приготовление еды

Блины Тесто
06.01.2022

Тесто для блинов должно постоять минут 20 перед тем, как вы начнете печь блины.

Игорь Зур советы блины повар ошибки Кулинария 6 Января 2022
Плов
05.01.2022

Во время приготовления плов нужно накрывать крышкой, но нужно знать, когда это делать.

Игорь Зур плов советы кухня ошибки Кулинария 5 Января 2022
печенье
05.01.2022

Есть один компонент, из-за которого выпечка на основе песочного теста получается слишком твердой.

Марина Михалап выпечка яйца советы печенье Кулинария 5 Января 2022
Как сделать, чтобы жареная картошка хрустела, а не превратилась в кашу: используйте эту хитрость
05.01.2022

Жареная картошка – блюдо простое и достаточно легкое в приготовлении, но даже тут нужны знания кулинарных секретов.

Ольга Котова картофель готовка еда картошка Кулинария 5 Января 2022
Блины
05.01.2022

Блинное тесто может начать пузыриться на сковороде из-за нехватки муки, но ситуацию можно исправить.

Игорь Зур блины кухня советы секреты Кулинария 5 Января 2022
Драники Гарнир
04.01.2022

Драники становятся резиновыми из-за того, что в смесь добавляют куриные яйца.

Игорь Зур картофель драники ошибки секреты Кулинария 4 Января 2022
Грибы Шампиньоны
04.01.2022

Шампиньоны не потемнеют при приготовлении, если в процессе их обжарки добавить лимонный сок.

Игорь Зур кулинария и рецепты грибы жарка качество Полезные советы 4 Января 2022
Котлеты
04.01.2022

Если в масле при жарке котлет образуется черный нагар - попробуйте сменить панировку.

Игорь Зур кухня советы котлеты масло Кулинария 4 Января 2022
яичница
04.01.2022

Не все знают о том, какое количество масла требуется брать для приготовления яичницы.

Марина Михалап яйца масло советы готовка Кулинария 4 Января 2022