кондитерские изделия
Как приготовить настоящий заварной крем: всего 3 ингредиента
Рецепт настоящего заварного крема, как в СССР.
Игорь Зур крем кухня рецепты СССР Кулинария 4 Января 2023
Как приготовить идеальный торт: хитрость, о которой знают кондитеры
Любая хозяйка сумеет создать вкусный торт, если узнает об одной хитрости кондитеров.
Курчев Антон торт приготовление еды масло сахар яйца Кулинария 23 Сентября 2022
Зачем при выпечке гасить соду уксусом и нужно ли ее вообще гасить: о чем не догадываются хозяйки
Соду нельзя считать качественным разрыхлителем, если ее использовать без кислых ингредиентов.
Елена Гутыро сода уксус рецепты хозяйка Кулинария 26 Июля 2022
Густая начинка для пирожков: 3 беспроигрышных варианта для вкусной выпечки
Для жидкой начинки в качестве загустителя подойдет манная крупа. Она не испортит вкус изделий и рекомендуется в качестве натурального загустителя.
Елена Гутыро пирожки варенье начинка крахмал Кулинария 30 Июня 2022
Ferrero отзывает с белорусского рынка часть продукции Kinder
Шоколадные яйца "Киндер-сюрприз" и некоторую продукцию отзывают с белорусского рынка.
Игорь Зур рынок торговля Беларусь магазины Новости Беларуси Общество 30 Апреля 2022
Торт за копейки получится в 100 раз вкуснее медовика и наполеона: вы, несомненно, его полюбите
Воздушный и ароматный торт с нежным кремом вас точно не оставит равнодушными. Один раз попробуете – и долго не забудете.
Елена Гутыро торт молоко сладости кухня Кулинария 29 Апреля 2022
Всегда добавляйте в тесто это – пироги и булки будут пышными даже на следующий день: вы удивитесь, как все просто
Есть определенные тонкости и хитрости приготовления домашнего теста, из которого получится приготовить пышнейшие булочки, пироги и другие кондитерские изделия.
Елена Гутыро выпечка крахмал пирог булочки Кулинария 14 Апреля 2022
Как сделать, чтобы белки всегда взбивались в густую пену: фишка, о которой не расскажет подруга
Чтобы яичные белки взбились в плотную пену, делать это нужно на малых оборотах, а белки должны быть свежими и холодными.
Игорь Зур яйца советы кухня ошибки Кулинария 9 Февраля 2022
Бисквит, который всегда получается высокий и не опадает: повара поделились хитростью
Непременно сохраните рецепт приготовления бисквита - будьте уверены, не опадет и не "сдуется"!
Игорь Зур рецепты советы секреты выпечка Кулинария 2 Февраля 2022
Эти сладости запретили продавать в Беларуси
Кондитерские изделия российских производителей пополнили реестр опасной продукции.
Игорь Зур Госкомитет по стандартизации дети и семья запрет продажа Общество 2 Декабря 2021
Как добиться устойчивых пиков при взбивании белков: полезные хитрости
Для того, чтобы взбить белки до устойчивых пиков, важно правильно подобрать посуду.
Марина Михалап яйца приготовление еды советы кулинария и рецепты Кулинария 1 Сентября 2021
Цены на российские вафли и конфеты взлетят: производители предупредили
В России кондитерские предприятия поднимают цены из-за удорожания сырья.
Светлана Протас цены сладости какао Россия Новости России Экономика 15 Апреля 2021
Таможенники выявили три факта перемещения польских груш под видом кондитерских изделий
Белорусские таможенники изъяли 50 тонн польских груш, следовавших "под видом" кондитерских изделий.
Игорь Зур таможня нарушение фрукты грузовик Происшествия 27 Марта 2021
Лучше, чем в кондитерской: готовим вкусные пончики прямо на сковородке
Пончики являются одним из самых любимых кондитерских изделий, вкус которых нам знаком еще с раннего детства.
Марина Михалап кулинария и рецепты рецепт десерт Кулинария 22 Сентября 2020
Жесткую конкуренцию на «сладком» рынке Беларуси задумали побороть кондитерским холдингом
В Беларуси рассматривают возможность создания кондитерского холдинга. Он, как предполагается, поможет устранить жесткую конкуренцию на отечественном рынке.
Павел Господарик Главные новости Беларусь холдинг конкуренция Новости Беларуси Экономика 15 Июля 2020
Консерванты, красители, просрочка. Некачественные сладости изъяли из продажи в Могилевской области
В Могилевской области изъяли из продажи некачественные сладости – зефир, мармелад, пастилу и халву.
Тимур Хомичев Могилевская область изъятие нарушение Госкомитет по стандартизации Новости Могилевской области Общество 28 Января 2020
Ничего натурального: что эксперты нашли в вафельных тортах
Вафельный торт — простое лакомство, знакомое нам с детства. Зачастую вафельными тортами угощают коллег в офисе или друзей на чаепитии.
Светлана Протас общество и люди продукты питания торт Общество 25 Января 2020
Сладкоежкам на заметку. В Беларуси может появиться «сладкий» холдинг
Для обеспечения конкурентоспособности белорусским предприятиям необходимо соответствовать мировым тенденциям, наблюдающимся в работе по укреплению и росту объемов производства.
Павел Господарик Беларусь Коммунарка холдинг Новости Беларуси Экономика 11 Декабря 2019
Хлеб всему голова. Как минчанка зарабатывает на выпечке хлеба
Как минчанка зарабатывает на хлебе. Вот так глядишь и миллион скоро выйдет!
Вика Черевако хлеб ИП | Индивидуальный предприниматель Общество 10 Декабря 2019
В Сингапуре на 3D-принтере напечатали шоколадные конфеты
В Сингапуре инженерам удалось применить новую технологию 3D-печати.
Игорь Зур технологии и методы 3D-принтер новинка Технологии 21 Октября 2019