секреты

Чем засеять огород, чтобы на нем не росли сорняки
14.09.2021

Большинство растений подвержены болезням и заражению вредителями, но есть такие культуры, которые, напротив, отпугивают вредных насекомых и улучшают почву.

Светлана Протас вредители фасоль удобрение Земля советы Сад и Огород 14 Сентября 2021
Зачем при варке грибов добавляют лимонную кислоту: хитрости опытных хозяек
14.09.2021

Независимо от того, собираетесь ли вы жарить, замораживать или закатывать грибы в банку, сперва их нужно отварить.

Светлана Протас грибы приготовление еды кастрюля Кулинария 14 Сентября 2021
Как загустить жидкое варенье для начинки, чтобы оно не вытекало из пирожков и булочек 
14.09.2021

Кто не любит сладкие пирожки с вареньем? Такие блюда съедаются домочадцами сразу после приготовления.

Светлана Протас варенье яйца ягоды Кулинария 14 Сентября 2021
Как убрать лишнюю соль из фарша и готовых котлет
14.09.2021

Если пересолили фарш – это не страшно, ситуацию легко исправить. 

Светлана Протас котлеты соль сковорода Кулинария 14 Сентября 2021
Зачем хозяйки при варке риса добавляют уксус
14.09.2021

Уксус добавляют в рис, чтобы придать готовому блюду белоснежный цвет.

Светлана Протас уксус лимонная кислота варка Кулинария 14 Сентября 2021
Как сухие котлеты сделать сочными после жарки 
14.09.2021

Котлеты после жарки получаются сухими по многим причинам.

Светлана Протас котлеты жарка соус Кулинария 14 Сентября 2021
Свекла
12.09.2021

Чтобы правильно сварить свеклу для красного борща, нужно правильно ее почистить перед варкой.

Игорь Зур свекла приготовление еды кухня советы Кулинария 12 Сентября 2021
Котлеты
11.09.2021

Котлеты можно приготовить без хлеба. Его можно заменить любыми овощами и даже крупами.

Игорь Зур котлеты рецепты кухня хозяйка Кулинария 11 Сентября 2021
Джем
11.09.2021

Если любимое варенье для начинки недостаточно густое - добавьте в него манку и доведите до кипения.

Игорь Зур варенье выпечка манная крупа рецепты Кулинария 11 Сентября 2021
Лук
10.09.2021

Несколько кулинарных хитростей, которые помогут избавить лук от неприятной горечи.

Игорь Зур овощи приготовление еды кухня советы Кулинария 10 Сентября 2021
Почему шарлотка опадает после выпечки: что не так делают хозяйки 
08.09.2021

Пышная ароматная шарлотка – сезонное блюдо, которое сейчас готовят многие хозяйки.

Светлана Протас шарлотка духовка кулинария и рецепты Кулинария 8 Сентября 2021
Сардельки
04.09.2021

Сардельки в натуральной оболочке не нужно чистить вообще, но если нужно, то правильно это делать после варки.

Игорь Зур приготовление еды кухня советы эксперты Кулинария 4 Сентября 2021