грибы

Кабачки
03.11.2022

В сезон кабачков удается собрать так много, что некоторые хозяйки не знают, куда их девать. 

Дмитрий Бобрович заготовки кулинария и рецепты рецепт кабачки Кулинария 3 Ноября 2022
Грибы
01.11.2022

Лучшие специи для приготовления грибных блюд и почему репчатый лук нужно добавлять осторожно.

Игорь Зур кухня специи советы аромат Кулинария 1 Ноября 2022
Грибы
25.10.2022

Опята содержат витамины B2 и B3, которые необходимы для оптимальной работы сердечно-сосудистой, нервной, репродуктивной систем. 

Дмитрий Бобрович маринованные грибы рецепт кулинария и рецепты Кулинария 25 Октября 2022
Рыжики
24.10.2022

Знаете ли вы, что чуть более века назад засоленные рыжики были необычайно популярны за границей? Да-да, к примеру, в Париже «рыжее золото» ценилось дороже элитного шампанского.

Елена Шимановская приготовление еды готовка рецепт Кулинария 24 Октября 2022
Опята
24.10.2022

Чтобы испытать двойное наслаждение – сначала от процесса сбора грибов, а потом и от употребления их в пищу – совсем не обязательно отправляться в лес.

Елена Шимановская выращивание лес Сад и Огород 24 Октября 2022
Маслята
20.10.2022

Крепкие, ароматные и, без сомнения, вкусные маслята обладают необычной ценностью, которая скрывается в самой неприглядной части гриба.

Елена Шимановская лекарство антибиотик польза применение Полезные советы 20 Октября 2022
Соль
20.10.2022

Сложно представить себе нашу жизнь без соли. И речь идет не только об использовании продукта в кулинарии, но и о помощи соленых крупинок в быту.

Елена Шимановская соль применение стирка нож огонь Полезные советы 20 Октября 2022
Грибы
20.10.2022

Для начала следует очистить грибы от песка и другой грязи. Удобно это делать, протирая их жесткой стороной губки, предназначенной для мытья посуды.

Елена Шимановская лес духовка приготовление Кулинария 20 Октября 2022
Гриб
19.10.2022

О существовании таких грибов, как маслята, известно всем грибникам, но далеко не каждый знает, что у них есть порядка 30 разновидностей.

Елена Шимановская приготовление еды готовка Кулинария 19 Октября 2022
Масленок
19.10.2022

Осень – продолжение золотой поры для любителей даров леса, ведь «охота» на ягоды сменяется на грибные «вылазки». 

Дмитрий Бобрович руки мытье советы Полезные советы 19 Октября 2022
Шампиньоны
08.10.2022

Грибы – это вкусный и сытный продукт, но не самый однозначный в плане безопасности. По этой причине следует проявлять максимальную бдительность, если дело касается приготовления.

Ольга Котова варка кулинария и рецепты советы Кулинария 8 Октября 2022