шашлык

27.04.2023

Правильный шашлык из курицы не хуже, чем из баранины: секреты приготовления

Какую часть куриной туши лучше всего взять на шашлык.

Игорь Зур кухня курица рецепты приготовление Кулинария 27 Апреля 2023

26.04.2023

Этот соус просто создан для шашлыка: после него на кетчуп даже смотреть не захочется

Кетчуп – классическая добавка к шашлыкам, которую все чаще стараются заменить чем-нибудь новым и необычным.

Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты соус рецепт Кулинария 26 Апреля 2023

26.04.2023

Для чего добавляют яйцо в шашлык: кулинарная хитрость для нежной корочки и сочного мяса

Результат этого кулинарного эксперимента не оставляет равнодушными даже гурманов и истинных ценителей шашлыков, которые перепробовали их великое множество.

Дмитрий Бобрович еда кулинария и рецепты маринад Кулинария 26 Апреля 2023

25.04.2023

Как жарить овощи на мангале: 3 хитрости, благодаря которым они пропекутся и не подсохнут

Кабачки, перец, картофель – отличное дополнение для мяса, приготовленного на огне.

Дмитрий Бобрович кулинария и рецепты еда овощи жарка Кулинария 25 Апреля 2023

24.04.2023

Как пожарить шашлык, чтобы он не подгорел и не был сырым: простой и проверенный способ

Ставить шампуры на мангал надо уже тогда, когда угли покроются белым пеплом. Нужно также соблюдать определенное расстояние между шампурами и углями.

Ольга Котова мясо готовка и еда кулинария и рецепты Кулинария 24 Апреля 2023

22.04.2023

Почему у многих людей никогда не получается вкусный шашлык. Секрет оказался прост

Особое внимание надо уделить выбору мяса и процессу жарки.

Ольга Котова готовка мясо приготовление еды Кулинария 22 Апреля 2023

21.04.2023

Зачем узбеки посыпают шашлык мукой: раскрыт секрет

Это блюдо можно назвать традиционным для весеннего и летнего отдыха на природе.

Ольга Котова приготовление приготовление еды готовка и еда Кулинария 21 Апреля 2023

21.04.2023

Секрет сочного шашлыка вовсе не в маринаде! Рассказываем, как приготовить отменный шашлык

Взять семьи и собрать друзей, чтобы отправиться на природу и пожарить вместе сочный, мягкий, ароматный шашлык – это всегда отличная идея. Но далеко не каждый может приготовить действительно вкусное мясное блюдо.

Ольга Котова приготовление готовка приготовление еды Кулинария 21 Апреля 2023

20.04.2023

Почему горит шашлык: 6 ошибок при его приготовлении

6 элементарных ошибок, которые портят шашлык.

Игорь Зур кухня ошибки приготовление советы Кулинария 20 Апреля 2023

18.04.2023

Какой маринад лучше использовать для шашлыка из курицы: 5 рецептов на выбор

5 рецептов маринада для шашлыка из курицы - один другого лучше.

Игорь Зур кухня рецепты курица маринад Кулинария 18 Апреля 2023

17.04.2023

Назван самый полезный шашлык

Жирное блюдо является вредным и может привести к обострению болезней. Поэтому лучше выбирать шашлык из курицы и овощей.

Ольга Котова мясо питание продукты Диеты 17 Апреля 2023

11.04.2023

Как сделать шашлык более полезным: ответ нутрициолога

Весна – это время, когда многие начинают активнее выбираться на дачи. При этом традиционное блюдо в таком случае – шашлык.

Ольга Котова питание продукты здоровье Красота и здоровье 11 Апреля 2023

11.04.2023

Какие 3 ошибки испортят даже самый качественный шашлык: повара раскрыли секреты

Не все хозяйки знают о том, что некоторые ошибки способны испортить даже самый качественный шашлык.

Марина Михалап приготовление еды советы мясо готовка Кулинария 11 Апреля 2023

10.04.2023

Как приготовить шашлык из рыбы, который превзойдет любое мясо: весь секрет в маринаде

Свинина и курица – стандартные варианты для мяса для шашлыка, но не менее вкусное блюдо можно приготовить из рыбы.

Дмитрий Бобрович рыба приготовление еды кулинария и рецепты еда Кулинария 10 Апреля 2023

04.04.2023

Как жарить шашлык на сковороде дома, чтобы вышло идеально: секреты шеф-поваров

На природе шашлык получается намного вкуснее, и с этим трудно спорить, но иногда у любителей мясных блюд возникает желание приготовить его дома на сковороде.

Дмитрий Бобрович еда сковорода хитрости кулинария и рецепты Кулинария 4 Апреля 2023