Кулинария

5 ошибок на кухне, которые совершает каждая хозяйка
17.03.2022

Даже самые ответственные и опытные хозяйки могут совершать ошибки в кухне во время приготовления еды.

Ольга Котова кухня кулинария и рецепты готовка советы 17 Марта 2022
бекон
17.03.2022

Многим гурманам нравится, когда жареный бекон получается очень хрустящим. В этом случае блюдо напоминает чипсы.

Курчев Антон мясо свинина приготовление еды жарка способы 17 Марта 2022
суп
17.03.2022

Не всегда варка гороха требует много времени, есть нехитрые подсказки и советы, которые помогут ускорить процесс приготовления блюда.

Елена Гутыро горох рецепт варка блюда продукты питания 17 Марта 2022
соус
17.03.2022

На приготовление подливы уйдет не более 5 минут, а блюдо от такой «добавки» лишь выиграет и станет еще вкуснее.

Елена Гутыро соус масло котлеты блюдо бульон 17 Марта 2022
Как из любого мяса сделать нежные котлеты без манки, хлеба, крахмала: быстрый и простой рецепт
17.03.2022

Приготовить нежные и мягкие котлеты, которые будут идеально держать форму, можно даже без хлеба или крахмала.

Ольга Котова готовка кулинария и рецепты еда котлеты 17 Марта 2022
пирог
17.03.2022

Приготовление выпечки - это то кулинарное действие, которым желательно хорошо владеть любой хозяйке.

Курчев Антон пирог приготовление еды выпечка проблемы советы 17 Марта 2022
котлеты
17.03.2022

Сытные котлеты могут быть не только из мяса и птицы, сочные котлеты получаются из крабовых палочек.

Елена Гутыро котлеты рыба мясо рецепт краб 17 Марта 2022
рыба
17.03.2022

Одна простая хитрость решит эту проблему, и качество блюдо от этого никак не пострадает. Фишка в том, что добавить в масло и как разморозить рыбу.

Елена Гутыро жарка масло рыба картофель запахи 17 Марта 2022
Почему дрожжевое тесто не поднялось и выпечка не пышная: досадная ошибка хозяек
17.03.2022

Именно при добавлении дрожжей выпечка получается не только вкусной и нежной, но еще и очень пышной.

Ольга Котова выпечка дрожжи кулинария и рецепты готовка 17 Марта 2022
лук
17.03.2022

Острый нож обеспечит качественную нарезку и тонкие надрезы на луковице. Нарезка луковицы острым ножом снижает концентрацию паров в воздухе, поэтому жжения в глазах не будет.

Елена Гутыро кухня нож блюда слезы овощи 17 Марта 2022
Почему молоко не прокисает, а начинает горчить: основные причины
17.03.2022

Бывают ситуации, когда домашнее молоко со временем начинает горчить, но не прокисает. 

Елена Гутыро молоко медицина здоровье вкус 17 Марта 2022
Рис
16.03.2022

Рис нужно варить в холодной воде, если бросить крупу в кипяток, то она разварится и слипнется.

Игорь Зур крупы варка ошибки советы кухня 16 Марта 2022
Картошка
16.03.2022

Чтобы вареная картошка получилась вкуснее и полезнее, готовьте ее с чесноком или специями.

Игорь Зур картошка советы приготовление еды кухня рецепты 16 Марта 2022