Кулинария
Что нужно сделать перед жаркой, чтобы купаты получились сочными и ароматными: хитрость бывалых кулинаров
Нужно добиться того, чтобы плёнка на купатах не лопнула. Ведь если это всё же произойдёт, то из блюда вытечет сок.
Курчев Антон колбаса приготовление еды жарка варка хитрости 20 Ноября 2022
Простая хитрость, заметно улучшающая вкус рассольника: кулинарам на заметку
К сожалению, многие хозяйки совершают грубую ошибку, в результате которой вкус рассольника становится не таким ярким, каким мог быть.
Курчев Антон суп приготовление еды рассол хитрости вкус 20 Ноября 2022
Секрет мягкой и сочной печени: вот чем нужно посыпать кусочки перед обжариванием
Приготовить нежную печень птицы довольно просто. А вот добиться появления мягкости и сочности у говяжьей печени гораздо сложнее.
Курчев Антон печень приготовление еды сода уксус молоко 20 Ноября 2022
Как улучшить вкус вареных пельменей: повара бросают в кастрюлю 3 дополнительных продукта
Пельмени стали для многих людей стандартным блюдом, вкус которого перестал удивлять и радовать. Исправить ситуацию очень легко.
Курчев Антон пельмени приготовление еды варка пряности лук чеснок 19 Ноября 2022
Что добавить в кастрюлю, чтобы борщ получился ярко-красным: кулинарная хитрость
Светло-красный или «бледный» борщ выглядит не очень аппетитно. Поэтому каждой хозяйке хочется, чтобы суп всегда получался ярко-красным или бурым.
Курчев Антон суп борщ приготовление еды цвет лимон томат 19 Ноября 2022
Что делать с горькими грецкими орехами: 3 способа убрать лишний вкус
Обидно купить целый пакет грецких орехов и узнать, что вкус продукта оказался горьким.
Курчев Антон орехи вкус проблемы вода жарка 19 Ноября 2022
Нужно ли размораживать замороженные котлеты перед жаркой: многие кулинары допускают ошибку
Многих кулинаров любителей интересует: стоит ли размораживать покупное блюдо или нужно сразу же выкладывать его на раскалённую сковороду.
Курчев Антон котлеты заморозка блюдо приготовление еды жарка 19 Ноября 2022
Как приготовить фрикадельки, чтобы они не разваливались
Как приготовить фрикадельки, чтобы они сохранили форму?
Елена Гутыро готовка еда приготовление еды кулинария и рецепты 19 Ноября 2022
Секрет сочной печеной картошки: вот что нужно сделать с овощем перед тем, как отправить его в духовку
Иногда картофелины выходят после термической обработки хоть и аппетитными, но довольно сухими. Один простой трюк предотвратит проблему.
Курчев Антон картофель приготовление еды запекание хитрости вкус 19 Ноября 2022
Блины из такого теста гарантировано получаются более вкусными, пышными и румяными: истинные хозяйки возьмут на заметку
Не каждая хозяйка может похвастаться тем, что может приготовить воздушные и вкусные блинчики. Бывает так, что угощение получается слишком тонким или сухим.
Ольга Котова блины готовка приготовление еды кулинария и рецепты 19 Ноября 2022
Зарплата повара: сколько нужно работать, чтобы заработать
Стоит осознавать, что работать придется много и долго: с 9 утра и до 12 ночи вы можете проводить у плиты на кухне.
Алевтина Кулага кулинария и рецепты повар рецепты 19 Ноября 2022
Сколько моркови кладут в квашеную капусту: идеальная пропорция
Квашеная капуста – это простая закуска, которую может без проблем приготовить даже новичок в кулинарии.
Ольга Котова кулинария и рецепты капуста морковь заготовки 19 Ноября 2022
Что приготовить к чаю, когда вы на диете: эти десерты помогут худеть
Желание быть стройной и скушать что-то вкусное на десерт постоянно борются в одном человеке. И первое часто проигрывает второму.
Ольга Котова десерт сладости приготовление кулинария и рецепты 19 Ноября 2022
Излюбленный прием «профессионала»: неожиданный ингредиент превратит борщ в шедевр
Сложно найти человека, который был бы равнодушен к борщу. Все-таки этот ароматный суп любят многие. Еще лучше, если его подавать со сметаной, зеленью и кусочком черного хлеба.
Ольга Котова суп борщ приготовление еды кулинария и рецепты 19 Ноября 2022
Что делать, если квашеная капуста сильно соленая: простая хитрость все исправить
Два простых способа помогут улучить закуску.
Ольга Котова капуста готовка заготовки кулинария и рецепты 19 Ноября 2022
Вкусный и сытный салат можно приготовить без сыра и яиц: держите рецепт
Сыр и яйца – вот, пожалуй, самые распространенные ингредиенты, которые входят в состав большинства любимых салатов.
Елена Шимановская салат рецепт приготовление еды готовка 18 Ноября 2022
Интересный способ приготовления наваристого и золотистого бульона
Сколько хозяек, столько и мнений в отношении приготовления куриного бульона.
Елена Шимановская бульон курица блюдо приготовление еды готовка хитрости 18 Ноября 2022
Как убрать горечь у куриных субпродуктов: советы по приготовлению сердечек и печени
Как известно, порой куриные субпродукты обладают горьким вкусом, способным испортить все блюдо.
Елена Шимановская курица вкус приготовление еды готовка лайфхаки 18 Ноября 2022
На какой день квашеную капусту убирают в холодильник: ошибается каждая вторая хозяйка
Делается заготовка быстро и просто. Основная проблема при этом, с которой сталкиваются начинающие кулинары, заключается в том, что не каждый понимает, когда именно капусту нужно ставить в холодильник.
Ольга Котова капуста заготовки советы приготовление еды кулинария и рецепты 18 Ноября 2022
Салат «Витаминный»: как приготовить легендарное блюдо из советской столовой
Создать салат «Витаминный» вполне можно и в домашних условиях. Тем более, что ингредиенты самые простые.
Курчев Антон салат капуста морковь приготовление еды рецепт 18 Ноября 2022