заготовки
Почему взрываются банки с огурцами: 5 ошибок хозяек
Пожалуй, каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда по какой-то непонятной причине в заготовленных на зиму банках с огурцами мутнел рассол, а после и вовсе слетала крышка.
Елена Шимановская консервации огурцы овощи причины Полезные советы 22 Июля 2022
Как заготовить борщ на зиму: ничего обжаривать по отдельности не нужно
Этот рецепт – идеальное решение для тех, кто не может себе позволить проводить слишком много времени на кухне.
Елена Шимановская борщ свекла консервации рецепт Кулинария 22 Июля 2022
Какие закатки на зиму можно делать уже сейчас, а какие подождут до августа: не каждая хозяйка знает
В середине лета на прилавках магазинов появляется вишня и черешня. Соответственно, стоит задуматься о вишневом варенье и компотах.
Елена Гутыро овощи фрукты урожай варенье Кулинария 22 Июля 2022
Почему хозяйки больше не покупают зеленый горошек для «Оливье»: рецепт закатки на зиму без уксуса
Рецепт домашнего консервированного зеленого горошка на зиму.
Игорь Зур горох консервации рецепты салаты Кулинария 21 Июля 2022
Что положить в банку с солеными огурцами, чтобы сделать огурцы изумительно вкусными
Несмотря на то что у каждой хозяйки есть в запасе свой рецепт засолки огурцов, все же есть компоненты, которые обязательно должны присутствовать в банке с маринованными огурцами.
Елена Шимановская огурцы консервации овощи Кулинария 21 Июля 2022
Заправка для рассольника с перловкой на зиму: благодаря такой заготовке наивкуснейший суп сварится за 5 минут
Подготовить несколько баночек заправки для рассольника очень просто, а пригодятся они для того, чтобы очень быстро сварить потрясающее первое блюдо.
Елена Шимановская суп консервации блюдо рецепт Кулинария 21 Июля 2022
Что сделать с чесноком при консервировании помидоров, чтобы рассол был чистым, как слеза
Консервированные помидоры любят, прежде всего, за их превосходный вкус, который служит напоминанием о давно ушедшем лете.
Елена Шимановская помидоры чеснок консервации советы Кулинария 21 Июля 2022
Вкусное смородиновое варенье на зиму за 15 минут: любимое лакомство родом из детства
Полезное варенье сможет приготовить любая хозяйка и не прогадает, получится вкусно – пальчики оближешь.
Елена Гутыро ягоды варенье смородина сладости Кулинария 21 Июля 2022
Что обязательно добавить, чтобы маринованные огурцы получились хрустящими
При заготовке овощей на зиму хозяйки настолько привыкли выполнять ряд повторяющихся операций, что делают их уже «на автомате», совершенно не задумываясь, к чему приведет то или иное действие.
Елена Шимановская огурец огурцы консервации овощи Кулинария 21 Июля 2022
Старинный способ маринования огурцов: банки никогда не стреляют
В сезон заготовок хозяйкам приходится проводить на кухне дни и ночи. Как же обидно потом бывает, что все усилия пошли насмарку из-за взорвавшихся банок.
Елена Шимановская огурцы консервации рецепт Кулинария 20 Июля 2022
Почему рассол мутный, а не чистый как слеза: 4 ошибки при консервировании огурцов
Помутневший рассол прямо-таки кричит о том, что в процессе консервации что-то пошло не так.
Елена Шимановская огурцы ошибки овощи рассол консервации Кулинария 20 Июля 2022
Что необычного посадить на даче: 5 видов интересной и полезной зелени
Дорогостоящая рукола легко приживется взойдет, будет расти пышным кустом. Растение высевают несколько раз за сезон, рукола размножается самосевом.
Елена Гутыро растения травы специи урожай Сад и Огород 20 Июля 2022
Что, если огурцы в банке стали мягкими: хитрый бабушкин лайфхак
Обнаружив, что маринованные огурцы стали мягкими, совсем не обязательно безжалостно отправлять в мусорку все содержимое банки.
Елена Шимановская огурец огурцы консервации советы Кулинария 20 Июля 2022
Нежнейшее пюре из летних яблок получается в 10 раз вкуснее и полезнее магазинного: вот что добавить, чтобы было очень вкусно
Домашнее яблочное лакомство ничуть не хуже магазинного и намного дешевле. Ведь пюре готовится из домашних яблок.
Елена Гутыро яблоки фрукты пюре сахар Кулинария 20 Июля 2022
Как сохранить огурцы свежими в банке до зимы: в январе они как будто только сорваны с грядки
Маринованные огурчики, безусловно, очень вкусное блюдо, которое не стыдно поставить даже на праздничный стол.
Елена Шимановская огурец огурцы овощи консервации Кулинария 20 Июля 2022
Помидоры в вине: такая заготовка на зиму никого не оставит равнодушным
Помидоры, заготовленные на зиму в винной заливке, меняют не только свою окраску, но и вкус.
Елена Шимановская вино помидоры консервации Кулинария 19 Июля 2022
Консервирование без уксуса: чем можно заменить кислоту в заготовках
Немногие, даже самые опытные хозяйки знают, что при приготовлении маринованных овощей и фруктов можно вполне обойтись без уксуса.
Елена Шимановская консервации уксус продукты альтернатива Кулинария 19 Июля 2022
Желированные помидоры: подробный рецепт необычной заготовки на зиму
При приготовлении закаток на зиму можно получить не только консервированные овощи, но и вкусное желе.
Елена Шимановская помидоры консервации рецепт Кулинария 19 Июля 2022
Соленые помидоры с яблоками: рецепт необычной заготовки, которая точно придется вам по вкусу
Приверженцы традиционных рецептов даже не знают о том, какие горизонты вкуса перед ними раскрывают необычные сочетания продуктов.
Елена Шимановская помидоры яблоки консервации рецепт Кулинария 18 Июля 2022
Что класть в банку при консервировании огурцов: 6 главных ингредиентов
Каждая запасливая хозяйка опускает в банку с огурцами, которым предстоит отправиться на хранение до зимы, свой набор компонентов.
Елена Шимановская огурцы консервации овощи Кулинария 18 Июля 2022