приготовление еды
Зачем добавлять сахар в борщ: хитрость поваров
За счёт сахара в борще появляется интересная вкусовая нотка.
Курчев Антон борщ сахар заправка вкус Кулинария 7 Декабря 2021
Как приготовить вкусные и мягкие пирожки без дрожжей: какой ингредиент нужно добавить
Если вы хотите приготовить мягкие пирожки, то вместо дрожжей стоит вводить крахмал.
Марина Михалап выпечка пирожки советы готовка Кулинария 7 Декабря 2021
Идеальные котлеты, которые держат форму: что добавить в фарш вместо хлеба
Идеальными считаются котлеты, которые отличаются одновременно и сочностью, и цельностью, и наличием «хрустинки».
Курчев Антон котлеты фарш хлеб хитрости Кулинария 7 Декабря 2021
Как вкусно приготовить гречку: секрет кроется в особом соусе
Если вы любите гречку, то вам стоит приготовить кашу по новому рецепту.
Марина Михалап советы рецепт продукты питания готовка Кулинария 7 Декабря 2021
Как сделать блины сладкими и ароматными без сахара: что нужно добавить в тесто
Блины - вкусное, но слишком привычное блюдо. При частом употреблении это кушанье приедается.
Курчев Антон блины сладости шоколад фрукты сахар Кулинария 6 Декабря 2021
Как сварить рассыпчатый рис без замачивания и промывания: хитрость поваров
Существует секретный способ приготовления аппетитного гарнира без дополнительной подготовки.
Марина Михалап гарнир советы продукты питания готовка Кулинария 6 Декабря 2021
Как правильно рассчитать объем воды для супа: доливать жидкость не придется
Определять объём воды для супа можно путём использования глубокой тарелки.
Курчев Антон суп вода посуда лайфхаки Кулинария 6 Декабря 2021
Сколько соли, масла и воды добавлять во время варки пельменей, чтобы было вкусно: секреты кулинаров
Не все знают о том, что от правильности пропорций продуктов во многом зависит финальный вкус пельменей.
Марина Михалап пельмени продукты питания советы готовка Кулинария 6 Декабря 2021
Что делать со слипшимися пельменями: опытные хозяйки знают выход из ситуации
Нужно постараться превратить цельную пельменную массу в совокупность небольших кулинарных изделий.
Курчев Антон пельмени заморозка проблемы хитрости Кулинария 6 Декабря 2021
Нужно ли перемешивать овсяную кашу во время варки: досадные ошибки молодых хозяек
Далеко не каждая хозяйка ответит правильно на вопрос о том, нужно ли помешивать овсяную кашу во время варки.
Марина Михалап готовка каша продукты питания советы Кулинария 6 Декабря 2021
Как на самом деле стоит использовать самую "мелкую" сторону терки: не все хозяйки об этом знают
Далеко не все хозяйки знают о том, как правильно использовать привычную терку.
Марина Михалап кухня продукты питания советы готовка Кулинария 6 Декабря 2021
Кубик льда на сковороду при жарке яиц: в чем заключается хитрость опытных хозяек
Продвинутые хозяйки используют неожиданный ингредиент во время жарки яиц. Они кладут на сковородку замороженную воду.
Курчев Антон яйцо жарка вода хитрости Кулинария 6 Декабря 2021
Нужно ли добавлять муку в омлет: о чем спорят хозяйки
Не все хозяйки знают о том, что пшеничная мука помогает приготовить невероятно пышный омлет.
Марина Михалап омлет советы продукты питания готовка Кулинария 6 Декабря 2021
Чего не хватает в блинах, если они рвутся: досадные ошибки хозяек
Блины не получат достаточной прочности, если в них будет мало муки.
Курчев Антон блины хозяйка ошибки советы Кулинария 6 Декабря 2021
Как сделать подливу к макаронам, как в столовой: житейская хитрость ленивой хозяйки
Многие хозяйки ни разу не пробовали готовить подливу к макаронам. А зря! Ведь этот гарнир идеально сочетается с соусом.
Курчев Антон макароны подлива соус столовая рецепт Кулинария 5 Декабря 2021
Оставлять на ночь в холодильнике: назван продукт, который усиливает свою пользу
Принято считать, что употреблять нужно только свежие и недавно приготовленные блюда. Однако существует еда, которую, напротив, нужно обязательно подвергнуть воздействию низкой температуры.
Курчев Антон крупы каша холодильник польза Полезные советы 5 Декабря 2021
Как сделать так, чтобы плов не пригорал ко дну: хитрости поваров
Пригорание плова может объясняться быстрым испарением воды. В этом случае необходимо восстановить дефицит жидкости в казане.
Курчев Антон плов вода проблемы хитрости Кулинария 5 Декабря 2021
Для чего в рассольник добавляют огуречный рассол: это должна знать каждая хозяйка
Принято считать, что в рассольник, несмотря на название этого блюда, добавлять огуречный рассол не нужно. Однако опытные кулинары с этим мнением не согласны.
Курчев Антон суп варка рассол вкус Кулинария 5 Декабря 2021
Что делать, чтобы пшено не горчило: хитрость заядлых хозяек
Если соблюдать все этапы приготовления пшена, то каша выйдет не только полезной, но и вкусной.
Курчев Антон каша варка крупы вода вкус Кулинария 4 Декабря 2021
Когда нужно солить гречку при варке: не каждая хозяйка правильно это делает
Соль необходимо сыпать в кастрюлю на первом же этапе приготовления каши.
Курчев Антон каша крупы соль ошибка Кулинария 4 Декабря 2021