заготовки
Как не испортить зимние заготовки: одна важная деталь, на которую редко обращают внимания
Вот почему опытные хозяйки варят зимние заготовки в эмалированной посуде.
Игорь Зур кастрюля варенье хозяйка советы Полезные советы 13 Июня 2022
Как приготовить настоящий апельсиновый джем: тот самый, что подавали монархам
Рецепт настоящего апельсинового джема, приготовьте - не пожалеете.
Игорь Зур апельсины рецепты кухня секреты Кулинария 10 Июня 2022
Как правильно замораживать баклажаны: хозяйки назвали самые удачные смеси
Какие овощи не стоит замораживать вообще, а какие стоит попробовать.
Игорь Зур овощи заморозка баклажаны хитрости Полезные советы 1 Июня 2022
6 сортов помидоров, которые подходят для заготовок: что выбирают для консервирования опытные огородники
Многие хозяйки любят делать заготовки на зиму, чтобы холодным днем удивить вкусными угощениями близких и гостей.
Ольга Котова томаты помидоры консервации Кулинария 30 Апреля 2022
Про треснувшие помидоры можете забыть, если узнаете об этих хитростях при закрутке банок
При засолке томаты в банках могут трескаться. С этой проблемой хотя бы раз сталкивалась каждая хозяйка.
Ольга Котова томаты помидоры кулинария и рецепты Кулинария 5 Апреля 2022
Что делать, чтобы варенье в банках не плесневело
Готовится варенье достаточно долго. По этой причине особенно обидно, если оно начинает покрываться плесенью.
Ольга Котова варенье готовка блюдо Кулинария 18 Марта 2022
2 надписи на банке помогут купить вкусный и нежный консервированный зелёный горошек
Первое, на что следует обратить внимание, – это дата изготовления.
Светлана Протас горох качество Полезные советы 15 Февраля 2022
Хрустящая, резкая, без "слизи" квашеная капуста: идеальные пропорции, которые редко соблюдают хозяйки
Как заквасить капусту, чтобы она хрустела и сколько нужно соли.
Игорь Зур капуста рецепты кухня советы Кулинария 11 Февраля 2022
Как сделать 3-литровую банку небьющейся: хитрый трюк удивит опытных хозяек
Понадобятся для этого только пластиковые пятилитровые бутыли.
Светлана Протас хозяйка лайфхаки стекло Полезные советы 9 Февраля 2022
Как стерилизовать банки содой: простой способ, при котором ни одна банка не взорвется
Это легкий способ, который поможет провести процедуру быстро.
Ольга Котова банки сода кухня Полезные советы 3 Февраля 2022
Как стерилизовать банки холодным способом: без духовки и кипятка
Этот способ стерилизации банок называется холодным.
Светлана Протас варенье банки Кулинария 20 Января 2022
5 бытовых привычек из СССР, которые раньше казались дикостью, а сейчас в тренде
Сейчас же тренд на экологичность, и такие авоськи называют экосумками или шоперами.
Светлана Протас СССР традиции хозяйка магазины уборка в квартире Полезные советы 12 Января 2022
Можно ли есть грибы со вздутой крышкой и помутневшим рассолом: секреты опытных хозяек
Не все хозяйки знают о том, как правильно реагировать на помутневший рассол или вздувшуюся банку.
Марина Михалап приготовление еды маринованные грибы советы готовка Кулинария 10 Января 2022
Что делать, если в квашеной капусте мало рассола: секрет спасения
При недостатке рассола продукт засохнет, а в худшем случае просто протухнет.
Ольга Котова капуста готовка советы рассол Кулинария 5 Января 2022
Как простерилизовать банки за 5 секунд без духовки, микроволновки и чайника: хитрость хозяек
Но есть способ, как это сделать всего за 5 секунд при помощи водки.
Светлана Протас водка банки способы хозяйка Кулинария 4 Января 2022
Что сделать с одноразовыми крышками для закаток, чтобы они стали многоразовыми: бабушкина хитрость
Винтовые закаточные крышки более плотные и стоят дороже, но тем не менее являются одноразовыми.
Светлана Протас консервации банки хозяйка Кулинария 27 Декабря 2021
5 продуктов, которые в холодильнике хранит только неопытная хозяйка
Укроп, петрушку и кинзу можно хранить в стакане с водой в холодильнике, но бализик лучше хранить на столе.
Светлана Протас сок холодильник чеснок груша Полезные советы 22 Декабря 2021
Помутнели банки с огурцами: ошибки хозяек и что нужно делать
Почему мутнеют огурцы в банке, можно ли спасти заготовки или нужно выбрасывать?
Светлана Протас огурцы маринады уксус кулинария и рецепты Кулинария 18 Декабря 2021
Почему огурцы сморщились в банке сразу после засолки: досадные ошибки хозяек
Даже у опытных хозяек маринованные огурцы не всегда получаются идеально вкусными и хрустящими.
Светлана Протас огурцы соль маринад кулинария и рецепты Кулинария 17 Декабря 2021
Что делать, если квашеная капуста не пускает сок: не каждая хозяйка знает
Капуста должна быть полностью покрыта рассолом, иначе она подсохнет и испортится.
Светлана Протас капуста соль кулинария и рецепты Кулинария 16 Декабря 2021