Кулинария
Сколько должно настаиваться тесто для блинов: не каждая хозяйка знает
Для чего тесту настаиваться и можно ли сразу печь блины?
Светлана Протас блины яйца молоко лайфхаки 2 Сентября 2021
Что первым обжаривать на плов? Не допускайте эти ошибки
Рассыпчатый ароматный плов с мясом – блюдо, которое мечтает научиться готовить каждая хозяйка, но не у всех получается.
Светлана Протас плов варка приготовление лайфхаки 1 Сентября 2021
Зачем обваливать кабачки в муке перед жаркой: маленькие секреты
Жареные кабачки – сезонное блюдо, которое просто и быстро готовится.
Светлана Протас кабачки жарка сметана лайфхаки 1 Сентября 2021
Как добавить в подливу муку, чтобы она не свернулась
Подлива, или соус, подчеркивает изысканный вкус разнообразных блюд.
Светлана Протас подлива котлеты фарш лайфхаки 1 Сентября 2021
Почему голубцы получились сухими: хитрость, которая улучшит вкус
В приготовлении голубцов важно все – от выбора капусты до способа тушения.
Светлана Протас голубцы фарш приготовление лайфхаки 1 Сентября 2021
Какие продукты могут заменить крахмал при приготовлении различных блюд: 5 лучших вариантов
Крахмал легко можно заменить другими продуктами. Выбор ингредиентов зависит от того, какое блюдо вы готовите.
Марина Михалап кулинария и рецепты приготовление еды крахмал продукты питания советы 1 Сентября 2021
Как добиться устойчивых пиков при взбивании белков: полезные хитрости
Для того, чтобы взбить белки до устойчивых пиков, важно правильно подобрать посуду.
Марина Михалап яйца кондитерские изделия приготовление еды советы кулинария и рецепты 1 Сентября 2021
Почему опадает омлет: названы главные ошибки хозяек
Если вы хотите приготовить пышный омлет, то нужно помнить о правильном соотношении молока и куриных яиц.
Марина Михалап омлет яйца приготовление еды советы кулинария и рецепты 1 Сентября 2021
Зачем опытные хозяйки жарят рыбу на пергаментной бумаге: полезная хитрость
Если вы любите готовить рыбу на чугунной сковородке, то вам не обойтись без пергаментной бумаги.
Марина Михалап рыба сковорода приготовление еды советы кулинария и рецепты 1 Сентября 2021
Как сделать так, чтобы края блинов не были сухими: на какую хитрость идут хозяйки
Блины с сухими и ломкими краями смотрятся не очень привлекательно.
Светлана Протас блины молоко яйца лайфхаки 1 Сентября 2021
Зачем хозяйки замачивают гречку на ночь: вот для чего это нужно
Запаривание гречки – это способ ее приготовления без варки.
Светлана Протас каша кефир приготовление лайфхаки 31 Августа 2021
Сколько лука должно быть в мясном фарше, чтобы котлеты получились вкусными
Лук нужно добавлять в любой фарш – куриный, говяжий, свиной, индюшиный.
Светлана Протас фарш котлеты приготовление лайфхаки 31 Августа 2021
Когда в драники нужно добавить молоко, а когда кефир: секреты хозяек
Некоторые хозяйки добавляют в тесто для драников молоко, а некоторые – кефир.
Светлана Протас драники молоко яйца лайфхаки 31 Августа 2021
Почему бульон для холодца темный и мутный: как спасти блюдо
Холодец получился мутным потому, что вы неправильно готовили мясо.
Светлана Протас холодец варка свинина лайфхаки 31 Августа 2021
Блинчики на молоке пышные, но без дрожжей и соды: как приготовить
Блинчики без дрожжей тоже можно приготовить пышными и нежными.
Светлана Протас блины приготовление яйца молоко сода 31 Августа 2021
Зачем во время приготовления яичницы опытные повара добавляют воду: об этом мало кто знает
Простая хитрость, которая поможет приготовить идеальную яичницу.
Марина Михалап кулинария и рецепты яйца вода приготовление еды советы 31 Августа 2021
Как сделать "пустой" суп гуще: какие ингредиенты добавляют опытные хозяйки
Существует немало способов, которые помогут сделать суп более густым и сытным.
Марина Михалап суп советы продукты питания приготовление еды кулинария и рецепты 31 Августа 2021
Как приготовить вкусную рисовую кашу: назван простой способ
Если вы хотите сделать кашу из риса еще вкуснее, то стоит готовить блюдо на бульоне.
Марина Михалап каша приготовление еды советы бульон кулинария и рецепты 31 Августа 2021
Зачем опытные кулинары промывают гречку перед варкой: полезная хитрость
Если вы хотите приготовить вкусную гречневую кашу, то вам стоит обязательно промыть крупу перед варкой.
Марина Михалап каша приготовление еды советы кулинария и рецепты питание 31 Августа 2021
Как приготовить омлет как в столовой: секрет, о котором не знают
Вкусное и пышное блюдо можно приготовить на сковороде, в мультиварке и микроволновке.
Светлана Протас яйца омлет приготовление лайфхаки 31 Августа 2021