кулинария и рецепты
Чтобы налепить «пуховые» пирожки, не нужно расстаивать тесто. Быстрая выпечка будет воздушной, если заменить воду на секретный ингредиент
Дрожжевое тесто любит долгие замесы, но для пирожков с начинкой необязательно так заморачиваться с тестом.
Светлана Протас пирожки выпечка кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Как купленную в магазине курицу избавить от «химии»: способ, о котором должна знать каждая хозяйка
Все мы знаем, что вкусовые качества мяса домашней птицы на порядок выше вкуса магазинных куриц.
Светлана Протас курица кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Что добавить в тесто для блинов, чтобы не было комочков: секреты истинных хозяек
Самое главное при приготовлении блинов – сделать удачно тесто, а с начинками можно экспериментировать.
Светлана Протас блины кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Что правильнее жарить сначала: морковь или лук? Совет от грамотных хозяек
И даже такое простое кулинарное дело, как приготовление зажарки, у хозяек вызывает споры.
Светлана Протас морковь лук кухня Кулинария 8 Апреля 2022
Как избавиться от ежедневного мытья плиты: полезная хитрость, чтобы мыть плиту раз в 2 недели
Чтобы не пришлось мыть плиту каждый день, воспользуйтесь вот таким трюком.
Светлана Протас уборка в квартире кухня Полезные советы 8 Апреля 2022
5 советов для тех, у кого рис каждый раз слипается, а хочется рассыпчатый
Рис слипается и разваривается в кашу – картина, знакомая каждому кулинару.
Светлана Протас плов кухня Кулинария 8 Апреля 2022
Как правильно приготовить свеклу для борща: каждая вторая хозяйка портит вкус борща
Свёкла – незаменимый и самый главный ингредиент для приготовления борща.
Светлана Протас борщ рецепты Кулинария 8 Апреля 2022
Какие макароны считаются самыми дорогими и чем обусловлена высокая стоимость: это удивит даже гурманов
В некоторых ресторанах даже обычные макароны могут стоит несколько тысяч долларов из-за дорогостоящих компонентов.
Марина Михалап рекорды еда макароны морепродукты Рекорды и антирекорды 8 Апреля 2022
Одна манипуляция с картофелем – и готово нежнейшее пюре: секретный метод шеф-поваров
Это секретный метод шеф-поваров, о котором и обычные повара даже не слышали.
Светлана Протас пюре кухня Кулинария 8 Апреля 2022
Что необходимо для того, чтобы удачно засолить сало: рецепт вкусной закуски
Если нужно быстро и без лишних хлопот вкусно засолить сало, воспользуйтесь этим рецептом.
Светлана Протас сало засолка кухня Кулинария 8 Апреля 2022
Почему у ловких хозяек жареная рыба не прилипает к сковороде: 3 нюанса, о которых они знают
В процессе жарки рыбы столько нюансов, и все их нужно учесть, чтобы блюдо не испортить.
Светлана Протас рыба кухня Кулинария 8 Апреля 2022
Драники темнеют во время жарки: какие хитрости помогут спасти блюдо от провала
Если добавить в драники сметану, молоко или лук, то они не потемнеют во время жарки.
Марина Михалап приготовление еды драники советы готовка Кулинария 8 Апреля 2022
Секретный ингредиент в суп с фрикадельками: хитрость, которой пользуются ушлые хозяйки
Суп с фрикадельками – сытное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для быстрого обеда.
Ольга Котова суп блюдо готовка Кулинария 7 Апреля 2022
Как приготовить гречку, которая понравится всем: рецепт каши по-новому
Сделать привычный вкус более интересным можно очень просто.
Ольга Котова каша готовка еда Кулинария 7 Апреля 2022
Зачем мудрая хозяйка бросает спички в воду, где варятся яйца: хитрый трюк, которым пользуются
К таким лайфхакам относят и варку яиц в одной кастрюле со спичками.
Светлана Протас яйца кухня Кулинария 7 Апреля 2022
Зачем опытные хозяйки замораживают лимоны: вы удивитесь
Если вы станете замораживать лимоны, то у вас под рукой всегда будет отличное средство для улучшения вкусовых качеств блюд.
Марина Михалап приготовление еды лимоны лайфхаки советы Кулинария 7 Апреля 2022
«Враг» фарша, который сушит котлеты: эту ошибку допускает почти каждая хозяйка
Почему этот ингредиент лишний в фарше?
Светлана Протас котлеты кухня Кулинария 7 Апреля 2022
Тоньше листа бумаги: раскрыт секрет приготовления тонких блинов на воде и молоке
Похвастаться умением приготовить тончайшие ажурные блинчики может не каждая хозяйка.
Светлана Протас блины кухня Кулинария 7 Апреля 2022
Какой секретный ингредиент нужно добавить в тесто на блины для идеальной текстуры: советы хозяйкам
Благодаря одной простой хитрости можно легко приготовить тонкие и ароматные блинчики, которые не будут рваться или пригорать.
Ольга Котова блины готовка продукты Кулинария 7 Апреля 2022
Как приготовить рис, чтобы он не горел и не слипался: универсальный способ
Не каждая хозяйка способна приготовить действительно вкусный рассыпчатый и ароматный рис.
Ольга Котова готовка каша крупы Кулинария 6 Апреля 2022