Кулинария

Крупы
10.02.2023

Как сварить перловку без предварительного вымачивания и добавления соды.

Игорь Зур перловая каша крупы варка кухня советы 10 Февраля 2023
Укроп
10.02.2023

Приправа на зиму из укропа и чеснока - сгодится для простых блюд и для изысканных.

Игорь Зур соль укроп специи приготовление хранение 10 Февраля 2023
бульон
10.02.2023

Во многих случаях бульон приобретает неприятный цвет. И хозяйка будет регулярно сталкиваться с такой проблемой, если не узнает об одной интересной кулинарной хитрости.

Курчев Антон бульон приготовление еды варка цвет лук 10 Февраля 2023
Свекла
10.02.2023

Как известно, обязательным ингредиентом любого винегрета – от классического варианта до новомодных модификаций – является свекла.

Елена Шимановская салат свекла приготовление еды готовка секреты 10 Февраля 2023
котлеты
10.02.2023

Если нужно добиться появления однородности у фарша без отбивания, то в 1,5 кг мясной основы следует положить 1 ст. л. манки.

Курчев Антон котлеты приготовление еды фарш манная крупа советы 10 Февраля 2023
Пицца
10.02.2023

Пицца на сковороде получается ничуть не хуже, чем при выпекании в духовке. А иногда даже лучше. Главное, учитывать некоторые особенности приготовления.

Елена Гутыро пицца готовка приготовление еда 10 Февраля 2023
Укроп
09.02.2023

Укроп пользуется огромной популярностью в кулинарии, но многие хозяйки не находят применения его стеблям. 

Дмитрий Бобрович укроп заправка кулинария и рецепты 9 Февраля 2023
Сало
09.02.2023

На первый взгляд кажется, что засолка сала – это простое дело, с которым справится даже новичок. 

Дмитрий Бобрович сало приготовление еды кулинария и рецепты рецепт 9 Февраля 2023
яйца
09.02.2023

Рассказываем, как варить яйца, чтобы скорлупа легко отделялась от белка.

Тимур Хомичев яйцо яйца варка советы лайфхаки 9 Февраля 2023
Оладьи
09.02.2023

Пропорции ингредиентов и температура - вот главные причины, из-за которых оладьи получаются плоскими.

Игорь Зур кухня оладьи рецепты приготовление ошибки 9 Февраля 2023
Блинчик
09.02.2023

Излишняя любовь к сладкому подводит неопытных кулинаров во время приготовления блинов. 

Дмитрий Бобрович блины кулинария и рецепты ошибка приготовление еды 9 Февраля 2023
Борщ
09.02.2023

Только единицы добавляют этот ингредиент в борщ, потому что даже не догадываются, как он может преобразить блюдо. 

Дмитрий Бобрович борщ рецепт кулинария и рецепты приготовление еды 9 Февраля 2023
Фарш
09.02.2023

Из-за каких продуктов может прокиснуть котлетный фарш и что из него можно приготовить.

Игорь Зур кухня рецепты фарш приготовление еды продукты 9 Февраля 2023
кофе
09.02.2023

Если вы не хотите, чтобы кофе получился слишком горьким, то вам пригодятся секреты гурманов.

Марина Михалап напитки кофе советы готовка 9 Февраля 2023
картофель
09.02.2023

Если вы хотите порадовать близких идеальными драниками, то вам стоит попробовать данный проверенный рецепт.

Марина Михалап приготовление еды драники советы рецепт готовка 9 Февраля 2023