приготовление еды
Как приготовить тесто для лапши, которая не превратится в «кашу» в супе: на яйцах и без капли воды
Суп с лапшой обожают и взрослые, и дети, но проблема в том, что макаронные изделия превращаются в кашу при последующем разогреве.
Дмитрий Бобрович лапша кулинария и рецепты рецепт Кулинария 22 Февраля 2023
Без муки и крахмала: эти блинчики с секретным ингредиентом гости быстро сметут со стола
Блины – один из символов древнего славянского праздника Масленица, который знаменует встречу двух сезонов.
Дмитрий Бобрович блины картофель рецепт кулинария и рецепты Кулинария 22 Февраля 2023
Обычная камбала превратится в изысканный деликатес: весь секрет в соусе
Готовка рыбы сопряжена с риском подать домочадцам или гостям сухое блюдо, которое не вызовет восхищения.
Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты рецепт рыба Кулинария 22 Февраля 2023
Почему блины получаются жесткими и будто резиновыми на вкус: распространенная ошибка большинства кулинаров
Многие, особенно начинающие хозяюшки жалуются на то, что приготовленные со всей душой блинчики получились абсолютно несъедобными.
Елена Шимановская блины ошибки готовка советы Кулинария 22 Февраля 2023
Как превратить обычный салат из капусты и моркови во вкуснейшее блюдо: все дело в заправке
Чтобы приготовить легкий, хрустящий и ароматный салат из зимних овощей, не понадобится много времени.
Елена Шимановская капуста морковь салат рецепт готовка Сад и Огород 22 Февраля 2023
Зачем повара посыпают печенку сахаром перед обжариванием: секрет шикарного блюда
Профессиональные кулинары никогда не отправляют печёнку на сковороду без предварительной «обработки» продукта.
Курчев Антон печень жарка сахар хитрости Кулинария 22 Февраля 2023
Как идеально замариновать мясо за пять минут: будет просто таять во рту
Если вы хотите приготовить идеально мягкое мясо, то вам пригодится рецепт секретного маринада.
Марина Михалап мясо маринад рецепт готовка Кулинария 22 Февраля 2023
Как сварить сгущенку в банке: не все так просто
Приобрести все необходимые для приготовления очередного кулинарного шедевра продукты в ближайшем супермаркете получается не всегда.
Елена Шимановская молоко варка готовка Кулинария 22 Февраля 2023
Как правильно выбрать свеклу, чтобы борщ получился рубиновым: хитрость, о которой многие не знают
Не все хозяйки знают о том, как правильно выбирать свеклу для приготовления аппетитного рубинового борща.
Марина Михалап борщ свекла суп советы Кулинария 22 Февраля 2023
Как исправить жидкий котлетный фарш: не все хозяйки знают
Если по какой-то причине котлетный фарш получился слишком жидким, то данную ситуацию можно исправить с помощью двух простых способов.
Марина Михалап котлеты советы готовка продукты питания Кулинария 22 Февраля 2023
Какое количество яиц нужно добавлять в тесто для блинов на самом деле: многие хозяйки допускают ошибку
Не все хозяйки знают о том, какое количество яиц на самом деле нужно использовать при приготовлении блинного теста.
Марина Михалап блины яйца советы готовка Кулинария 22 Февраля 2023
Как сделать блинное тесто без комков: простой секрет
Конечно, сделать блинную основу жидкой можно с помощью миксера. Но лучше предотвратить появление комочков. Для этого нужно правильно использовать муку.
Курчев Антон блины мука молоко советы Кулинария 22 Февраля 2023
Зачем опытные хозяйки во время варки яиц кладут в кастрюлю дольку лимона: кулинарная хитрость
Кусочек цитрусового плода помогает добиться одного очень интересного результата.
Курчев Антон яйца варка лимон лайфхаки Кулинария 22 Февраля 2023
Как приготовить сочные котлеты: секреты, которые используют шеф-повара
Котлеты – универсальное блюдо. Их можно готовить ежедневно, подавать на праздничный стол, включать в диетическое меню, готовить на пару. Но есть одна проблема, которая характерна для этого блюда, – сухость.
Елена Гутыро кулинария и рецепты готовка котлеты Кулинария 22 Февраля 2023
Как приготовить вкусные и нежные сырники: нужен банан и еще 2 продукта
Сырники, которые удивят вкусом и пышностью, можно приготовить из минимального набора продуктов.
Дмитрий Бобрович сырники рецепт кулинария и рецепты Кулинария 21 Февраля 2023
Обычная яичница превратится в ресторанное блюдо: нужно добавить лишь один ингредиент
Один продукт, который при этом полезен для здоровья, способен преобразить яичницу.
Дмитрий Бобрович яйца кулинария и рецепты рецепт Кулинария 21 Февраля 2023
Жареный картофель всегда будет румяным и хрустящим: 3 секрета идеального блюда
Между неаппетитной «кашей» и румяной картошкой стоят всего несколько простых хитростей.
Дмитрий Бобрович картофель кулинария и рецепты жарка Кулинария 21 Февраля 2023
Что такое картофельники и как их приготовить: пара пустяков
Рецепт картофельников с сырной начинкой.
Игорь Зур кухня рецепты картошка начинка Кулинария 21 Февраля 2023
Как испечь умопомрачительные пирожки с картошкой: секрет вкуса в дополнительном ингредиенте
Пожалуй, нет ни одного человека, который не пробовал пирожки с картошкой, – если не готовить, так есть уж точно.
Елена Шимановская пирожки начинка картошка рецепт готовка Кулинария 21 Февраля 2023
Быстро черствеет выпечка: какие 5 хитростей помогут исправить ситуацию
С помощью пяти хитростей можно приготовить выпечку, которая долгое время будет оставаться мягкой.
Марина Михалап советы готовка выпечка продукты питания Кулинария 21 Февраля 2023