных, что вам когда-либо придется готовить.
Мясо — это продукт, широко используемый в кулинарной практике. С точки зрения организма, мясо представляет собой главный источник животного белка, необходимого для нормального функционирования живых клеток.
Ряд экспертов в области питания неоднократно упоминали о том, что красное мясо наряду с мясными полуфабрикатами является одним из самых опасных продуктов питания, поскольку существенно увеличивает риск развития онкологических заболеваний.
По мнению ряда экспертов в области здорового питания, завтрак является самым важным приемом пищи, поскольку обеспечивает организм зарядом энергии в течение дня и защищает от переедания.
Порой, когда люди заказывают вкусные на вид стейки, они в конечном итоге остаются разочарованными: мясо оказывается резиновым для зубов и слишком сухим.
Мясо бывает довольно сложно приготовить, поскольку его итоговый вкус зависит от немаленького количества факторов, которые так или иначе оказывают влияние на гастрономический аспект.
Регулярное употребление в пищу красного мяса и колбас, изготовленных из переработанного мяса любого вида, увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 7 %.
На территорию Российской Федерации не сумело попасть 300 килограммов колбасных изделий производства белорусского предприятия.
Холодец — эту закуску многие помнят из детства. Это уникальное блюдо, которое отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного.