Мороженое после острого: перепад температур и капсаицин — изжога на всю ночь
Вы съели острую курицу карри, а на десерт — мороженое. Приятный контрад? Гастроэнтерологи говорят: это гарантированная изжога и спазм желудка. Капсаицин из перца уже раздражил слизистую. Холодное мороженое вызывает резкое сокращение мышц. В итоге кислота забрасывается в пищевод.




















