приготовление еды

бульон
21.12.2021

Идеальный бульон получится приготовить в том случае, если правильно соблюдать пропорции мяса и воды.

Марина Михалап бульон продукты питания советы готовка Кулинария 21 Декабря 2021
салат
21.12.2021

Даже салат с устоявшейся рецептурой можно приготовить так вкусно, что гости будут поражены.

Марина Михалап советы рыба салат готовка Кулинария 21 Декабря 2021
рыба
21.12.2021

Существует четыре правила, следование которым позволяет получить максимально аппетитную рыбу: с румяной корочкой, но при этом сочную внутри.

Курчев Антон рыба жарка масло советы Кулинария 21 Декабря 2021
котлеты
21.12.2021

Если вы хотите отказаться от добавления хлеба в фарш, то его можно заменить картофелем или манкой.

Марина Михалап советы котлеты хлеб готовка Кулинария 21 Декабря 2021
фарш
21.12.2021

Вкус котлет зависит от многих моментов, некоторые из которых не кажутся хозяйкам принципиальными.

Курчев Антон котлеты фарш соль вкус ошибка Кулинария 21 Декабря 2021
Сметана
20.12.2021

Хотите мягких и сочных котлет - добавьте в фарш несколько ложек сметаны.

Игорь Зур сметана фарш кухня советы Кулинария 20 Декабря 2021
борщ
20.12.2021

Очень частая ошибка - это «совместное» и одновременное начало обжаривания овощей для зажарки.

Курчев Антон борщ суп морковь жарка ошибка Кулинария 20 Декабря 2021
грибы
20.12.2021

Можно приготовить необычайно вкусные маринованные грибы, потратив при этом максимум 20 минут времени.

Марина Михалап шампиньоны советы рецепт готовка Кулинария 20 Декабря 2021
кожура
20.12.2021

Иногда опытные кулинары применяют лайфхаки, которые воспринимаются новичками довольно неоднозначно.

Курчев Антон мясо варка банан Кулинария 20 Декабря 2021
гречка
20.12.2021

Если вы хотите приготовить гречку по новому рецепту, то можно попробовать приготовить плов на основе крупы.

Марина Михалап крупы рецепт продукты питания готовка Кулинария 20 Декабря 2021
макароны
20.12.2021

Макароны - один из самых популярных гарниров. Серьёзных проблем с приготовлением этого блюда обычно не возникает.

Курчев Антон макароны варка правила советы Кулинария 20 Декабря 2021
сырники
20.12.2021

Любой хозяйке хочется, чтобы у неё всегда получались вкусные и воздушные сырники. Это можно сделать за счёт дополнительного ингредиента.

Курчев Антон сырники масло рецепт советы Кулинария 20 Декабря 2021
голубцы
19.12.2021

Продвинутые кулинары не считают яичный компонент обязательным для голубцов. И вот почему.

Курчев Антон голубцы фарш яйцо ошибка Кулинария 19 Декабря 2021