приготовление еды
Почему блины прилипают к сковороде во время жарки: названы досадные ошибки хозяек
Чаще всего блины прилипают к сковороде в том случае, если вы жарите на холодной утвари или же используете не совсем качественную муку.
Марина Михалап блины советы продукты питания готовка Кулинария 14 Декабря 2021
Какой водой заливать картофель, чтобы он не разваривался: частая ошибка кулинаров-новичков
Иногда картофель разваривается, в результате чего становится слишком мягким и рыхлым.
Курчев Антон картофель варка вода ошибка Кулинария 14 Декабря 2021
От манго до колы: какие неожиданные продукты помогут сделать жесткое мясо мягким
Не все знают о том, что мясо можно сделать мягким при помощи некоторых фруктов или даже газировки.
Марина Михалап мясо фрукты советы продукты питания Кулинария 14 Декабря 2021
Как быстро снять чешую с рыбы: «секундный» способ
Рыбу будет легко очистить от чешуи, если обдать её кипятком.
Курчев Антон рыба очистка вода жарка Полезные советы 14 Декабря 2021
Как улучшить вкус котлет в 100 раз: секрет в этой подливе
Сохраните рецепт универсальной подливы для котлет.
Игорь Зур котлеты соус рецепты кухня Кулинария 14 Декабря 2021
Как приготовить идеальную яичницу-глазунью: 5 правил, о которых многие забывают
Яичница-глазунья является популярным «утренним» блюдом, имеющим ряд преимуществ перед другими вариантами завтрака.
Курчев Антон яйца сковорода правила ошибки Кулинария 14 Декабря 2021
Почему в ресторанах кофе подают со стаканом воды: об этом знают далеко не все
Не все знают о том, что существует несколько причин, по которым в ресторанах кофе подают вместе со стаканом воды.
Марина Михалап кофе напитки вода советы Кулинария 14 Декабря 2021
Как потушить капусту, чтобы получилось вкусно: нужно добавить ингредиент, который есть на каждой кухне
Сохраните рецепт приготовления тушеной капусты с томатной пастой!
Игорь Зур капуста рецепты кухня секреты Кулинария 14 Декабря 2021
Какое количество муки, сахара и яиц стоит добавлять в сырники, чтобы они получились вкусными: секреты поваров
Если вы хотите, чтобы сырники получились вкусными, то в процессе приготовления важно соблюдать баланс муки, сахара и куриных яиц.
Марина Михалап сырники советы продукты питания готовка Кулинария 14 Декабря 2021
Важное правило при жарке картофеля: казалось бы, известный факт, но многие хозяйки его упускают
Перед тем как жарить картошку, замочите нарезанные ломтики в холодной воде.
Игорь Зур картошка советы секреты крахмал Кулинария 13 Декабря 2021
Зачем добавлять свежевыжатый сок в суп: лайфхак от продвинутых кулинаров
Кулинары-профессионалы пользуются следующей хитростью: во время приготовления блюда они вливают в него небольшой объём «дополнительного напитка».
Курчев Антон суп морковный сок капуста томаты вкус Кулинария 13 Декабря 2021
Почему холодец получается мутный: хитрость, которая сделает его прозрачным, как слеза
Чтобы сварить прозрачный холодец, правильно подготовьте мясо.
Игорь Зур холодец мясо рецепты кухня Кулинария 13 Декабря 2021
Чем можно заменить колбасу в салате «Оливье»: 5 лучших вариантов
В классическом рецепте «Оливье» колбасные изделия вообще не упоминались.
Курчев Антон салат оливье мясо колбаса Кулинария 13 Декабря 2021
Что использовать в пельменях вместо фарша: лучшая альтернативная начинка
Вопреки распространённому мнению фарш является далеко не единственной возможной начинкой для пельменей.
Курчев Антон пельмени фарш мясо грибы рецепт Кулинария 13 Декабря 2021
Как за 30 минут сделать жесткое мясо нежным: секрет в одном ингредиенте
Расскажем, как сделать мягкой и нежной даже самую жесткую говядину.
Игорь Зур мясо рецепты уксус кухня Кулинария 13 Декабря 2021
Правило 10 минут: как сделать пышный омлет, который не опадет
Простой рецепт вкусного и пышного омлета без добавления муки или соды.
Марина Михалап омлет рецепт советы готовка Кулинария 13 Декабря 2021
Пышный омлет, как в детском саду: главное знать пару секретов
Не все хозяйки знают о том, что пышный омлет на сковороде приготовить проблематично.
Марина Михалап омлет яйца советы готовка Кулинария 13 Декабря 2021
Секрет в подготовке фарша: как сделать домашние котлеты, чтобы были, как в ресторане
Если вы хотите приготовить котлеты ресторанного качества, то вам стоит знать о некоторых секретах поваров.
Марина Михалап котлеты советы продукты питания готовка Кулинария 12 Декабря 2021
Драники с особым ингредиентом остаются нежными внутри: что добавляют продвинутые хозяйки
Если вы хотите улучшить вкус драников, то обратите внимание на кукурузную муку.
Марина Михалап драники продукты питания советы готовка Кулинария 12 Декабря 2021
Как сделать воздушное пышное тесто: секрет в одном компоненте
Не все хозяйки знают о том, что обычный картофель поможет приготовить вкусное тесто.
Марина Михалап выпечка картофель советы готовка Кулинария 12 Декабря 2021