сковорода

яичница
11.12.2021

Как приготовить яичницу, не испачкав сковороду: простая хитрость для ленивых

Есть простой способ приготовления яичницы, после которого нет необходимости в мытье сковороды.

Марина Михалап приготовление еды яйца советы готовка Кулинария 11 Декабря 2021
кастрюля
09.12.2021

Как с помощью соды и кока-колы сделать кастрюли и сковородки идеально чистыми: будут сиять, как новые

Способ весьма простой, быстрый, не требует больших усилий, но, главное, дает великолепные результаты: кастрюли засияют, словно вы их только купили.

Павел Господарик Главные новости кастрюля лайфхаки Полезные советы 9 Декабря 2021
рис
03.12.2021

Как приготовить идеальный рассыпчатый рис: теперь он никогда не превратится в кашу

С риса сливаем воду и начинаем его обжаривать. Пусть вас этот трюк не удивляет, но это еще один секрет идеального рассыпчатого риса.

Елена Гутыро вода масло жарка Главные новости Кулинария 3 Декабря 2021
выпечка
29.11.2021

Как сделать антипригарную смесь для смазывания форм для выпечки: продукты никогда не прилипнут

Если вы приготовите такую смесь, то с ее помощью у вас получится без проблем извлекать бисквиты, кексы, хлеба из формы.

Елена Гутыро выпечка жир кекс Главные новости Полезные советы 29 Ноября 2021
макароны
25.11.2021

Варка макарон в сковороде: необычный способ приготовления

Варка макарон в кастрюле является привычным способом приготовления этого блюда. Однако сварить макаронные изделия можно значительно быстрее и без необходимости долго стоять у плиты.

Курчев Антон макароны приготовление еды варка Кулинария 25 Ноября 2021
Масло Сковорода
22.11.2021

Что делать, если при жарке котлет образуется пена: советы повара из ресторана

Если на сковороде во время жарки появилась пена, скорее всего растительное масло некачественное.

Игорь Зур масло кухня приготовление еды здоровье Кулинария 22 Ноября 2021
блины
20.11.2021

Почему нельзя добавлять много сахара в блины: секреты приготовления, которые игнорируют молодые хозяйки

В тесто можно добавить масло, сливочное или растительное. За счет этого тесто не будет прилипать к сковороде и блины будут лучше переворачиваться.

Елена Гутыро блины масло посуда Главные новости Кулинария 20 Ноября 2021
каша
19.11.2021

Как варить гречку: досадная ошибка, которую допускает каждая вторая

Гречневую крупу (ядрицу) первые несколько минут нужно варить на сильном огне до закипания воды, добавить соль, дальше следует варить на медленном огне 8-10 минут.

Елена Гутыро кастрюля каша грибы Главные новости Кулинария 19 Ноября 2021
запеканка
19.11.2021

Манка не потребуется: как приготовить запеканку с яблоками на сковороде

Выложить яблоки по всей поверхности сковороды. Присыпать их сверху сахаром, смешанным с корицей.

Елена Гутыро яблоки масло сахар Главные новости Кулинария 19 Ноября 2021
котлеты
18.11.2021

Почему котлеты начинают тушиться, а не жариться: главная ошибка неопытных хозяек

Тушение - это процесс приготовления еды, напоминающий что-то среднее между варкой и обжариванием. Он начинается в том случае, если на сковороде появилось немало жидкости.

Курчев Антон котлеты приготовление еды жарка ошибка Кулинария 18 Ноября 2021
Как почистить сковороду от многолетнего нагара: советский способ, о котором все позабыли
18.11.2021

Как почистить сковороду от многолетнего нагара: советский способ, о котором все позабыли

Этот способ хорош тем, что подходит для очистки сковородки из любимого материала – чугуна, стали, алюминия.

Светлана Протас чистка хозяйка Полезные советы 18 Ноября 2021