приготовление еды
Простая смесь сделает мясо нежным и мягким: блюдо будет таять во рту
Слишком сухое мясо - распространённая «кулинарная» проблема. Вряд ли кому-то из гурманов понравится жёсткий стейк, в котором не сохранены соки.
Курчев Антон мясо крахмал яйцо Кулинария 9 Декабря 2021
Как правильно выбирать яйца и молоко для омлета: не все хозяйки об этом знают
Если правильно выбрать молоко и яйца, то омлет получится вкусным.
Марина Михалап омлет яйца молоко советы Кулинария 9 Декабря 2021
Почему блины получаются белыми: ингредиент, который делает их аппетитными
Приятный румяный цвет блинов зависит от сахара, но в большей степени от количества яиц.
Игорь Зур блины кухня советы продукты Кулинария 9 Декабря 2021
Зачем в винегрет вместо свежего репчатого лука добавляют жареный: секрет продвинутых хозяек
Попробуйте приготовить винегрет с жареным луком и соевым соусом!
Игорь Зур салат кухня рецепты овощи Кулинария 8 Декабря 2021
Нужно ли солить салат "Оливье": непростительные ошибки хозяек
В каких случаях нужно солить салат "оливье" и как правильно это делать.
Игорь Зур салат соль советы кухня Кулинария 8 Декабря 2021
Что будет, если перед варкой почистить свеклу: хитрости хозяек, которые нужно знать молодым
Чтобы свекла не побледнела за время варки, не чистите ее и не отрезайте верхушку и корень.
Игорь Зур свекла варка советы кухня Кулинария 8 Декабря 2021
Как сделать фарш более сочным и ароматным: понадобятся два простых ингредиента
Любой кулинар хочет, чтобы приготовленные им мясные блюда были максимально вкусными и нежными.
Курчев Антон фарш котлеты картофель советы Кулинария 8 Декабря 2021
Как вкусно пожарить свинину с грибами в мультиварке: простой способ
Простой способ приготовления аппетитной свинины с грибами и сливками.
Марина Михалап мясо грибы рецепт советы Кулинария 8 Декабря 2021
Чем заменить сухари для панировки: секреты опытных поваров
Если вы любите экспериментировать на кухне, то вам стоит попробовать заменить привычные сухари для панировки.
Марина Михалап продукты питания советы кулинария и рецепты готовка Кулинария 8 Декабря 2021
Зачем опытные хозяйки добавляют кусок льда при варке бульона: неожиданная хитрость
Бульон - очень вкусное и полезное блюдо, которое употребляется и используется по-разному.
Курчев Антон бульон вода температура лайфхаки Кулинария 8 Декабря 2021
Как пожарить минтай, чтобы он не развалился: весь секрет в панировке
Если вы хотите вкусно пожарить минтай, то вам следует правильно приготовить панировку для рыбы.
Марина Михалап рыба советы продукты питания готовка Кулинария 8 Декабря 2021
Какие 3 ингредиента спасут "пустой" суп: хитрости опытных хозяек
Если вы хотите спасти "пустой" суп, то стоит обратить внимание на яйца, крахмал и пшено.
Марина Михалап суп продукты питания советы готовка Кулинария 8 Декабря 2021
Три частые ошибки, которые портят котлеты: о чем забывают хозяйки
Часто хозяйки допускают серьёзные оплошности во время приготовления котлет. Ошибки связаны с использованием определённых ингредиентов.
Курчев Антон котлеты фарш хлеб мясо сливки ошибки Кулинария 8 Декабря 2021
Как отварить мясо, тающее во рту: почему стоит использовать рюмку
Если вы хотите, чтобы ваше отварное мясо всегда получалось мягким, то не забудьте отправить в кастрюлю рюмку из хрусталя.
Марина Михалап советы мясо готовка лайфхаки Кулинария 8 Декабря 2021
Надо ли солить свеклу при варке: это должны знать все хозяйки
Солить свеклу во время варки не нужно, а вот лимонный сок, растительно масло или корочку хлеба можно добавить.
Игорь Зур свекла кухня советы варка Кулинария 7 Декабря 2021
В каких пропорциях класть в оливье картошку, морковку и соленые огурцы
Для приготовления салата "Оливье" рассчитывайте ингредиенты исходя из количества зеленого горошка.
Игорь Зур салаты советы оливье продукты Кулинария 7 Декабря 2021
Когда заправлять винегрет маслом: сразу или перед подачей на стол
Винегрет заправляют маслом или соусом только перед подачей на стол.
Игорь Зур салат масло овощи соус Кулинария 7 Декабря 2021
Как быстро почистить селедку от кожи и костей: хитрый способ, которым пользуются повара
Есть простой способ, который поможет почистить рыбу быстро и без лишних усилий.
Марина Михалап рыба советы продукты питания готовка Кулинария 7 Декабря 2021
В какой воде варить рис, чтобы гарнир получился рассыпчатым: горячей или холодной
Не все хозяйки знают о том, в какой воде нужно готовить рассыпчатый рис.
Марина Михалап крупы советы продукты питания готовка Кулинария 7 Декабря 2021
Как приготовить поджаристые драники без муки: секреты опытных хозяек
Если вы хотите приготовить золотистые драники, то вводить в состав ингредиентов муку не нужно.
Марина Михалап драники рецепт советы готовка Кулинария 7 Декабря 2021