Кулинария
Зачем ушлые кухарки добавляют в бульон лимонную кислоту: секрет, спасший не одно блюдо
Самый простой способ осветлить бульон с помощью лимонного сока.
Игорь Зур кухня лимон бульон приготовление еды секреты 19 Июля 2022
Почему жареные пирожки получаются сырыми внутри: спасет простая кулинарная хитрость
Почему нужно жарить пирожки только на сковороде с толстым дном, не накрывая крышкой.
Игорь Зур кухня пирожки жарка ошибки советы 19 Июля 2022
Секретный способ засолки сала: рецепт, благодаря которому ароматное и нежное сало станет частым «гостем» на вашем столе
Сало пользуется огромной популярностью в гастрономическом мире в первую очередь благодаря своим вкусовым качествам.
Дмитрий Бобрович сало засолка кулинария и рецепты рецепт 19 Июля 2022
Как сделать универсальное творожное тесто, из которого можно готовить пироги, печенье, круассаны, булочки, хворост
Для многих хозяек рецепт теста из творога стал настоящим открытием, ведь благодаря универсальности из него можно готовить широчайший список блюд.
Дмитрий Бобрович творог приготовление еды кулинария и рецепты рецепт 19 Июля 2022
Что первым положить в борщ — капусту или картошку: секрет опытных кулинаров
Овощи разного урожая варят по-разному, а кислую капусту кладут после картошки.
Игорь Зур борщ овощи приготовление еды советы кухня 19 Июля 2022
Все витамины на своих местах: вот как заготавливают малину на зиму опытные кухарки
Три способа сохранить урожай малины на зиму с пользой.
Игорь Зур малина варенье сахар витамины заморозка 19 Июля 2022
Быстрый рецепт пончиков из творога: мягкий как пух десерт с хрустящей корочкой
Рецепт вкуснейшего десерта к чаю или кофе, который готовится быстро и не требует замысловатых ингредиентов и действий.
Дмитрий Бобрович рецепт приготовление еды кулинария и рецепты 19 Июля 2022
Как правильно хранить капусту брокколи: эту ошибку совершает большинство хозяек
Как сохранить брокколи свежей на 7 дней и как правильно заморозить на целый год.
Игорь Зур овощи хранение ошибки советы витамины 19 Июля 2022
Помидоры в вине: такая заготовка на зиму никого не оставит равнодушным
Помидоры, заготовленные на зиму в винной заливке, меняют не только свою окраску, но и вкус.
Елена Шимановская вино помидоры заготовки консервации 19 Июля 2022
Нежнейший нежинский салат из огурцов на зиму: простой рецепт понравится всем
Чтобы приготовить вкусный салат из огурчиков, не понадобится много времени. Огурчики получаются хрустящие и ароматные – чем не идеальная закуска для зимы.
Елена Гутыро салаты консервации огурцы зелень закуска 19 Июля 2022
Как улучшить вкус любого слоеного салата: вот что опытные хозяйки делают с блюдом сразу после приготовления
Опытные кулинары никогда не ставят на стол тарелку с только что приготовленным слоёным салатом.
Курчев Антон салаты приготовление еды соус хранение холодильник 19 Июля 2022
Какие досадные ошибки смогут ухудшить качество яичницы: их допускают многие
Даже яичницу можно испортить, если допустить несколько досадных ошибок.
Марина Михалап приготовление еды яйца советы готовка продукты питания 19 Июля 2022
Какая хитрость позволит сделать кукурузу более сочной: секреты поваров
При правильном способе приготовления кукурузу можно приготовить невероятно сочной и вкусной.
Марина Михалап приготовление еды советы овощи готовка 19 Июля 2022
Как отварить перловку без замачивания: хитрость, известная опытным хозяйкам
Не все хозяйки знают о том, как без предварительного замачивания отварить перловку всего за час.
Марина Михалап приготовление еды перловая каша советы готовка кулинария и рецепты 19 Июля 2022
Неприятный запах во время варки цветной капусты: как можно исправить ситуацию
Мало кто знает о том, что некоторые пряности помогут устранить неприятный запах, который появляется во время варки цветной капусты.
Марина Михалап приготовление еды овощи советы лайфхаки готовка 19 Июля 2022
Как из обычных сосисок сделать вкусное блюдо: секретный ингредиент есть на каждой кухне
Привычные всем сосиски, которые часто можно найти в холодильнике у вечно спешащих хозяек, можно не только отваривать.
Елена Шимановская приготовление еды продукты жарка готовка 19 Июля 2022
Как придать золотистый цвет моркови и луку: ингредиент, который ускорит подрумянивание смеси
Для улучшения внешнего вида овощной смеси вполне достаточно будет щепотки одного сладкого ингредиента.
Курчев Антон морковь лук приготовление еды жарка сахар 19 Июля 2022
Как приготовить лимонную соль: удивительная специя сделает блюда из курицы и рыбы еще вкуснее
На полках супермаркетов можно обнаружить массу приправ, которые обещают улучшить вкус любого блюда.
Елена Шимановская соль лимон специи рецепт 19 Июля 2022
Консервирование без уксуса: чем можно заменить кислоту в заготовках
Немногие, даже самые опытные хозяйки знают, что при приготовлении маринованных овощей и фруктов можно вполне обойтись без уксуса.
Елена Шимановская заготовки консервации уксус продукты альтернатива 19 Июля 2022
Как заморозить баклажаны на зиму, чтобы они не стали резиновыми
Чтобы сделать заготовки из баклажанов на зиму в морозильной камере и при этом не испортить вкус овоща, существует сразу несколько способов.
Елена Шимановская баклажаны овощи заморозка хранение 19 Июля 2022