Кулинария
Почему не получился домашний майонез: эти 2 ошибки совершают почти все кухарки
Чтобы домашний майонез получился воздушным, его необходимо готовить из теплых продуктов и правильно взбивать.
Игорь Зур советы приготовление еды соус ошибка кухня 15 Марта 2022
Что добавить в грибной суп, чтобы избавиться от горечи: хитрость опытных кулинаров
Если добавить в суп с сушеными грибами сливки, то от горечи не останется и следа.
Игорь Зур суп грибы рецепты советы кухня 15 Марта 2022
Какой ингредиент нужен, чтобы сварить белоснежный и рассыпчатый рис: чтобы рисинка к рисинке
Все намного проще, чем вы думаете.
Светлана Протас плов приготовление кулинария и рецепты рецепты 15 Марта 2022
В какой момент солить мясо, чтобы оно не получилось жёстким: распространённая ошибка при обжаривании блюда
Многие хозяйки даже не подозревают, что вкус обжаренного блюда может напрямую зависеть от времени добавления соли.
Курчев Антон мясо приготовление еды жарка соль время 15 Марта 2022
Что нужно обязательно сделать с курицей перед приготовлением: фишка поваров
Продукт надо выдержать в специальном растворе перед готовкой.
Ольга Котова курица мясо готовка приготовление еды кулинария и рецепты 15 Марта 2022
Как приготовить вкусно дешевую рыбу: нужно всего 3 ингредиента и 15 минут
Даже недорогую рыбу можно приготовить таким образом, чтобы все гости попросили рецепт.
Ольга Котова рыба готовка еда блюдо 15 Марта 2022
Только опытные хозяйки делают это с фаршем для котлет: тогда они получаются идеальными
В фарш яйцо можно не добавлять, а панировка из манки или муки, сухарей добавит котлетам хрусткости и создаст аппетитную корочку при жарке.
Елена Гутыро фарш котлеты мясо сковорода чеснок 15 Марта 2022
Что добавить в кастрюлю, если пена бульона опустилась на дно: масса быстро вернется на поверхность
Если не убрать пену с бульона вовремя, то она опустится на дно и превратится в некрасивые «хлопья».
Курчев Антон бульон приготовление еды варка вода хитрости 15 Марта 2022
Как приготовить куриные котлеты в 5 раз сочнее: простой способ
Вкусные и сочные котлеты получить просто. Достаточно лишь правильно рассчитать ингредиенты.
Ольга Котова котлеты готовка еда приготовление еды 15 Марта 2022
3 ошибки, которые совершает каждая вторая хозяйка во время готовки: что портит вкус еды
Использование одного ножа для разных продуктов в процессе приготовления блюд – непростительная ошибка.
Елена Гутыро хозяйка продукты питания готовка нож рецепт 15 Марта 2022
Как приготовить сосиски, чтобы они получились максимально вкусными: забудьте о традиционных жарке и варке блюда
Варка и жарка - хоть и привычные, но далеко не самые лучшие варианты приготовления сосисок. Есть более полезный и эффективный способ.
Курчев Антон колбаса продукты питания приготовление еды варка способы 15 Марта 2022
Альтернатива фаршу: как приготовить перец, фаршированный сыром
Популярным блюдом для многих домохозяек являются фаршированные перцы.
Елена Гутыро перец сыр фарш приготовление кулинария и рецепты рецепты 15 Марта 2022
Четыре секрета для пышных оладушек: в чем кроется бабушкина хитрость
Чтобы приготовить пышные оладьи, тесто замешивайте на теплых кисломолочных продуктах с добавлением соды.
Игорь Зур оладьи советы кухня приготовление еды секреты 15 Марта 2022
Жареная капуста получится в разы вкуснее, если добавить единственный простой ингредиент
Капуста получится намного вкуснее, если при ее тушении использовать молоко.
Игорь Зур капуста приготовление еды рецепты советы молоко 14 Марта 2022
Как правильно варить яйца, чтобы чистились легко и не трескались
Сварить яйца так, чтобы скорлупа отлетала сама, – та ещё задачка.
Светлана Протас яйца приготовление кулинария и рецепты рецепты хозяйка 14 Марта 2022
Какой водой заливать рис при варке: большинство хозяек делают это неправильно
Опытные кулинары варят рис в холодной подсоленной воде.
Игорь Зур советы кухня крупы варка приготовление еды 14 Марта 2022
Пышные, как пончики, оладьи на кефире: 15 минут — и гора «вкусняшек» на столе
Как приготовить пышные, как пончики, оладушки?
Светлана Протас оладьи приготовление кулинария и рецепты рецепты 14 Марта 2022
Что сделать со свёклой, чтобы сварить борщ насыщенно-красного, а не оранжевого цвета
Борщ не всегда удается приготовить рубинового цвета.
Светлана Протас борщ свекла приготовление кулинария и рецепты рецепты 14 Марта 2022
Как приготовить клецки, чтобы не расползлись и не слиплись: секрет, известный только опытным кулинарам
Рецепт приготовления настоящих белорусских клецок.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды секреты советы 14 Марта 2022
Суп из рыбных консервов получится вкуснее и сытнее, если добавить в него необычный ингредиент
Рецепт рыбного супа из консервы с плавленным сырком.
Игорь Зур кухня рецепты приготовление еды рыба суп 14 Марта 2022