кулинария и рецепты
2 секрета поваров помогут любой хозяйке приготовить идеальные котлеты: что нужно знать
Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить вкусные котлеты.
Светлана Протас фарш кухня Кулинария 11 Апреля 2022
Правильные пропорции риса и фарша для голубцов: делятся опытные хозяйки
Отдельное внимание при приготовлении голубцов стоит уделить начинке.
Светлана Протас голубцы кухня Кулинария 11 Апреля 2022
Что добавить при варке риса, чтобы каша вышла белоснежной, рисинка к рисинке и вкус ярче
Каждый кулинар-любитель знает, что рис не всегда получается идеальным.
Светлана Протас плов кухня Кулинария 11 Апреля 2022
Как приготовить борщ «как у мамы»: добавьте секретный ингредиент и выйдет не хуже
Для приготовления понадобятся: картошка, капуста, морковка, лук, мясо на косточке, чеснок и хрен.
Светлана Протас борщ кухня Кулинария 11 Апреля 2022
Почему картошка может потемнеть во время варки: вот что добавить, чтобы избежать этого
Варить картофель просто только на первый взгляд. Мало просто вымыть и почистить корнеплоды, а потом опустить в воду.
Ольга Котова картофель картошка варка готовка Кулинария 11 Апреля 2022
Нежнейшая творожная запеканка без муки, как в детсаду: какой важный ингредиент добавить
Как приготовить нежную творожную запеканку, которая была любимым лакомством всех детей в детском саду?
Светлана Протас запеканка кухня Кулинария 11 Апреля 2022
3 секрета голубцов от опытных хозяек: как нужно готовить, чтобы удивить гостей
Какие секреты нужно знать, чтобы приготовить самые вкусные голубцы?
Светлана Протас голубцы кухня Кулинария 10 Апреля 2022
Что добавить в котлеты: яичные белки или желтки? Ошибка, которая делает котлеты невкусными
Большинство хозяек при готовке котлет добавляют в фарш яйца, и это ошибка.
Светлана Протас котлеты кухня Кулинария 10 Апреля 2022
Почему не нужно в драники добавлять яйцо: эту ошибку допускают только молодые хозяйки
Драники с яйцами получаются пышнее и сочнее.
Светлана Протас драники кухня Кулинария 10 Апреля 2022
Чтобы приготовить идеальное картофельное пюре, сколько масла и молока нужно добавить
В наше время секрет мишленовского картофельного пюре известен всем.
Светлана Протас пюре кухня Кулинария 10 Апреля 2022
Нежнейший омлет со вкусом сливочного сыра: готовится в кастрюле за 10 минут
Получается намного вкуснее и полезнее, чем жареный омлет.
Светлана Протас омлет кухня Кулинария 10 Апреля 2022
Кулинарный способ панировки котлет, при котором они не будут разваливаться: секрет для настоящей хозяйки
Наверняка, многие хозяйки сталкивались с такой проблемой, когда котлеты разваливаются на сковородке на кусочки.
Светлана Протас котлеты кухня секреты Кулинария 10 Апреля 2022
Способ приготовления рассыпчатой гречки всего за 5 минут
Почему-то считается, что гречку нужно варить 15-20 минут, так и готовят кашу многие хозяйки.
Светлана Протас крупы кухня Кулинария 10 Апреля 2022
Как реанимировать домашний фарш, если он получился слишком сухой
Фарш не всегда имеет необходимую консистенцию, особенно магазинный.
Светлана Протас котлеты кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Что в Советском Союзе добавляли в котлеты, чтоб они были такими сочными
Люди, которые застали СССР, отлично помнят вкус и аромат советских котлет.
Светлана Протас котлеты кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Что добавить к творогу, чтобы сделать сырники мягче и нежнее: секрет кулинаров
Пора изменить привычную рецептуру.
Светлана Протас сырники кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Сколько варится капуста для приготовления голубцов: самые распространенные ошибки хозяюшек
Какой бы вкусной и сочной не была начинка, всё же во многом вкус голубцов зависит от капусты.
Светлана Протас голубцы кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Зачем сахар, когда готовите пельмени: секрет продвинутых хозяек
А оказывается, при жарке пельменей многие добавляют сахар.
Светлана Протас пельмени кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Что добавить в кастрюлю, когда варите яйца, чтоб они легко чистились
Извечный вопрос хозяек – что добавить в воду при варке яиц, чтобы они легко чистились?
Светлана Протас яйца кухня Кулинария 9 Апреля 2022
Сколько варить свёклу для «шубы»: чтобы была сладенькой и не водянистой: совет от грамотных хозяек
Благодаря этим ингредиентам свёкла сохранит все соки и не отдаст их воде.
Светлана Протас свекла кухня Кулинария 9 Апреля 2022