приготовление еды
Сколько риса должно быть в тефтелях: многие хозяйки не знают одного секрета
Многие хозяйки называют рис одним из важных ингредиентов для тефтелей.
Курчев Антон мясо блюдо крупы рецепт Кулинария 19 Декабря 2021
Что жарить в первую очередь: лук или морковь
Для улучшения вкусовых качеств супа многие хозяйки кладут в блюдо зажарку, состоящую из лука и моркови.
Курчев Антон суп морковь жарка советы Кулинария 19 Декабря 2021
Почему блины получаются белыми: бабушкина хитрость золотистых блинчиков
Наличие золотистой корочки на блинах явно повышает аппетит. Вот только добиться румяности не так просто.
Курчев Антон блины сковорода яйца молоко Кулинария 19 Декабря 2021
Что нужно для того, чтобы сырники не прилипали к сковороде: простой секрет
Объяснением клейкости творожной основы является недостаток в ней муки.
Курчев Антон сырники творог сковорода хитрости Кулинария 19 Декабря 2021
Когда класть зажарку в суп: в начале или конце варки
Значительно улучшить вкус супов помогает такой интересный ингредиент, как зажарка.
Курчев Антон суп морковь варка жарка Кулинария 18 Декабря 2021
Правило 12 минут: как приготовить рассыпчатый рис
Если рис планируется употреблять в качестве гарнира, то желательно, чтобы каша получилась рассыпчатой.
Курчев Антон крупы варка каша правила Кулинария 18 Декабря 2021
Почему котлеты не прожариваются внутри: ошибки неопытных хозяек
Вполне реально избежать ситуации, когда снаружи котлеты подгорают, а внутри ещё остаются сырыми.
Курчев Антон котлеты жарка фарш ошибки Кулинария 18 Декабря 2021
Сколько варить перепелиные яйца, чтобы легко чистились: хитрости продвинутых хозяек
Сколько варить перепелиные яйца и как их потом почистить.
Игорь Зур яйца кухня советы варка Кулинария 17 Декабря 2021
Какая хитрость поможет запечь вкусную и сочную говядину: секреты поваров
Если сначала быстро обжарить мясо на сковородке, то это поможет говядине остаться сочной и вкусной.
Марина Михалап советы мясо готовка продукты питания Кулинария 17 Декабря 2021
Какая хитрость поможет сохранить борщу красный цвет: секрет опытных хозяек
Если вы хотите, чтобы борщ сохранил свой красный цвет, то вам стоит дополнительно отварить свеклу.
Марина Михалап борщ советы свекла готовка Кулинария 17 Декабря 2021
Зачем добавлять сметану в котлетный фарш: хитрость опытных хозяек
Если добавить в фарш сметану, то готовое блюдо получится гораздо более сочным и нежным.
Курчев Антон котлеты фарш сметана сахар вкус Кулинария 17 Декабря 2021
Как приготовить золотистые блины в дырочку: какой ингредиент добавляют опытные хозяйки
Если заменить растительное масло сливочным, то блинчики получатся золотистыми.
Марина Михалап блины масло советы готовка Кулинария 17 Декабря 2021
Почему подгорает выпечка из дрожжевого теста: названа главная ошибка хозяек
Чаще всего выпечка подгорает потому, что хозяйка положила больше сахара, чем требуется.
Марина Михалап советы выпечка сахар готовка Кулинария 17 Декабря 2021
Котлеты разваливаются при жарке: почему это происходит и что делать хозяйкам
Какую ошибку совершила хозяйка, у которой котлеты разваливаются во время обжарки.
Игорь Зур кухня советы фарш котлеты Кулинария 17 Декабря 2021
Слоеная яичница: новый вариант приготовления привычного утреннего блюда
Для приготовления слоёной яичницы белки и желтки необходимо использовать отдельно.
Курчев Антон яйца блюдо утро рецепт Кулинария 17 Декабря 2021
Почему блины рвутся при переворачивании и прилипают к сковороде при жарке
Замешивая тесто для блинов, используйте только теплое и не жирное молоко.
Игорь Зур блины кухня советы продукты Кулинария 17 Декабря 2021
Как правильно измельчать морковь для плова, чтобы было вкусно
Не все хозяйки знают о том, как правильно измельчать морковь для плова.
Марина Михалап плов морковь советы готовка Кулинария 17 Декабря 2021
Что нужно сделать, чтобы яйцо при варке не лопнуло: простая хитрость
Несколько советов, которые помогут сварить яйца так, чтобы они не треснули.
Игорь Зур кухня кулинария и рецепты яйца советы Полезные советы 16 Декабря 2021
Правило 10 минут: когда надо класть свеклу в борщ
Если варите красный борщ, то свеклу добавляйте в самую последнюю очередь.
Игорь Зур борщ свекла кухня советы Кулинария 16 Декабря 2021
Как приготовить самый вкусный фарш для пельменей: секреты поваров
Если приготовить качественный и вкусный фарш, то ваши пельмени придутся по нраву всем.
Марина Михалап фарш пельмени советы готовка Кулинария 16 Декабря 2021