варка
Пельмени даже из жесткого теста станут нежными: секрет в «особой» воде
Об этой хитрости не расскажут в кулинарном шоу или очередном бестселлере какого-нибудь известного шеф-повара.
Дмитрий Бобрович пельмени кулинария и рецепты приготовление еды вода Кулинария 4 Января 2023
Что добавить в кастрюлю, чтобы рис не слипся при варке: секретный ингредиент
Рисовая каша - популярный гарнир. Поэтому кулинарам желательно узнать как можно больше хитростей, связанных с приготовлением этого блюда.
Курчев Антон крупы каша приготовление еды масло Кулинария 4 Января 2023
Новый и быстрый способ варки свёклы. 15 минут - и готово
Воспользуйтесь кулинарной хитростью, которая позволит приготовить свеклу за 15 минут без неприятного запаха на кухне.
Елена Гутыро свекла овощи кулинария и рецепты Кулинария 4 Января 2023
5 простых способов быстро сварить фасоль. И замачивать не нужно
Фасоль приходится очень долго готовить.
Елена Гутыро готовка кулинария и рецепты фасоль Кулинария 4 Января 2023
С этим секретом рис при варке никогда не превратится в кашу
Рис – это вкусный и популярный гарнир, который отлично сочетается с самыми разными салатами, овощами или рыбными и мясными изделиями.
Ольга Котова крупы каши кулинария и рецепты Кулинария 3 Января 2023
Скорлупа отлетит от белка за секунды: полезная хитрость от хозяек
Вареные яйца – основа многих салатов, в том числе и тех, что подаются к новогоднему столу.
Дмитрий Бобрович яйца кулинария и рецепты советы Кулинария 31 Декабря 2022
Как приготовить вкусный кофе: несколько советов от бариста
Кофе значительно повышает работоспособность. Существует несколько распространенных советов, которые помогут приготовить лучший кофе.
Елена Гутыро кофе напиток приготовление Кулинария 31 Декабря 2022
Можно ли варить вместе овощи для винегрета: хитрый трюк без запаха и грязной посуды
Сварить вместе овощи для винегрета в одной кастрюле поможет рукав для запекания.
Игорь Зур овощи салаты кухня посуда Полезные советы 30 Декабря 2022
Картофель для салатов сварится за 5 минут: вот как быстро приготовить овощ
Многие салаты невозможно приготовить без картофеля: оливье, винегрет, «Мимоза» и другие.
Дмитрий Бобрович картофель советы овощи Полезные советы 30 Декабря 2022
Что бросить в куриный бульон при варке, чтобы он получился невероятно вкусным: кулинарный трюк
Многие кулинары довольно часто берутся за приготовление куриного бульона. И с каждым разом гурманам всё больше хочется добиться появления у блюда более яркого вкуса.
Курчев Антон бульон приготовление еды вкус аромат Кулинария 30 Декабря 2022
Какой же секрет приготовления свеклы за 10 минут: хозяйкам на заметку перед Новым годом
Свекла – овощ очень полезный, но не самый популярный.
Ольга Котова свекла готовка кулинария и рецепты овощи Кулинария 30 Декабря 2022
Что нужно сделать, чтобы сварить горох за 15 минут. Три действенных совета
Чтобы горох сварился быстрее, его нужно предварительно замочить, однако делать это необходимо правильно.
Елена Гутыро горох готовка кулинария и рецепты Кулинария 30 Декабря 2022
Как правильно размешивать суп: частая ошибка неопытных кулинаров
Во время приготовления супа его желательно периодически помешивать. Но делать это нужно правильно.
Курчев Антон суп приготовление еды ошибка советы Кулинария 29 Декабря 2022
Как сварить идеальные макароны: 3 секрета итальянских поваров
Три секрета варки макарон - ничего не слипнется, ничего не переварится.
Игорь Зур кухня макароны ошибки секреты Кулинария 29 Декабря 2022
5 правил, чтобы вареники не развалились: кулинарам на заметку
Иногда начинка вытекает, и вареники становятся уже не такими вкусными, какими могли быть. Чтобы вареники сохранили цельность, нужно соблюдать несколько простых правил.
Курчев Антон вареники приготовление еды начинка правила Кулинария 29 Декабря 2022
Неповторимое картофельное пюре: 3 секрета знакомого блюда
Как правильно варить картошку, чтобы приготовить неповторимое пюре.
Игорь Зур картошка пюре секреты кухня Кулинария 28 Декабря 2022
Как сварить перловку быстро: хитрость для экономии времени при получении вкусного и рассыпчатого блюда
Перловая каша - это не только вкусный и сытный, но и очень полезный гарнир.
Курчев Антон крупы перловая каша приготовление еды вода Кулинария 28 Декабря 2022
3 ингредиента, которые нужно бросить в кастрюлю при варке картошки: простой способ превратить простой гарнир в настоящий шедевр
Обычно кулинары-любители не добавляют в кастрюлю ничего, кроме самого картофеля, воды и соли. И зря.
Курчев Антон картофель приготовление еды лук чеснок укроп Кулинария 27 Декабря 2022
Овощи для салатов сварятся быстрее: вот какой хитростью пользуются повара в ресторанах
Хитрость кажется очевидной, но многие не пользуются ею, считая ошибкой или нарушением технологии приготовления.
Дмитрий Бобрович овощи свекла морковь картофель Кулинария 26 Декабря 2022
Как сварить наваристый и ароматный грибной суп: кулинарный секрет
Грибной суп получится вкуснее, если учесть эти правила.
Игорь Зур грибы суп ошибки кухня Кулинария 26 Декабря 2022