картошка

Как сделать, чтобы жареная картошка хрустела, а не превратилась в кашу: используйте эту хитрость
05.01.2022

Жареная картошка – блюдо простое и достаточно легкое в приготовлении, но даже тут нужны знания кулинарных секретов.

Ольга Котова картофель готовка еда приготовление еды Кулинария 5 Января 2022
Три добавки в котлеты, чтобы они получились сочнее: секреты советской кухни
21.12.2021

О советских котлетах, которые можно было отведать в заведениях общепита, ходили легенды. Их обожали все. 

Светлана Протас котлеты приготовление кулинария и рецепты капуста лук фарш СССР Кулинария 21 Декабря 2021
Что добавить в селедку «под шубой», чтобы салат был еще вкуснее: секрет, о котором не знают
21.12.2021

Этот рецепт селедки «под шубой» отличается от классического приготовления, зато в результате получается салат в разы вкуснее.

Светлана Протас салаты яйца морковь Новый год приготовление кулинария и рецепты Кулинария 21 Декабря 2021
Нужно ли обрывать цветы у картофеля: не каждый дачник знает правильный ответ
17.12.2021

Молодые огородники могут удивиться тому, почему опытные дачники срывают цветы у картофеля. 

Ольга Котова картофель овощи растения огород Сад и Огород 17 Декабря 2021
Зачем при варке картошки добавлять лук: бабушкин секрет
16.12.2021

Опытные хозяйки знают, что во время варки овоща следует добавлять лук.

Ольга Котова картофель варка готовка Кулинария 16 Декабря 2021
Что кладут первым в борщ: капусту или картошку
15.12.2021

Но мнения хозяек на этот счет разнятся. Многое зависит от «возраста» овощей.

Светлана Протас борщ капуста приготовление кулинария и рецепты Кулинария 15 Декабря 2021
драники
14.12.2021

Отказаться нужно от яиц и муки. Яйца добавлять в драники необязательно. Они требуются в том случае, если в картошке мало крахмала.

Елена Гутыро драники крахмал сок Главные новости Кулинария 14 Декабря 2021