сковорода
Пицца на сковороде за 5 минут: как приготовить, чтобы было вкусно
Пицца-пятиминутка – отличное блюдо для студентов и хозяек, которые не любят подолгу стоять у плиты.
Светлана Протас пицца кулинария и рецепты Кулинария 30 Сентября 2021
Почему блины прилипают и рвутся при переворачивании: что не так делает хозяйка
При приготовлении блинов нужно все делать правильно с самого начала – замешать тесто с правильными пропорциями ингредиентов, выбрать сковороду для выпекания.
Светлана Протас блины молоко кулинария и рецепты Кулинария 30 Сентября 2021
Почему разваливается жареная рыба: что не так делает хозяйка
Существуют три распространенные ошибки, из-за которых рыба разваливается во время жарки.
Марина Михалап рыба приготовление еды советы готовка Кулинария 30 Сентября 2021
Зачем гречку обжаривать перед варкой: секрет, который станет открытием для хозяек
Опытные хозяйки прокаливают сухую гречку на сковородке перед варкой.
Светлана Протас каша секреты кулинария и рецепты Кулинария 29 Сентября 2021
Почему сырники при жарке расплываются и тают: ошибки хозяек
Ох, уж эти сырники! То они получаются резиновыми, то твердыми, то жидкими.
Светлана Протас сырники яйца секреты кулинария и рецепты Кулинария 29 Сентября 2021
Как пожарить пельмени, чтобы они не прилипали: досадные ошибки, которые совершают хозяйки
Жареные пельмени давно не считаются студенческим блюдом, их даже подают в дорогих ресторанах, поэтому не лишним будет знать, как их правильно готовить.
Светлана Протас пельмени кулинария и рецепты Кулинария 28 Сентября 2021
Почему блины надуваются при жарке: что не так сделала хозяйка
Если блины надуваются при жарке, значит, тесто получилось очень легким.
Светлана Протас блины секреты кулинария и рецепты Кулинария 28 Сентября 2021
Как жарить котлеты, чтобы на них не было нагара и не горело масло
Если котлеты каждый раз получаются черными, как угольки, с большой долей вероятности можем сказать, что перед жаркой вы обваливаете их в муке.
Светлана Протас котлеты масло кулинария и рецепты Кулинария 27 Сентября 2021
Почему котлеты горят на сковороде, а внутри сырые: досадная ошибка
Далеко не всегда хозяйкам удаётся прожарить котлеты равномерно. В некоторых случаях блюдо является одновременно подгоревшим и сырым.
Курчев Антон котлеты фарш приготовление еды температура ошибка Кулинария 26 Сентября 2021
Почему лопаются блины при заворачивании начинки: досадная ошибка хозяек
При нехватке муки тесто становится слишком жидким. Выходят блины, которые невозможно завернуть ни в трубочку, ни в конвертик.
Курчев Антон блины приготовление еды начинка ошибки Кулинария 26 Сентября 2021
Опытные хозяйки раскрыли «вкусный» способ мыть посуду до блеска
Если вы отвлеклись и в итоге еда пригорела на сковородке, то не спешите тереть ее губками и жесткими мочалками.
Елена Гутыро кухня посуда средство Главные новости Полезные советы 25 Сентября 2021
Как разбить яйцо, чтобы желток остался целым: маленькая хитрость
Хозяйки должны запомнить простое правило: разбивать яйцо нужно не о край тарелки или маски, а уж тем более - не о край стола.
Курчев Антон яйцо приготовление еды нож советы Кулинария 23 Сентября 2021
Как очистить сковородку от многолетнего нагара без дорогущей химии
Кастрюлю с водой поставить на газовую плиту, всыпать пару ложек пищевой соды и опустить в нее сковородку.
Елена Гутыро кухня сода вода Главные новости Полезные советы 21 Сентября 2021
Какие продукты добавляют в фарш для котлет, чтобы улучшить вкус, а они его портят
Хозяйки добавляют в котлеты различные специи, яйца, сыр, кабачки и даже кефир.
Светлана Протас котлеты молоко кефир кулинария и рецепты Кулинария 16 Сентября 2021
Как сделать быструю подливу для котлет, как в столовой: повар раскрыл секрет
Котлетки с подливой намного вкуснее, и на тарелке с гарниром мясные блюда смотрятся куда лучше.
Светлана Протас котлеты подлива рецепт секреты Кулинария 15 Сентября 2021
Как понять, что котлеты прожарились внутри: подсказки хозяек
Котлеты жарят до тех пор, пока корочка не станет золотистой.
Светлана Протас котлеты жарка кулинария и рецепты Кулинария 14 Сентября 2021
Как убрать лишнюю соль из фарша и готовых котлет
Если пересолили фарш – это не страшно, ситуацию легко исправить.
Светлана Протас котлеты соль секреты Кулинария 14 Сентября 2021
Что нужно добавить, чтобы получились пышные сырники из творога: секрет бабушки
Чтобы приготовить действительно пышные сырники из творога, нужно знать кулинарные секреты наших бабушек.
Светлана Протас сырники яйцо жарка кулинария и рецепты Кулинария 14 Сентября 2021
Почему грибы горькие после жарки: что не так сделала хозяйка
Горчить могут как замороженные грибы, так и свежесобранные.
Светлана Протас грибы жарка лимонная кислота Кулинария 13 Сентября 2021
Чем заменить панировочные сухари для жарки котлет: 6 вариантов
Панировка нужна для того, чтобы образовывалась корочка, а внутри котлеты оставались нежными.
Светлана Протас котлеты орехи семечки кулинария и рецепты Кулинария 13 Сентября 2021