кулинария и рецепты
Почему не пропеклись оладьи: ошибки, которые испортят блюдо
Если оладьи внутри не пропекаются, то были допущены серьезные ошибки в процессе приготовления.
Марина Михалап приготовление еды оладьи советы готовка Кулинария 14 Апреля 2022
Как приготовить рыбу «по-одесски», не пачкая кухню и не распространяя запах по всему дому
Так готовят рыбу одесские шеф-повара, если верить Интернету.
Светлана Протас рыба кухня Кулинария 13 Апреля 2022
Секрет котлет, чтобы получились, как у шеф-повара: по этому рецепту захочется готовить каждый день
От вкусных и сочных котлет за обедом не откажется никто.
Светлана Протас фарш кухня Кулинария 13 Апреля 2022
Повариха раскрыла секрет столовских тефтелей в томатном соусе: точь-в-точь, как в СССР
Блюдо популярно и сейчас, но советские повара готовили тефтели всё же вкуснее.
Светлана Протас фарш кухня Кулинария 13 Апреля 2022
Какие приправы нельзя добавлять в борщ: ошибки, которые стыдно совершать
Не только капуста и свёкла считаются главными ингредиентами для борща.
Светлана Протас борщ кухня Кулинария 13 Апреля 2022
Чтобы приготовить идеальную жареную картошку с хрустящей корочкой, на каком этапе добавить соль
При жарке картошки очень важно не прогадать, когда добавлять соль.
Светлана Протас картофель кухня Кулинария 13 Апреля 2022
Заправка для винегрета, с которой салат станет шедевром: смешиваем 3 ингредиента
Винегрет – один из популярных и любимых многими салатов.
Светлана Протас салаты кухня Кулинария 13 Апреля 2022
Что делать, если блинчики вечно пристают к сковородке и рвутся: хитрость, которую пора узнать
Что делать, если никак не удаётся приготовить идеальные блинчики?
Светлана Протас блины кухня Кулинария 13 Апреля 2022
Простая хитрость для приготовления наваристого холодца — и гостям подать не стыдно
Нужно тщательно подойти в выбору ингредиентов.
Ольга Котова холодец готовка еда мясное блюдо Кулинария 13 Апреля 2022
Какие секреты помогут хозяйке приготовить идеальные котлеты
Есть нюансы, которые помогают приготовить действительно воздушные и аппетитные котлеты.
Ольга Котова котлеты готовка еда Кулинария 13 Апреля 2022
Подгорело мясо: какие хитрости помогут спасти блюдо
Если мясо пригорело во время жарки, то его можно спасти.
Марина Михалап приготовление еды мясо советы готовка Кулинария 13 Апреля 2022
Всего два ингредиента и 5 минут времени: самую вкусную и сочную скумбрию приготовить просто
Всё, что нужно, – это 2-3 свежемороженых скумбрии и 500-700 граммов соли.
Светлана Протас скумбрия кухня Кулинария 12 Апреля 2022
Как быстро и вкусно приготовить сало в рассоле: 5 минут — и никакой твёрдой шкурки
Всё гораздо проще – вкусную закуску можно приготовить за 5 минут.
Светлана Протас сало кухня Кулинария 12 Апреля 2022
Знающие хозяйки не обваливают рыбу в обычной муке: рыба не прилипает и запах не стоит по всей квартире, если заменить панировку
Жареная рыба – частое блюдо на столе практически в каждой семье.
Светлана Протас рыба кухня Кулинария 12 Апреля 2022
Котлетки «дожить до зарплаты»: что добавить к фаршу, чтобы приготовить гору котлет за гроши
В нелёгкие 90-е котлеты редко готовили из одного фарша и хлеба.
Светлана Протас фарш кухня Кулинария 12 Апреля 2022
Пышные сырники без соды и муки, которые не теряют свою форму: как приготовить
Сырники получатся красивыми, пышными, не будут опадать после жарки и распадаться.
Светлана Протас сырники кухня Кулинария 12 Апреля 2022
Как обойтись при приготовлении голубцов без кастрюль и горячей воды — капуста очищается на раз-два
Голубцы – блюдо вкусное, но сложное в приготовлении.
Ольга Котова голубцы готовка еда приготовление еды Кулинария 12 Апреля 2022
Что добавить в пшенную кашу, чтобы вкус стал незабываемым: секретный ингредиент
Пшенная каша способна наполнить энергией и силами. Кроме того, она положительно влияет на настроение.
Ольга Котова каша готовка еда Кулинария 12 Апреля 2022
Омлет, который нравился всем детям в 90-х: что добавить к яйцам, чтобы приготовить такой же
Каждая хозяйка, особенно та, у которой есть дети, должна уметь приготовить такой омлет.
Светлана Протас омлет кухня Кулинария 11 Апреля 2022
Дёшево и вкусно: интересный рецепт «Оливье» с добавлением необычных продуктов
«Оливье» – самый популярный салат на всём постсоветском пространстве.
Светлана Протас оливье кухня Кулинария 11 Апреля 2022