блины

Зачем добавлять соду в блины? Объясняют профессиональные кулинары
01.12.2020

Зачем добавлять соду в блины? Объясняют профессиональные кулинары

Многие домохозяйки используют народные секреты в приготовлении таких всем известных блюд, как блины. Известно, что пекарский порошок при жарке блинов можно легко заменить на соду, но безопасно ли это и как она влияет на вкус? Эксперты рассказали, почему стоит добавлять соду в блины.

Мария Малиновская кулинария и рецепты народные рецепты советы сода Кулинария 1 Декабря 2020
Пять удивительных мировых блинных рекордов
25.11.2020

Пять удивительных мировых блинных рекордов

Оказывается, удивлять других людей блинами можно не только на Масленицу. Многие мировые рекорды, связанные с этим блюдом, вовсе не связаны с этим русским традиционным праздником.

Мария Малиновская рекорды приготовление скорость Рекорды и антирекорды 25 Ноября 2020
Этот восхитительный рецепт блинчиков поможет вам разнообразить завтрак
15.11.2020

Этот восхитительный рецепт блинчиков поможет вам разнообразить завтрак

Блины – легкий и простой вариант, чтобы вкусно и плотно поесть на завтрак. Этот рецепт блинов «Мешочков» точно вам понравится. Для порции на 10 человек вам понадобится всего 60 минут.

Мария Малиновская кулинария и рецепты рецепты Кулинария 15 Ноября 2020
Попробуйте по этому рецепту приготовить пышные и румяные панкейки
14.11.2020

Попробуйте по этому рецепту приготовить пышные и румяные панкейки

Когда классические блинчики или оладьи приелись, самое время приготовить панкейки. Это лакомство американского происхождения – идеальный вариант завтрака для всей семьи.

Мария Малиновская панкейки рецепт оладьи Кулинария 14 Ноября 2020
Почему опытные кулинары добавляют картофельное пюре в тесто для блинчиков: вы удивитесь
12.11.2020

Почему опытные кулинары добавляют картофельное пюре в тесто для блинчиков: вы удивитесь

Блинчики являются весьма популярным блюдом, поскольку на их основе можно делать как вкусные десерты, так и полноценные вторые блюда.

Марина Михалап кулинария и рецепты картофель лайфхаки Кулинария 12 Ноября 2020
Полезно и вкусно: готовим пышные панкейки из тыквы
23.10.2020

Полезно и вкусно: готовим пышные панкейки из тыквы

Знаменитые американские блинчики отличаются от "наших" тем, что намного пышнее, что делает их весьма желанным гостем на нашем столе.

Марина Михалап кулинария и рецепты рецепт завтрак Кулинария 23 Октября 2020
Простой рецепт необычных блинчиков из куриной печени с кабачками
06.10.2020

Простой рецепт необычных блинчиков из куриной печени с кабачками

Блинчики - это интересное блюдо, которое можно приготовить как в "сладком", так и в более "серьезном" варианте.

Марина Михалап кулинария и рецепты рецепт печень Кулинария 6 Октября 2020
Простой способ приготовить блинчики с начинкой для всей семьи за 15 минут
19.08.2020

Простой способ приготовить блинчики с начинкой для всей семьи за 15 минут

Блинчики могут стать идеальным завтраком для всей семьи, поскольку можно постоянно чередовать начинки, добиваясь вкусового разнообразия.

Марина Михалап кулинария и рецепты питание рецепт завтрак Кулинария 19 Августа 2020
Почему не получаются блинчики: кулинары назвали самые распространенные ошибки хозяек
17.08.2020

Почему не получаются блинчики: кулинары назвали самые распространенные ошибки хозяек

Блинчики принято печь не только на праздники - хозяйки любят радовать домашних как сладким, так и "серьезным" вариантом блюда.

Марина Михалап кулинария и рецепты советы питание Кулинария 17 Августа 2020
Пышные американские блинчики на завтрак: простой рецепт
27.07.2020

Пышные американские блинчики на завтрак: простой рецепт

В западной кулинарной традиции тоже любят баловать домашних блинчиками на завтрак: правда, они намного пышнее "наших".

Марина Михалап кулинария и рецепты рецепт выпечка завтрак Кулинария 27 Июля 2020
3 интересных рецепта начинки для блинов
18.07.2020

3 интересных рецепта начинки для блинов

Блины являются любимым и универсальным блюдом, поскольку они запросто выполняют как роль десерта, так и основного блюда.

Марина Михалап кулинария и рецепты рецепт питание советы Кулинария 18 Июля 2020
Как приготовить вкусные арабские блинчики: простой рецепт на выходные
18.07.2020

Как приготовить вкусные арабские блинчики: простой рецепт на выходные

Если в вашей семье все обожают блинчики, а ваша фантазия уже иссякла и вы перепробовали все рецепты, то очень рекомендуем вам попробовать приготовить арабские блинчики, которые отличаются от обычных своим внешним видом и способом приготовления.

Сергей Туманов рецепт советы еда десерт Кулинария 18 Июля 2020
Без вреда для фигуры: 7 секретов приготовления полезных блинов
15.07.2020

Без вреда для фигуры: 7 секретов приготовления полезных блинов

Как известно, блины – это не самое полезное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.

Светлана Протас рецепты еда лишний вес советы Кулинария 15 Июля 2020
блины
24.02.2020

Как приготовить идеальные блины на Масленицу: пошаговая инструкция от повара

С сегодняшнего дня начинается праздничная масленичная неделя, непременным атрибутом которой являются блины.

Марина Михалап кулинария и рецепты рецепты советы Масленица Кулинария 24 Февраля 2020
Белновости
24.02.2020

Масленица 2020: как праздновать и что необходимо делать с 24 февраля по 1 марта

С сегодняшнего дня, 24 февраля, начинается масленичная неделя. Празднование продлится до 1 марта.

Евгения Браун Масленица традиции приметы Общество 24 Февраля 2020
Блины
21.02.2020

Кому нельзя есть блины, рассказали врачи

В преддверии древнего весеннего праздника врачи-эндокринологи напомнили, кому лучше воздержаться от употребления блинов.

Игорь Зур здоровье медицина Диеты 21 Февраля 2020
Белновости
14.07.2019

Физики подсказали способ приготовления идеальных блинов

Физики из Новой Зеландии и Франции рассказали о том, как приготовить идеальный по всем параметрам блинчик.

Яна Русая кулинария и рецепты физика Общество 14 Июля 2019
Белновости
15.03.2019

«Блины у меня отменные»: Жена Андрея Мерзликина рассказала о знакомстве с актером

Супруга известного актера Андрея Мерзликина Анна Осокина покорила звезду театра и кино на Масленицу.

Татьяна Ларина шоу-бизнес актер семья Масленица Шоу-бизнес 15 Марта 2019
Специалисты объяснили, почему блины с мясной и рыбной начинкой опасны для здоровья
06.03.2019

Специалисты объяснили, почему блины с мясной и рыбной начинкой опасны для здоровья

Опасность рыбных и мясных ингредиентов заключается в их термической обработке, которую могут производить с нарушением определенных норм. Поэтому не стоит рисковать своей жизнью и от таких блинов лучше всего отказаться. Специалисты отметили, что употребление начинки из овощей или яиц в очень редких случаях может обернуться отравлением, минимальная проблема с пищеварением, которая может возникнуть, — легкая диарея.

Анастасия Мороз здоровье продукты Красота и здоровье 6 Марта 2019